Patlıcan Musakka Tarifi
Yüsra Arıcı (urfa sofrası)
21
kişinin defterinde

Patlıcan Musakka

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 15dk

Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr kıyma et
  • 3 adet ince patlıcan
  • 2 orta boy domates
  • 1 ortaboy kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı salça
  • Karabiber, tuz
  • Sıvı yağ

Patlıcan Musakka Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanları alaca soyup yuvarlak olacak şekilde doğrayın ve yağda kızartın.
  2. Bir tavada soğanları doğrayıp yağda soldurun, ardından kıyma eti ekleyin et iyice kavrulduktan sonra minik doğranan domatesleri ekleyin tuz ve karabiberi de ilave ettikten sonra ocaktan alın.
  3. Herhangi bir borcama kızarttığınız patlıcanları dizin üzerine kıymalı harcınızı gezdirin.
  4. En son bir kapta(2 bardak su-3 kaşık salça) eritin ve borcama dikkatli dökün.
  5. Fırına sürün yaklaşık 10-15 dk sonra salçalı suyu içine çekince fırından alın pilavla sunum yapın afiyet olsun.

Patlıcan Musakka

Patlıcan Musakka

Patlıcan Musakka

Patlıcan Musakka

Patlıcan Musakka

Patlıcan Musakka

Patlıcan Musakka

Patlıcan Musakka

Patlıcan Musakka

Patlıcan Musakka

Patlıcan Musakka

Patlıcan Musakka

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patlıcan Musakka Tarifi 10.10.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.