Puf Puf Kabaran Açma Tarifi
Gizeminn Mutfağı
9
kişinin defterinde

Puf Puf Kabaran Açma

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 20dk

Puf Puf Kabaran Açma Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kahvaltılık teremyağ
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1, 5 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım Paket yaş maya
  • Alabildiği kadar un ( ben 4 su bardağı un kullandım)

Arası için;

  • 2 yemek kaşığı margarin
  • Zeytin(isteğe bağlı)

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • Susam ve çörek otu

Puf Puf Kabaran Açma Tarifi Yapılışı

  1. Derin bir kaseye süt, şeker ve maya alınır, maya eritilir.
  2. Üzerine sıvı yağ, teremyağ, ılık su eklenip karıştırılır.
  3. Ayrı bir kaba un alınır üzerine karışım dökülür yoğurulur unu kontrollü ekleyin.
  4. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur elde edilir.
  5. Hamur 40 dk mayalanmaya bırakılır.
  6. Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartılır uzun bir şerit yapılır içine bir parça margarin sürülür ve simit gibi burulur.
  7. Hamur bitene kadar bu işleme devam edilir daha sonra 20 dk tepsi mayasına bırakılır.
  8. Üzerine yumurta sarısı, sıvı yağ ve susam çörek otu sürülür.
  9. Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarlı fırında 20 dk üzeri kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun.

Puf Puf Kabaran Açma

Puf Puf Kabaran Açma

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Puf Puf Kabaran Açma Tarifi 12.06.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.