4 Malzemeli Mükemmel Lezzetli Kurabiye

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

4 Malzemeli Mükemmel Lezzetli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı haşhaş ezmesi (Bim den aldım fotoğraflar kısmına koydum)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ (ay çiçek yağı)
2 su bardağı un (ancak kontrollü koyuyoruz azar azar 1 parmak eksik ya da 1 parmak fazla olabilir, ben 2 su bardağı artı 2 yemek kaşı un koydum, dediğim gibi kontrollü ve azar azar koyun)
Bu 5. Malzeme gibi görünebilir ama isteğe bağlı üzerine fındık ya da ceviz ile süsleyebilirsiniz ben ceviz bastırdım evde kuru yemiş yoksa koymasanız da olur yani orjinal kurabiye 4 malzemeli )
Not: Kullandığım çay bardağı klasik küçük olanlardan

4 Malzemeli Mükemmel Lezzetli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Bu tarif, internette içinde katı yağ olmayan ama lezzetli ve az malzemeli kurabiye tarifi ararken şans eseri görüp denediğim bir tariftir. Ben lezzetini ve ağızda dağılmasını çok beğendim. İnşallah sizlerde dener beğenirsiniz. Tüm aşamalarını tek tek yazdım. Haydi Bismillah başlayalım tarife :)
~Öncelikle derin bir kaba haşhaş ezmemizi, yağımızı, pudra şekerimizi koyuyoruz ve karıştırıyoruz.
~Daha sonra azar azar unumuzu yedire yedire kurabiye hamurumuzu yoğuruyoruz. (sakın bir an da 2 su bardağı unu eklemeyin toparlamakta zorlanırsınız dediğim gibi azar azar. )
~Malzeme kısmında da belirttim burada da söyleyeyim unu 2 su bardağı yedirdikten sonra 2 kaşık daha un ekledim ama un kalitesi ve markasına göre değişeceği için kontrollü koyun.
~Hazırladığımız kurabiye hamurunu 40 dk civarı buzdolabında dinlendirin.
~40 dk sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize cevizden biraz büyük kopardığımız kurabiye hamurumuzu sırasıyla koyalım (ben top gibi koyup üzerine yarım ceviz bastırdım. Fotoğraflarda da göreceksiniz. )
~180 derece önceden ısıttığımız fırında 10-15 dk arası pişirelim. Benim fırın 10 dk da pişirdi aman deyim altını kontrol edin çünkü altı anında yanabilir.
~Biz ailecek çok çok beğendik hatta annem evde yokken yapmıştım ” Katı yağlı bunlar hep zararlı aslında ama katı yağsız da kurabiye olmuyor. “diye söylenerek yiyordu :) yahu anne katı yağ yok dedim ay tereyağ mı koydun inanmam valla ağızda dağılıyor yani gerçekten sıvı yağ ile bu lezzeti yakalayabildiğin için bravo dedi :)
~Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun. ❤

4 Malzemeli Mükemmel Lezzetli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Hafize atasoy @pakizesultan

Şikayet Et

Nagihan Günay Bal Hanım, tarifimi deneyip fotoğrafını attığınız için teşekkürler ☺ kurabiyeler çok güzel görünüyor ellerinize sağlık afiyet olsun ❤
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Şahane olmuş canımm. Çok lezzetli görünüyor. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar. ☺☺
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Hafize atasoy @pakizesultan
  
  Şikayet Et
  
  Çok çok teşekkürler Mukkadder Hanim ❤ Gerçekten de çok lezzetli oldular kesinlikle tavsiye ederim . Sizede Hayirli Akşamlar ☺
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Hafize atasoy @pakizesultan

Şikayet Et

Funda Hanim ne yumurta ne de kabartma tozu yok :) kullandigim malzemelerin hepsini en ufak detayina kadar yazdim. Insallah yaptiginizda cok begenirsiniz. Fotografinizi bekliyorum ❤:)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Funda @Funda_Duran

Şikayet Et

yumurta ve kabartma tozu yok demı :) gerçi 4 mlazemeli yazmıssınız ama ben yınede sorayım dedım deneyecegım ıns evde hashas ezmesı var fakat kolay tarıf arıyordum yapınca resımde eklerım :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Hafize atasoy @pakizesultan
  
  Şikayet Et
  
  Funda Hanim ne yumurta ne de kabartma tozu yok :) kullandigim malzemelerin hepsini en ufak detayina kadar yazdim. Insallah yaptiginizda cok begenirsiniz. Fotografinizi bekliyorum ❤:)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce