Yüksek İyot İçeren 4 Sağlıklı Besin

Yüksek İyot İçeren 4 Sağlıklı Besin Tarifi

İyot: Sağlıklı Metabolizma İçin Elzem Mineral

İyot bakımından zengin topraklarda yetişen meyve sebzelerde ve yine iyot bakımından zengin denizlerden çıkan deniz ürünlerinde iyot miktarı daha yüksektir. Yani aslında iyot içeren yiyecekler diye kesin bir gruplandırma yapmak mümkün değildir çünkü bu toprağın ya da denizin iyot miktarına göre değişir. Ayrıca iyot süt ve süt ürünlerinde de bulunur.

İyotun uçucu bir madde olduğu unutulmamalıdır. İyotlu tuzlar ışığı maruz bırakılmadan ve kapağı kapalı kaplarda saklanmalı, yemeklere tuzu en son eklenmeli ve pişen yemekler çok beklemeden tüketilmelidir.

iyot nedir

İyot Nedir?

  • İyot, toprakta ve denizlerde bulunan bir mineraldir. İnsan vücudu bu elemente ihtiyacı olduğu için iyot içeren besinler yeterli miktarda mutlaka tüketilmelidir.
  • Günlük olarak yetişkin bir kişinin iyot ihtiyacı ortalama 150 mg. Bu da yaklaşık 1-2 çay kaşığı iyotlu tuz olarak düşünülebilir. Elbette iyot, iyotlu tuz dışında kaynaklardan da alınabildiği için oranlar tüm öğünler düşünülerek ayarlanmalıdır.
  • Hamilelerde ise oran, iyot bebeğin büyümesinde direkt etkili olduğu için 2 katına çıkar.
  • Çocuklarda da ortalama 13 yaşına kadar günde 100 mcg iyot alımı gerektiği söylenmektedir.
  • İyot vücut metabolizmasını yani tüm işleyişinin sağlıklı olmasını sağlayan tiroid hormonlarının bir bileşenidir.
  • Ayrıca hamilelerde bebeğin gelişiminde de önemli bir rolü vardır.

İyot İçeren 4 Sağlıklı Besin

İyot içeren gıdalar listesi yapmak çok mümkün değildir çünkü iyot coğrafi olarak bölgenin özelliklerine göre bazı tarım alanlarında daha çok olduğu için orada yetişen sebze ve meyvelerde iyot bakımından zengin olur. Denizlerin de bazı bölgeleri daha çok iyotluyken bazı bölgelerinde yoğunluk daha azdır. Bu yüzden de deniz mahsullerinde de iyot oranı değişir. Elbette genel listeleme yapılabilir.

Biz de iyot hangi besinlerde bulunur sorusunun cevabını merak edenler için iyot içeren 4 sağlıklı besin grubunu derledik. İyotlu tuza ek olarak en yüksek iyot içeren besinler hangileri, gelin maddelere birlikte göz atalım…

1) Deniz Ürünleri

  • Özellikle ton balığı, morina balığı ve mezgit balığı gibi okyanus balıklarında iyot miktarı yüksektir.
  • Büyük bir mezgit balığı neredeyse günlük iyot ihtiyacınızın hepsini karşılayabilmektedir.
  • Balıklar dışında diğer deniz ürünlerinde ve deniz yosunlarında da iyot bulunur. Eğer et tüketmekten yana değilseniz deniz börülcesini de deneyebilirsiniz.
iyot içeren besinler

2) Süt ve Süt Ürünleri

  • Süt ve yoğurt, peynir gibi süt ürünlerinde de iyot bulunur.
  • Günlük iyot ihtiyacı için ortalama 2 kase yoğurdun, 2-3 bardak sütün yeterli olabileceği söylenmektedir.
süt

3) Hayvansal Kaynaklar

  • İyotlu besinler tüketen hayvanlarda da iyot miktarı doğal olarak yüksek olur ve bu hayvanların etini yediğimizde de iyot ihtiyacımızı karşılayabiliriz.
  • Hayvansal başka bir besin olan yumurta da iyot içermektedir. 1 yumurta günlük ihtiyacın yaklaşık %20’sini karşılayabilmektedir.
yumurta

4) Meyve ve Sebzeler

  • Sebzeler meyvelere göre içerisinde daha çok iyot tutabilmektedir. Meyve kategorisinin başında çilek ve muz gösterilmektedir.
  • Sebzeler arasında ıspanak, pazı, kabak, soya fasulyesi, şalgam, kuru fasulye, patates ve sarımsağın iyot oranının yüksek olduğu bilinmektedir.
iyot hangi besinlerde bulunur

İyot Faydaları Nelerdir?

İyot hangi besinlerde bulunur sorusu için verdiğimiz bilgilerden sonra, haydi şimdi de bu besinleri tüketirsek nasıl faydaları olacağına değinelim ve iyotun faydalarına göz atalım.

  • Besinlerden enerji elde edilmesini kolaylaştırır ve metabolizma hızını düzenler. Böylece kilo problemi yaşama olasılığı düşer.
  • Tiroid bezinin çalışmasını destekleyerek vücut fonksiyonlarının düzenli ilerlemesine ve hormon seviyelerinin normal düzeyde olabilmesine katkı sağlar.
  • Hamilelerde bebeğin sinir sisteminin sağlıkla gelişmesine katkısı büyüktür.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir ve bizi hastalıklara karşı dirençli hale getirir.
  • Uyku kalitesini artırır. Depresif ruh halini pozitife döndürmeye destek olur, enerjiyi yükseltir.
  • Fibrokistik yani meme kistleri tedavisinde destekleyici olarak kullanılmaktadır.
  • Zihinsel aktiviteleri hızlandırır, berrak ve net düşünmeyi kolaylaştırır.
  • Radyasyondan korur.
  • Tırnakların, saçların ve cildin sağlıklı ve parlak olmasını destekler.
iyot hangi besinlerde bulunur

İyot Eksikliğinde Görülen Hastalıklar

  • Ciltte kuruma
  • Aşırı üşüme
  • Kabızlık
  • Kilo artışı
  • Kolesterol yüksekliği
  • Geçmeyen yorgunluk
  • Aşırı unutkanlık
  • Baş dönmesi ve bayılma
  • Enerji düşüklüğü
  • Depresyon
  • Saç dökülmesi

Bu durumlar iyot eksikliğinin belirtileri olabilmektedir. Sorunlar giderilmezse ortaya çıkabilecek daha ciddi hastalıklar şunlardır:

  • Tiroid kanseri
  • Tiroid ile ilişkili ottoimmun hastalıklar
  • Kadınlarda kısırlık
  • Düşük veya erken doğum
  • Prostat, meme, endometriyum ve yumurtalık kanseri
  • Kalp büyümesi veya kalp yetmezliği gibi kalp sorunları
  • Sinir sistemi hastalıkları
  • Çeşitli zihinsel hastalıklar ve bozuklar
  • Büyüme geriliği
iyot faydaları

Kristal Tuz Nedir? 6 Faydası ve Kullanımı

Himalaya Tuzu Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Epsom Tuzu Nedir? Bilmediğiniz 7 Faydası, Kullanımı

Deniz Tuzu Nedir? Faydaları Nelerdir? Nerede Satılır?

Kaya Tuzu Faydaları ve Kullanımı, Radyasyon Emici Mineral Kaynağı

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Proteini Yüksek Börek Tarifi

Proteini Yüksek Börek

4-6 kişilik, 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sağlıklı Benim O Kurabiye Tarifi

Sağlıklı Benim O Kurabiye

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Beyti Tarifi

Beyti

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Beyti Tarifi

Beyti

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Beyti Tarifi

Beyti

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Beyti Tarifi

Beyti

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Beyti Tarifi

Beyti

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Beyti Tarifi

Beyti

4-6 kişilik, 35dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Beyti Tarifi

Beyti

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Tarifi
Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar?

Fritöz: Çıtır Kızartmaların Lezzet Sırrı! Fritöz, günümüzde pek çok evin mutfağında yer alan küçük ev…

Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır? Tarifi
Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır?

Blender: Mutfakta Zaman Kazandıran Yardımcı Teknolojinin geldiği son noktada, mutfakta zaman geçiren kişilerin işlerini kolaylaştıran…

Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası Tarifi
Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası

Karnıyarık Otu Tozu: Glutensiz Lif Deposu! Sağlıklı beslenmek ve hastalıklardan uzak bir yaşam sürmek adına…

Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…

Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi Tarifi
Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi

Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…

Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Tarifi
Fritöz Nedir? Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar?

Fritöz: Çıtır Kızartmaların Lezzet Sırrı! Fritöz, günümüzde pek çok evin mutfağında yer alan küçük ev…

Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır? Tarifi
Blender Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? Neler Yapılır?

Blender: Mutfakta Zaman Kazandıran Yardımcı Teknolojinin geldiği son noktada, mutfakta zaman geçiren kişilerin işlerini kolaylaştıran…

Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası Tarifi
Karnıyarık Otu Tozu Nasıl Kullanılır, Ne İşe Yarar? 7 Faydası

Karnıyarık Otu Tozu: Glutensiz Lif Deposu! Sağlıklı beslenmek ve hastalıklardan uzak bir yaşam sürmek adına…

2023 Ocak Ayının En Popüler 30 Tarifi
2023 Ocak Ayının En Popüler 30 Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının ocak ayında en çok deftere eklenen 30 tarifi, her ay olduğu…

Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi Tarifi
Zonaya Ne İyi Gelir? 6 Doğal Besin, Bitkisel Tedavi

Herpes Zoster - Zona Nasıl Geçer? Cildinizde meydana gelen ufak bir kaşıntı, diğer bölgelere de…

Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi Tarifi
Derideki Su Toplaması Nasıl Geçer? 4 Doğal Tedavi

Ciltteki Su Toplamasına İyi Gelen Doğal Çözümler Cildinizde meydana gelen tahriş ve yaraları iyileştirmek için…

1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Verdiren Diyet Listesi

7 Günde 7 Kilo Vermem Lazım! Ne Yapmalıyım? Ayna karşısına geçtiğinizde fazla kilolardan rahatsızlık duyuyorsanız…

Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir Tarifi
Mantının Yanında En İyi Giden Videolu 10 Fikir

Mantının Yanına Ne Yemek Yapabilirim? Mantı, Eski Türk yemeklerinden biridir ve günümüzde pek çok şekilde…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Tarifler Geri
Videolar Geri