https://www.nefisyemektarifleri.com/baklava-yufkasindan-yelpaze-kurabiye/
Önce fırını 180 derede ısıtın, bu çok önemli çunki ısınmamış fırında hamur erir ve şekli bozulur. 3 yaprak hamurun aralarına fırçayla çok hafif eritilmiş tereyağı sürün (fazla yağ sürerseniz kurabiyeyi yerken yağ kokusu yoğun olur, humuru tutturmak için hafif sürün yeterli). Pizza keseceği ile hamuru uzunlamasına üçe dilimleyin. Yelpaze yapar gibi hamuru bir parmak içe dışa katlayarak toparlayın ve bir ucunu iyice sıkın. Şeklini düzelterek yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Hamur bitene kadar ayni işlemi uygulayın. Isınmış fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin, tepsi içinde soğutun. Bu arada çikolatayı eritin, yelpaze kurabiyelerin uç kısımlarını önce çikolataya bandırın sonra hindistan cevizine. Resimlerde detaylı görünüyor. Hazırladığınız kurabiyeleri tekrar yağlı kağıt üzerinde bekletin, çikolata katılaşınca üzerine süzgeçle çok az pudra şekeri serpin. Afiyet olsun. Not: üç yapraktan fazla üst üste koyup şekillendirirseniz hamur çok kalın olur pişerken uçları yanar ve geri kısım beyaz kalır. Yelpazelerin büyüklüğü 5-7cm arası idealdir, daha büyük olursa şekillendirmeniz zorlaşır ve pişerken yayılır şeklini bozar. Çok az malzeme ile hazırlayabileceğiniz gösterişli ve lezzetli bir tarif. şimdiden kolay gelsin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri ülkenin en pratik şerbetli tatlı tarifleri listesini gururla sunar! Pek çok market…
Son yılların en güzel aşçılık icatlarından biri olan hazır baklavalık yufka ile yapılan enfes tariflerdesiniz.…
Karaköy Güllüoğlu Menü ve Fiyat Listesi Karaköy Güllüoğlu, 1800’lü yıllardan günümüze uzanan bir baklava hikayesidir.…
Koçak Baklava: Antep’te Meşhur Baklava Cenneti Koçak Baklava, baklavası ile ünlü olan Gaziantep’in en bilinen…
Orijinal Antep Baklavası: İmam Çağdaş 1887 İmam Çağdaş, 1887 senesinden günümüze kadar ulaşan asırlık bir…
Mormiks Baklava: Şeker Hastaları Yiyebilir Türk mutfağının sevilen tatlıları arasında asırlardır yerini koruyan baklava, çok…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Tazeliği kaç gün dayanıyor
Bence görsel mümemmel. Tadı yok yorumlarına gelince, denemedim ama ilk fırsatta deneyeceğim. tahin sürerek üzerine şeker serpiştirince mükemmel olacağını düşünüyorum
Sadece görsel açıdan güzel duruyor.Denedim ama ne yazık ki tadı hic güzel değil. Pudra şekeri yada toz şekerde değiştirmiyor tadını. Uç kısmındaki çikolata yenildikten sonra devamı kuru ve yavan bir tadı var.
Çok hos görünüyor, bikere denicem Baklava Yufkasi bulabilirsem isviçrede. Tesekkür ederim tarif için.
yağ sürerken katların arasına hafif bi tozşeker gezdirebiliriz bence
Evet iyi fikir, pudra sekerde olur bence :)))
harika görünüyor şipşak bir tarif :) elinize sağlık.
görüntüsü muhteşem ama bazilar tadı çok kötü diyor…sizce nasıl?
Herkese herseyi begendirmek mumkun degil zan Nergis hanm, benm cocuklar sevdi, uzerne fazladan pudra sekeri serptiler, citir citir yediler :))) bend dondurmali denedim bayildm, cok guzel oldu. Ama herksn damak tadi farkli tabi. Yani tarifte bilnmeyen bir malzeme yok, tarifi yapmadanda tadi az cok anlasiliyor zaten. :) sevgiler
Tarifi denedim, görüntüsü coook güzel oldu ama tadi coooook kötü… bence piştikten sonra şerbet gezdirilse daha güzel olur… ucuna sürülen cikolata tadini vermek icin yeterli degil benim fikrimce pudra sekeride öyle…. kisaca görüntü süper ama tadi fiyasko
Coooookmu kotu, ciddimisiniz? Hatta daha evde artanlardan var, dun bir kacinin uzerine dondurma koyup servis yaptim, harika oldu….Malzemeler cok basit o kadar kotu degil aslinda… Tabi damak zevki tartisilmaz…
Canim tarifin muhtesem fakat anliyamadigim yufkan tek kat
Uc kattan yaptim
elinize sağlık videolu şekilde yaparsanız iyi olur tesekkurler
Bir daha denedigimde videoya alirim, sizinle paylasirim.
iyi akşamlar, tarifiniz çok güzel elinize sağlık. bişey sormak istiyorum baklava hamuru dediğiniz baklavalık- böreklik yufkalar oluyor hazır onlardan mı acaba?
Evet, hazir baklava yufkasi
Harika olmus elinize saglik
Evet, hazir baklava yufkasi
Cevaplar yorumlar karisti, pardon….
bişey sormak istiyorum 3 yerine dörde bölsek çok mu küçük olur katlarken sıkıntı olur mu… şimdiden tesekkurler
Katlarken biraz uhrastirir
ay bayıldım görüntüye. .. arkadaşımın erkek arkadaşının ailesi tanışmaya gelicek 1 hafta sonra ve benden değişik bir kurabiye tarifi istemişti yapmam için. ..bulduğumu düşünüyorum hem şık hem değişik lezzetine güzeldir bence elinize yüreğinize sağlık
Tesekkur ederim. Sayfamdaki diger kurabiye tariflerine bir goz atin derim o zaman :)))
Lütfen video
Bakalim insallah
Arasına yağ yerine hafif tahin ve şeker yapsak nasıl olur acaba
Denerseniz sonucu beklerim
Çok güzel olmuşlar elinize sağlık. Birleşim yerindeki çikolataları nasıl yaptınız acaba?
Cay kasigi ile biraz erimis cikolata koydum
baklavalık yufkada domuzdan elde edilen sistein maddesi var bundan dolayı kullanmak istemiyorum yufka ile denesek nasıl olur acaba?
Normal boreklik yufkaylami? Olmaz sanirim, ama siz denerseniz sonucu beklerim
bunun kaynağını mümlünse öğrenenilir miyim . eğer doğruysa çok tehlikeli. herkes rahatlıkla ulaşıp kullanoyor çünkü :/
Yorumunuzu anlamadim Emine hanim?
@amine hnm yazmış ya baklavalık yufkada domuzdan elde edilen madde var diye. ona sordum bunun kaynağı nedir diye?
bayıldım misafirlerim bu kurabiyeye bayılacak ellerinize sağlık :)
Afiyet olsun
Arzu hanım harika ötesi bir fikir. Epeydir sitede farklı bir tarif göremiyordum. Hemen ekledim en kısa zamanda deneyeceğim. Çok değişik ve görülmemiş bir tarif. Ellerinize sağlık.
Begenmenize sevindim
süper görünüyor, fikir harikaaa ellerinize saglık
Tesekkur ederim