Damak Tadınızı Şaşırtmaya Hazır Olun!
Japon Abur Cuburları
Japonya her zaman yaşam tarzından yemeklerine her konuda dikkat çekici kültüre sahip bir ülke olmuştur. Son zamanlarda da özellikle Japon atıştırmalıkları ve abur cuburları birçok ülkede ilgiyle takip edilir hale gelmiş durumdadır. Ülkemizde de popüler hale gelmeyi başaran bu abur cuburlar hem görüntü hem de lezzet olarak çokça merak ediliyor. Abur cubur dediysek aklınıza sadece ülkemizdeki atıştırmalıklar gibi belli lezzetler gelmesin; çünkü cipsten sakıza çikolatadan içeceğe kadar o kadar orijinal lezzetler var ki…
Öncelikle bu abur cuburlar nereden alınabilir, fiyatları nasıldır bunlara bir bakalım!
Japon Abur Cuburları Nereden Alınır? Fiyatları Ne Kadar?
Ülkemizde bu ürünleri satan mağazalar pek bulunmadığından Japon abur cuburlarına ulaşmanın en pratik yolu Japonya merkezli sitelerden sipariş vermektir. Alışveriş yapılabilecek siteler genellikle yurt dışı merkezli olduğu için fiyatlar dolar üzerinden verilmektedir. Ürünler daha çok konsept paketler şeklinde hazırlanır ve gönderilir. Çoğu site kargo ücreti almasa da fiyatlar ürünlere ve gramaja göre değişebilmektedir.
O zaman sizleri daha fazla merakta bırakmadan görünce mutlaka denemek isteyeceğiniz birbirinden ilginç abur cuburlara bir bakalım!
Bizim kültürümüzde kavun sadece bir meyve olarak tüketilse de Japonlar kavundan kek, kurabiye hatta ekmek bile yapıyor. Melon bread olarak bilinen bu minik kavunlu ekmekler de oldukça seviliyor.
2) Aerial – Cheddar Peynirli Cips
Mısır cipsinin her çeşidini denemiş olabilirsiniz; fakat bu cips hem görüntü hem lezzet bakımından bildiğimiz cipslerden oldukça farklı. Cheddar peyniri aromalı bu cips hem şekil hem de tat bakımından milföy yemiş hissi veriyor.
3) Takoyaki Ramune – Kızarmış Ahtapotlu Soda
Japonların deniz ürünlerine olan tutkusunu biliyorduk da bu kadarını da beklemiyorduk! Her çeşit meyve aromasını soda da görsek de bu soda meyve aromalı değil kızarmış ahtapot aromalı!
4) Taiyaki – Balık Pankek
Görüntüsü balık şeklinde tadı ise pankek – waffle benzeri bu lezzet içi krema dolgusu ya da çeşitli meyvelerle tüketiliyor. Bu atıştırmalık Japonya’da o kadar çok seviliyor ki balık şeklini vermek için özel waffle makinaları bile satılıyor.
5) Pocky – Çikolatalı Çubuk Kraker
Çikolatalı çubuk kraker ülkemizde de mevcut olsa da Pocky adı verilen bu krakerlerin sadece çikolata kaplı olanları değil çileklisi, Hindistan cevizlisi hatta yeşil çaylısı gibi binbir çeşidi bulunuyor.
6) Kappa Ebisen – Karidesli Cips
Karidesi mısır cipsiyle hayal edebiliyor musunuz? Nasıl yani derseniz Japonlar hayal etmeyi bırakıp karidesli cipsi yapmış bile! Üstelik bu cipslerin sadece karides bacaklarından yapılanları bile var!
7) Kinoko No Yama – Mantar Çikolata
Mantarın şirin görüntüsüne bayılanlardansanız bu lezzet tam size göre! Üzeri çikolatadan tutun da yeşil çaya kadar çeşitli soslarla kaplı bu minik mantar şeklindeki kekleri yemeye kıyamayacaksınz!
8) Köz Mısırlı Kitkat
Kitkatın ülkemizde ve diğer ülkelerde sadece birkaç çeşidi bulunuyor ama Japonya’da 200’e yakın kitkat çeşidi olduğu biliniyor. Bunların içinde kaya tuzlu, çaylı, wasabili ve hatta kırmızı fasulyeli olanlar bile bulunsa da en ilginç olanlardan biri de közde mısır aromalı kitkat!
9) Umaibo
Umaibolar Japon abur cuburları arasında en eski ürünlerden biridir. Görüntüsü sosis şeklinde keki andıran mısır aromalı bu lezzetin tatlısından tuzlusuna sosislisinden meyvelisine o kadar çok çeşidi var ki karar vermekte zorlanabilirsiniz!
10) Do It Yourself
Türkçe anlamı ‘kendin yap’ olan bu abur cubur çeşidinde kendi tatlınızı kendiniz yapıyorsunuz ama bunlar öyle basit tatlılar değil. Yenilebilir slaymdan oyuncak konseptli şekerlere kadar her çeşit abur cuburla yaratıcılığın sınırlarını zorlayabilirsiniz.
Japon Yemekleri ve Mutfak Kültürü – Geleneksel Meşhur Tarifleri
Dünyanın En Acı 7 Biberi – Acıya Bakış Açınızı Değiştirecek!
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.