Şaşırtıcı ve Faydalı Bilgiler Serisi
Sizler için okurken keyif veren, aynı zamanda da öğretici bilgiler hazırladık. Yazıda yer alan faydalı bilgiler sağlık alanından mutfağa kadar sizlere kolaylık sağlayacak içerikte. Şu güne kadar hiç duymadığınız, duyduktan sonra da “Ciddi olamazsınız!” diyeceğiniz, evrenin bir köşesinde gizli kalmış bilgiler bu yazı ile size ulaşacak. Faydalı ilginç bilgiler hem genel kültürünüze katkıda bulunacak hem de hayatın her anında kurtarıcı gibi aklınızda olacaktır.
“Bilmemek değil öğrenmemek ayıptır.” atasözünü destekleyen bu yazımızda çok faydalı bilgiler size pek çok şey öğretecek. Öğrenmeye daha fazla geç kalmayın diye en faydalı bilgiler listemizi sunar, keyifli okumalar dileriz.
1) Dünya genelinde en popüler meyve nedir diye soracak olursanız, domates olduğunu duyabilirsiniz. Her alanda her zaman domates!
2) Greyfurt suyu ile beraber ilaç alırsanız, ölüm tehlikesi ile karşılaşabilirsiniz. Aman dikkat diyelim.
3) Bal güneşe maruz kalmadığı sürece bozulmayan bir besindir. Güneşte uzak tutmakta fayda var. En zor bozulan besinlerden biridir.
4) Kaju olarak bilinen kuru yemiş, kaju meyvesinin sapıdır. Yani çerez değil de meyve sapı tüketilmektedir. Kaju tansiyon düşürür.
5) Peynir ve bitter çikolata dişlerin çürümesini engelleyen iki mucizedir. Tüketmek için iki nedeniniz daha var. Bu iki besin aynı zamanda yağ yakar.
6) Peynir tüketildiğinde opiat salgılanır ve bu bağımlılık etkisi bırakır. Siz yine de ölçülü tüketin!
7) Karpuzu kızartırsanız veya ızgara yaparsanız, et gibi tüketebilirsiniz. Çünkü tanecikli yapısını ısı ile kaybedecektir. Denemekte fayda var.
8) Tat alma duyusunun renkler ile büyük oranda bağlantısı olduğunu biliyor muydunuz?
9) Çileğin çöp kısmını bir pipet yardımı ile çıkarıp daha kolay yiyebilirsiniz.
10) Uyandığınızda kahve yerine elma yerseniz, uykunuz kahve etkisinden daha hızlı açılabilir. Enerji dolu gün için bir adet elmaya ne dersiniz?
11) Elma, soğan ve patates aynı tada sahip desek? Hepsinin tadı aynıdır. Kokulardan dolayı tat farkı var zannedilir.
12) Kereviz yerken çok kalori harcarsınız. Bu kalori kerevizin sahip olduğu kaloriden daha fazladır. Unutmadan kereviz, kilo verdirir.
13) En büyük yumurta, deve kuşuna aittir. Neredeyse 2 kg ağırlığına sahip olan deve kuşu yumurtasını kaynatmak için 40 dakika harcayabilirsiniz.
14) Taze kakaonun içinde bulunan sıvı, gerekli durumlarda kan plazması görevinde kullanılabilir.
15) Ananas ve tarçın kilo kaybettiren mucize besinlerdir.
16) Balık, Osmanlı Dönemi’nde paşa yemeği olarak bilinmekteydi. Çoğu zaman Uludağ civarındaki göllerden temin edilirdi.
17) Şimdilerde sıkça şehriyeli yapılan pilavlar, çok eski zamanlarda üzerinde ince marullar ile tüketilirdi. Özellikle de Osmanlı Dönemi’nde marul ile tüketildiği bilinir.
18) Eğer hıçkırık krizleriniz çok uzun sürüyorsa, bir çay kaşığı kadar şeker tüketebilirsiniz. Şeker hıçkırığı sonlandırır.
19) Domates ve insan genleri kıyaslandığında, domateste daha çok gen bulunduğu tespit edilmiştir.
20) Yumurtanın katı kıvamda piştiğini anlamak için kendi etrafında döndürün. Dönen yumurta katı pişmiştir.
21) Dünyada en çok tercih edilen baharat, karabiberdir. Karabiber bağışıklık sisteminin dostudur.
22) Muhteşem bir ara öğün olan kuru üzüm elde etmek için 4 katı fazlasında yaş üzüme ihtiyaç duyulur. 1 kilo kuru üzüm için 4 kilo yaş üzüm olmalıdır.
23) Makarna ölçülü tüketildiğinde oldukça sağlıklı bir yemektir. Ölçüyü kaçırmayın diyelim.
24) Tahta ve bambu mutfak gereçlerinizi suyun içinde uzun süre bekletmeyin. Kullanımdan sonra hemen yıkayıp kurumasını sağlayın. Su bambu ürünlerinizin yapısını bozacaktır.
25) Yeni alınan tavaları kullanmadan önce içinde bir miktar sirke kaynatın. Bu işlem kızartmaların tavaya yapışmasını önler.
Daha Önce Duymadığınız 10 İlginç Bilgi
Pratik Bilgiler 2018, Mutfakta Hayatı Kolaylaştıran İpuçları
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.