Ceviz Sirkesinin 10 Faydası, Ne İşe Yarar?

İçindekiler

Ceviz Sirkesi: Mutfağınızdaki Doğal Şifa!

Sağlıklı yaşam için etkili olan besinler arasında yer alan ceviz sirkesi, sonbahar aylarında hasat edilen cevizlerden elde edilen fermente bir üründür. Doğal yöntemler söz konusu olduğunda akıllara hemen gelen ceviz sirkesi, omega yağları bakımından zengin bir besin olduğu için pek çok uzman tarafından da tavsiye edilmektedir.

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Ceviz Sirkesinin Faydaları

Sindirim Sistemini Güçlendirir
Kalp Sağlığını Korur
Vücut Direncini Yükseltir
Kandaki Kolesterol Seviyesini Dengeler
Kemikleri Güçlendirir
Zihni Açar
Enfeksiyonu Temizler
Cildin Yenilenmesini Sağlar
Saçları Besler
Güçlü Antioksidan Maddeler İçerir

Günden güne yaygınlaşan ceviz sirkesi kullanımı sayesinde, çeşitli hastalıklar önlenebilir bir hal almıştır. Vücut direncini koruma konusunda pek çok kişiye yardımcı olan ceviz sirkesi, toplumda sık sık görülen hastalıkların bitkisel bir tedavisi olmuştur. Özellikle de ceviz sirkesi diyabet ve kalp hastalarının evinde bulunması önerilen bir fermente ürün olarak dikkat çeker.

Ceviz sirkesi faydası hakkında bilgi sahibi olmak isteyenlere ışık tutan bu yazımızı, sonuna kadar okumanızı tavsiye ederiz. Anadolu’nun pek çok bölgesinde asırlardır tüketilen ceviz kabuğu sirkesi merak edilen detaylarıyla bu satırlarda!

Ceviz Besin Değeri, Faydaları ve Çeşitleri

Ceviz Sirkesinin 10 Faydası

1) Sindirim Sistemini Güçlendirir

Çok eski yıllardan günümüze kadar kullanılan bir besin olan ceviz sirkesi yararları ile pek çok kişiye şifa olmuştur. En önemli özelliği sindirim dostudur.
Yemek sonrasında, regl günlerinde ve stresli günlerde sindirim sisteminiz etkileniyorsa; kendinizi daha rahat hissetmek için ceviz sirkesi tüketebilirsiniz.
Midede oluşan şişlik ve kramp gibi durumları önlemek için kullanılmaktadır.

2) Kalp Sağlığını Korur

Ceviz sirkesinde bulunan omega yağları sayesinde, kalbe giden damarların rahatlaması sağlanır.
Kalp sağlığını koruyan, damar tıkanıklığını önleyen bu mucizevi sirke daha sağlıklı bir yaşam sürmenize yardım edecektir.
Nabzı dengeleme görevi olan ceviz sirkesi, kalp ve tansiyon dengesini kurarak iyi hissetmenizi sağlayacaktır.

3) Vücut Direncini Yükseltir

Ceviz sirkesinde bulunan antioksidan maddeler ve omega yağ asitleri, vücut direncini koruma konusunda büyük yardımcınız olacak.
Mevsim geçişlerinden çok etkilenen hassas bir yapınız varsa; düzenli olarak ceviz sirkesi tüketebilirsiniz.
Besin değeri yüksek olan ve vücut sağlığını koruyan ceviz sirkesi sizi hastalıklardan uzak bir yaşama yönlendirecektir.

4) Kandaki Kolesterol Seviyesini Dengeler

Ceviz sirkesi kolesterol hastalarının düzenli olarak tüketmesi önerilen bir besindir.
Kanda bulunan kötü kolesterol seviyesini düşürür ve kanın temizlenmesine yardım eder. Böylece damar ve kalp sağlığınız da kontrol altına alınır.
Kan tahlilleri sonucunda kolesterol seviyeniz yüksek çıktıysa; düzenli olarak ceviz sirkesi tüketmeye başlayabilirsiniz. Kısa sürede değişimi göreceksiniz.

5) Kemikleri Güçlendirir

Kalsiyum değeri ideal rakamlarda olan ceviz sirkesi, genel iskelet yapısının korunmasına yardım eder.
Kemiklerin güçlenmesini destekler ve yaş ilerledikçe risk olarak görülen kemik erimesi hastalığını önler.
Kendinizi daha dinç hissetmek ve kemik hastalıklarından korunmak için ceviz sirkesi tüketmeye başlayabilirsiniz.

6) Zihni Açar

Beyin hücrelerini koruyan ceviz sirkesi, dikkat dağınıklığı gibi sorunların önlenmesine yardımcı bir maddedir.
Zihnin güçlenmesine destek olan ceviz sirkesi, derse odaklanma sorunu yaşayan öğrencilere önerilmektedir.
Beyin hücrelerinin sağlıklı çalışmasına yardım eden ceviz sirkesi sayesinde kendinizi daha dinamik ve aktif hissedebilirsiniz.

7) Enfeksiyonu Temizler

Ceviz sirkesinin antibakteriyel özelliği sayesinde, vücuda yayılan bakteri ve enfeksiyon kısa sürede temizlenmektedir.
Antibiyotik etki sağlayacak kadar güçlü olan ceviz sirkesi, idrar yolu ve kış enfeksiyonu geçirenlere tavsiye edilir.
Düzenli içildiğinde ve yemeklere eklendiğinde enfeksiyon oluşmasını önler.

8) Cildin Yenilenmesini Sağlar

Ceviz sirkesi hücre yenilenmesini hızlandırır ve hücre hasarını önler.
Cildinizde oluşan yara, soyulma ve çeşitli rahatsızlıkları ceviz sirkesi sayesinde iyileştirebilirsiniz.
Yaşlılık izlerini, kaşıntı ve kızarıklık gibi cilt problemlerini önlemek için ceviz sirkesiyle tanışmalısınız.

9) Saçları Besler

Saçların sağlıklı şekilde uzaması ve güçlenmesi için omega yağ asitlerini belirli bir oranda almalısınız.
Ceviz sirkesini tüketerek ve saç maskesine ekleyerek saçın ihtiyaç duyduğu omega yağlarını karşılayabilirsiniz.
Solgun saçları canlandırmak, saç dökülmesini durdurmak ve zayıf saçları güçlendirmek için mutlaka ceviz sirkesi kullanmaya başlamalısınız.

10) Güçlü Antioksidan Maddeler İçerir

Zaman zaman vücudunuzda toksin maddeler birikir ve bu toksinlerden arınmak için ceviz sirkesi kullanmanız önerilir.
İdrar yollarını harekete geçirir ve kısa sürede toksinlerden arınmanıza yardım eder.
Serbest radikallerle savaşabilen ceviz sirkesi sayesinde, kendinizi bir kuş kadar hafif hissedebilirsiniz. Ayrıca ceviz sirkesi; vücudunuzun arınmasını kolaylaştıracaktır.

Ceviz Kabuğunun Faydaları – Hiç Bilmediğiniz 10 Şifalı Etkisi

Ceviz Sirkesi Nasıl Yapılır?

Ceviz sirkesi yapımı için mutfağınızda şifa dağıtan birkaç malzemeyi bir araya getirmeniz gerekecek. Sizlere malzemeleri ve yapım aşamasını açıklayalım:

Malzemeler:

2 su bardağı ince çekilmiş ceviz
4 litre içme suyu
1 su bardağı doğal sirke
1 çay bardağı çiçek balı
1 çorba kaşığı tuz
10 adet nohut
1 çay bardağı bulgur
Büyük cam kavanoz

Yapılışı:

Ceviz sirkesini hazırlamak için öncelikle içme suyunu kaynatın ve soğumaya bırakın. Sirkenin tam olarak fermente olması için bu aşama önemlidir.
Cevizleri robotta çok küçük parçalar olacak şekilde öğütün.
Cam kavanozun içine önce cevizi, ardından diğer malzemeleri tek tek ekleyin ve en son aşamada dinlenen içme suyunu ilave edin.
İlk aşamada bulgur ve nohut eklenmeyecektir. Bu malzemeleri bir süre bekletin.
Cam kavanozun kapak kısmını temiz bir tülbentle örtün.
Kapak yerine 15 gün boyunca tülbenti lastikle sabitleyin.
15 gün sonra farklı bir cam kavanoza karışımı süzerek aktarın ve nohutla bulguru bu aşamada kavanoza ekleyin. Kavanoz kapağını kapatın.
Ortalama 50 gün sonra ceviz sirkesi tam kıvamını alacaktır. Bu süreçten sonra kullanmak için kavanozun kapağını açıp dilediğiniz miktarda alabilirsiniz.

Ceviz Sirkesi Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır?

Ceviz sirkesini, tıpkı diğer sirke türleri gibi salatalara ekleyebilirsiniz.
Her sabah uyandığınızda ceviz sirkesini dilediğiniz gibi kullanabilirsiniz.
Ceviz sirkesi nasıl içilir diye düşünenler için fikir verelim. Sabah uyanınca 1 bardak içme suyunun içine 1 yemek kaşığı ceviz sirkesi ilave edin ve bu suyu düzenli olarak tüketin.
Cilt maskesi ya da saç maskesi hazırlarken birkaç kaşık ceviz sirkesi ekleyerek maskenin etkisini artırabilirsiniz.

Ceviz Sirkesi Zayıflatır Mı?

Zayıflamaya yardımcı olan ceviz sirkesi, size bu süreçte kolaylık sağlar.
Sağlıklı beslenme listenize ekleyeceğiniz ceviz sirkesi sayesinde, metabolizma hızınızı yükseltebilirsiniz.
Yağ yakımını hızlandıran ceviz sirkesini içme suyuna ve salatalara ekleyerek faydalarını görebilirsiniz.