Jack Fruit: Dünyanın En Büyük Meyvesi!

Jack Fruit: Dünyanın En Büyük Meyvesi! Tarifi

Jak Meyvesi: Ağaçta Yetişen En Büyük Meyve

Jak meyvesi; 1,20 metre çapı ve 50 kiloya çıkabilen ağırlığı ile ağaçta yetişen en büyük meyve unvanına sahip. Bu meyvenin ağırlığı ve boyu bakımında adeta bir karpuz büyüklüğünde olduğunu söyleyebiliriz.

Jak meyvesi görüntüsü ve tadının yanı sıra insan sağlığı üzerindeki olumlu etkileri sebebiyle de dünya genelinde popülerliği artan bir yiyecektir. Antioksidan içeriği yüksek olan bu meyve içerdiği vitamin, mineral ve bileşenler sayesinde birçok hastalığın oluşumunu önlüyor.

Pişmiş, çiğ ya da konserve şeklinde tüketilebilen bu meyveyi ve faydalarını biraz daha yakından tanımaya ne dersiniz? İşte jak meyvesi özellikleri ve faydaları…

jackfruit meyvesi

Jak Meyvesi Nedir?

  • Jack fruit meyvesi, dilimize Jak meyvesi olarak çevrilmiştir.
  • Ağaçta yetişen en büyük meyve unvanına sahip olan bu besin, tropik meyveler sınıfındadır.
  • Dutgiller ailesinin bir üyesi olan bu meyvenin Latince adı Artocarpus heterophylls’dir.
  • Jak meyvesi ağacı ortalama 15 metre boyundadır.
  • Jak meyvesinin çapı 1,20 metreye, ağırlığı ise 50 kiloya çıkabilir.
  • Yağmur ormanlarında, doğal olarak, kendiliğinden yetişir.
  • Jak meyvesi tadı ananas, mango ve muz karışımına benzetilir.
  • Yumuşak, etli ve yağlı bir meyvedir. Uzmanlar, yağlı olması sebebiyle kontrollü bir şekilde tüketilmesini önermektedir. Aşırı miktarda tüketimi tavsiye edilmez.
  • 100 gram jak meyvesi 95 kcal kaloridir.
  • Aynı orandaki jak meyvesindeki 0,4 g yağ, 2 g protein ve 15 g karbonhidrat içerir.
  • 100 gram jack meyvesi; 407 mg potasyum, 48 mg sodyum, 37 mg kalsiyum, 1,8 mg lif, 0,5 mg demir, 10 mg B6 vitamini, 15 mg C vitamini ve 540 IU A vitamini ihtiva eder.

Jak Meyvesi Türkiye’de Yetişir Mi? Nerede Bulunur?

  • Dilerseniz biraz da Jak meyvesi yetiştirme koşullarından ve hangi bölgelerde yetiştirildiğinden bahsedelim.
  • Jak meyvesi ağacı, düşük rakımlı bölgelerde büyür.
  • Bu ağaç Endonezya, Güneydoğu Asya kıyıları, Hint Yarımadası ve Batı Ghats’da yetişir.
  • Ülke ve bölge açısından baktığımızda ise; en çok Hindistan başta olmak üzere Sri Lanka, Bangladeş ve Nepal gibi ülkelerin yanı sıra Maharashtra, Kerala, Karnataka ve Batı Bengal’de yetiştirildiğini söyleyebiliriz.
  • Tüm dünyaya Malay Yarımadası’ndan satışı gerçekleştirilir.
  • Her geçen gün popülerliği artan bu meyve, son yıllarda ülkemizde de (Antalya ve civarında) yetiştirilmeye başlandı.

Aronya Meyvesi: Süper Bağışıklık Güçlendirici!

jak meyvesi türkiyede yetişir mi

Jak Meyvesi Nasıl Yenir?

  • Jak meyvesi baharatlı yemeklerin yanı sıra tatlılarda da kullanılabilir.
  • Bu meyve, Asya ülkelerinin meşhur yemeği Curry’nin ham maddesidir. Acılı bir yemek olan Curry, jack meyvesinin içinden çıkan tohumlardan yapılır. Bu tohumlar şekil itibariyle patatese benzer.
  • Kesildiğinde içinden çıkan tohumlar kaynatıldıktan veya kızartıldıktan sonra yenilebilir.
  • Konservesi yapılabilir.
  • Yaş meyve olarak çiğ olarak da tüketilebilir.
  • Çekirdekleri ezilerek ve kavrularak yenebilir.
  • Ayrıca krema ve dondurma yapımında kullanılabilir.
jak meyvesi nasıl yenir

Jak Meyvesinin Faydaları Nelerdir?

Yüksek oranda C vitamini içeren jak meyvesi, güçlü bir antioksidandır. İçerdiği vitamin, mineral ve bileşenler sayesinde geçmişten günümüze sağlık alanında kullanılan meyvelerden biridir. Peki jak meyvesi faydaları nelerdir? Gelin, bu sorunun yanıtını detaylı bir şekilde inceleyelim.

1) Güçlü Bir Antioksidandır

  • Jak meyvesi ihtiva ettiği vitamin, mineral ve bileşenler ile antioksidan içeriği yüksek bir meyvedir.
  • Bu özelliği sayesinde vücudu toksinlerden arındırır.
  • Hücrelerde deformasyon oluşmasının önüne geçer. Hücreler için adeta koruyucu bir kalkan oluşturur.
  • Dolayısıyla kansere zemin hazırlayan faktörleri ortadan kaldırdığını söylemek mümkündür.
  • Bağışıklık sistemini destekler ve güçlendirir.

Koca Yemişin Hiç Duymadığınız 10 Faydası

jak meyvesi nedir

2) B Vitamini Bakımından Zengindir

  • B vitamini, meyvelerde nadiren bulunan bir vitamin çeşididir.
  • Jak meyvesinin bu açıdan diğer meyvelerden farklı olduğunu söyleyebiliriz. Çünkü bu meyve B vitamini kompleksi bakımından zengindir.
  • B grubu vitaminler, hücrelerin hızlı bir şekilde yenilenmesine yardımcı olur.
  • Ayrıca bu vitamin grubunun cilt sağlığı açısından faydaları çoktur. İnce kırışıklıkları yok eder, derin kırışıklıkların ise görünümünü azaltır.
  • Sivilce ve akneler ile mücadele eder. Erken yaşlanma belirtilerini ortadan kaldırır. Cilde daha genç, parlak ve canlı bir görünüm kazandırır.
jak meyvesi türkiyede var mı

3) Sindirim Sistemine Dosttur

  • Jak meyvesi lif bakımından zengin bir meyvedir.
  • Bu özelliği sayesinde kabızlık ve şişkinlik gibi bağırsak sorunlarını önler.
  • Sindirim sistemi fonksiyonlarını düzenler ve iyileştirir.
sindirim sistemi

4) Kan Hücrelerinin Sayısını Artırır

  • Ispanaktan sonra folik asit bakımından en zengin besin sizce hangisidir? Evet, doğru bildiniz! Jak meyvesi!
  • Bu sıra dışı meyve, söz konusu özelliği sayesinde vücuttaki kan hücrelerinin sayısını arttırır. Dolayısıyla kansızlık sorunun gelişmesini önler.
kan hücresi

5) Ağız İçini Temizler

  • Jak meyvesi, içerdiği bileşenler sayesinde tükürük bezinin fonksiyonlarını iyileştirir.
  • Ağız içini temizleme konusunda oldukça etkili bir besindir. Buradaki mikrop ve bakterileri öldürür.
ağız bakımı

Jack meyvesinin sağlık üzerindeki diğer olumlu etkileri şunlardır:

  • Hindistan cevizi ve jak meyvesinin karışımı alternatif tıpta ülser hastalarının şikayetlerini azaltmak amacıyla kullanılır.
  • Kalp hızını ve basıncını düzenler.
  • Potasyum bakımından zengin olan bu meyve bu özelliği sayesinde vücut sıvısını dengeler.
  • Sinir hücrelerini korur. Bu sayede ruhsal hastalıkların oluşma riskini azaltır. Depresyona karşı etkilidir.
  • Kas ve kemik gelişimine katkıda bulunur.
  • Kilo vermeye yardımcı olur. Ancak bu özelliğinden yararlanabilmeniz için aşırı tüketimden kaçınmalısınız. Jak meyvesi yağlı bir besin olduğundan aşırı tüketimi önerilmez. Tavsiye edilen günlük tüketim miktarı 75 gramdır.
  • İçerdiği C vitamini sayesinde vücudu zinde tutar.
  • Böbrekleri temizler.
  • Köklerinden yapılan özler; astım, deri ve ateş rahatsızlıklarına iyi gelir.
  • A vitamini bakımından zengin bir meyvedir. Bu özelliği sayesinde göz sağlığını iyileştirir, görme bozukluklarına iyi gelir.
  • Ses tellerini kuvvetlendirir.
  • Tiroit bezi tedavisine yardımcıdır.

Naşi Armudu: Antibiyotik İlaç Kadar Etkili

jak meyvesi ağacı

Durian Meyvesi: Tadı Cennet Kokusu Cehennem

Rambutan Meyvesi Nedir? 10 İnanılmaz Faydası

Pitaya Ejder Meyvesi Nedir? 11 Mucizevi Faydası

Çarkıfelek Meyvesi Nedir? Bilmediğiniz 7 Faydası

Liçi Meyvesi Nedir? Nasıl Yenir? Faydaları Nelerdir?

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Dünyanın En Kolay Böreği Tarifi

Dünyanın En Kolay Böreği

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Dünyanın En Kolay Kurabiyesi Tarifi

Dünyanın En Kolay Kurabiyesi

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Dünyanın En Kolay Mantısı Tarifi

Dünyanın En Kolay Mantısı

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Dünyanın En Lezzetli Salatası Tarifi

Dünyanın En Lezzetli Salatası

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Dünyanın En Kolay Kurabiyesi Tarifi

Dünyanın En Kolay Kurabiyesi

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Dünyanın En Güzel Aşuresi Tarifi

Dünyanın En Güzel Aşuresi

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 2 saat Pişirme
Dünyanın En Pofidik Omleti Tarifi

Dünyanın En Pofidik Omleti

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Dünyanın En Kolay Lazanyası Tarifi

Dünyanın En Kolay Lazanyası

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Dünyanın En Kolay Pizzası Tarifi

Dünyanın En Kolay Pizzası

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek

İdrar Yolu Enfeksiyonu Nasıl Geçer? İdrar yolu enfeksiyonu bakterilerin idrar yolundan vücuda girmesiyle meydana gelir.…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek

İdrar Yolu Enfeksiyonu Nasıl Geçer? İdrar yolu enfeksiyonu bakterilerin idrar yolundan vücuda girmesiyle meydana gelir.…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

2022 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi

Kasım ayının en çok deftere eklenen 30 tarifi tüm lezzeti ile karşınızda! Serin rüzgar ve…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler Tarifi
Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Et Marinasyonu: Ağızda Dağılan Lokum Lezzet! Dünya mutfağında ve Türk mutfağındaki birçok yemekte büyük bir…

Majezik Nedir? Prospektüs Tarifi
Majezik Nedir? Prospektüs

Majezik Merak edenler için Majezik prospektüs bilgilerini hazırladık. Tüm cevaplar şimdi burada! Yazının en sonunda…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs

Arveles Nedir? Arveles ilaç sektöründe adı sıkça duyulan bir ilaçtır. Arveles nedir? Arveles 25 mg…

Tarifler Geri
Videolar Geri