Kars’ta Ne Yenir, Nesi Meşhur? Gidebileceğiniz En İyi 7 Restoran

Kars Gezi & Yemek Rehberi

Kars, son günlerde Doğu Ekspresi turları ile revaçta olan bir ilimizdir. Türkiye’nin en doğusu olarak nitelendirilen Kars, İpek Yolu’nun önemli noktasıdır. Ermenistan ile komşu olan bu güzel şehir, zaman içinde birçok kültüre de ev sahipliği yapmıştır. Türkiye gezisinde muhakkak görülmesi gereken bir il olan Kars, kendine özgü lezzetiyle farklı bir peynir türü olan Kars gravyeri ile de gastronomi alanında adından sıkça söz ettiriyor.

Türkiye’deki en eski Türkçe il adına sahip olan Kars, Osmanlı Rus Savaşı’nda Rus Ordusu’na karşı savunmasından dolayı zafer kazanmıştır ve Kars Zafer Madalyası almıştır. Anadolu’daki bir şehir için verilen ilk gazilik madalyası olmuştur. Bu yönü ile Kars, tarihimizde büyük önem taşır. Aşıklık geleneğinin son derece korunduğu Kars, Türk Edebiyatı’na birçok aşık kazandırmıştır. Kars’ın Türk Milleti için olan önemlerinden biri de Sarıkamış’ta şehit vermemizdir. Milli Mücadele için 1914 yılında şehit olan Türk Askerleri, bu ülkenin hem en büyük acısı hem de unutulmayan bir dönemidir. 60 bin askerin donarak şehit olduğu Sarıkamış, Türkiye’nin unutulmaz acısıdır. Şehitlerimizi rahmetle anıyoruz…

Ülke turunda Kars için planlar yapmaya başladıysanız, gezi esnasında sizlere yardım edecek Kars gezilecek yerler listemizi muhakkak incelemelisiniz. Tarih ve coğrafya bakımından güçlü bir şehir olan Kars’ı adım adım gezerek tanıyalım. Yazı ayrı kışı ayrı güzel olan Kars, soğuğu ile meşhur halkın samimiyeti ile de kendinden söz ettiren bir memleket köşesidir.

Kış mevsiminde gitmeyi tercih ediyorsanız, kışlık elbiseleri bol tutmanızı ve hiçbir yerde göremeyeceğniz kış manzaralarını fotoğralamanızı hatırlatalım! Yola çıkıyoruz, hazır mısınız?

Meşhur Kars Yemekleri

Et ve hamur ağırlıklı olan Kars yemekleri, meşhur Kars kazı ile daha da lezzetlenmektedir. Kars halkı arasında “Ye kaz etini, gör lezzetini.” ifadesi geçer. Bu cümle kaz etinin garantili lezzet olduğunu anlatmaya yeter de artar. Kars yaylalarında yetişen otlar ile hazırlanan çorba ve ana yemekler, Kars mutfağını özel kılan detaylardandır. Kars’a vardığınızda, tatmanız gereken özel ve geleneksel lezzetleri listeden görebilirsiniz.

• Çızlak
• Kazyağı Gözlemesi
• Kazyağı Pilavı
• Tandırda Kaz Pilavı
• Kaz Hengeli
• Kars Gravyeri – Kars Peyniri
• Hörre Çorbası
• Piti Kebabı
• Revan Köfte
• Evelik Aşı
• Kars Katmeri
• Feselli
• Umaç Helvası
• Haşıl
• Elma Dolması
• Bozbaş
• Kars Ketesi
• Kaz Pastırması

Tarif için: Umaç Helvası (Kars)

Kars’ta Nerede Ne Yenir? İşte En İyi Kars Mekanları!

Atalarımızdan miras kalan tarih kokan Kars, yerli ve yabancı turistler tarafından son yıllarda Doğu Ekspresi ile ziyaret edilmektedir. Ziyaret esnasında meşhur Kars yemeklerini yemek için önceden bilgi sahibi olursanız, yemek saatiniz daha lezzetli ve stressiz geçebilir. Gezip görmeye daha çok zaman ayırmak için; acıktığınız anda mekan önerilerimizden birini tercih edebilirsiniz. Bu restoranlarda kaz eti ile lezzzetlenen yöresel yemeklerin tadını unutamayacaksınız!

1) Kars Kaz Evi

Diyar diyar gezip yöresel yemekleri yemeye kendinize söz verdiyseniz, Kars gezinizde uğramanız gereken yerlerden biri de Kars Kaz Evi oluyor. Bu restorana geldiğinizde kaz eti ile hazırlanan yöresel lezzetleri sipariş edebilirsiniz. Kars Kaz Evi, zaman zaman geleneksel kültürümüzü yaşatan aşık atışmalarını da gelen misafirlerine sunuyor. Kars’a uzaklardan geliyorsanız ve Kars kültürünü doya doya yaşamak istiyorsanız, iletişim bilgisini kullanarak aşık atışmalarının olduğu bir akşama rezervasyon yaptırabilirsiniz. Kaz etli pilavdan hengele kadar tüm lezzetler, uygun fiyatlarla Kars Kaz Evi’nde!

Adres: Ortakapı Mahallesi, Şehit Polis Nuri Yıldız Sokak, No: 17 Kars

İletişim: 0474 212 37 13

2) Han-ı Hanedan

Kars’ta yöresel lezzetleri tatma imkanı sunan Han-ı Hanedan tüm damak zevklerine hitap eden menüsü ile ilgi görmekte. Et yemekleri, Kars lezzetleri, vegan beslenme ve aradığınız her şey en iyi şekilde burada hazırlanıyor. Keyifli ve eğlenceli bir akşam yemeği için tercih edebilirsiniz. Bu restoranda Kars peynirlerinden oluşan bir tabak da masanızın tadımlıklarından biri olacak. Taze meze ve peynirler ile kurulan Kars yemekleri sofranızı şenlendirsin. Siz yemeğinizi afiyetle yerken aşıklar sazı ile size eşlik edecek!

Adres: Ortakapı Mahallesi, Faik Bey Caddesi, No: 154 Faik Bey Caddesi Kars

İletişim: 0 474 223 99 99

3) Atalay’ın Yeri

Atalay’ın Yeri, Çıldır Gölü’nde yer alan enfes mekanlardan biridir. Kars’ta balık ziyafeti yaşamak istediğinizde Çıldır Gölü’nde tutulan balıkları doya doya yiyebilirsiniz. Kars’ın en meşhur balığı sarı sazan, Atalay’ın Yeri’nde lezzetleniyor. Çıldır Gölü’ne karşı leziz bir balık sofrası için adresinizi belirleyebilirsiniz. Alkollü ve alkolsüz içecek menüsü ile balığınızı lezzetlendirebilirsiniz.

Adres: Kars Yolu Üzeri, Çıldır Gölü Kenarı, Çıldır, Ardahan

İletişim: 0533 934 61 00

4) Hanımeli Ev Yemekleri

Kars’ta ev samimiyeti içinde yöresel yemekleri bulabileceğiniz bir mekan olan Hanımeli Ev Yemekleri, sizlere birçok çeşit Kars yemeğini tanıtıyor. Fonda çalan müzik ile ruhunuzu dinlendirirken, masanızda yerini alan lezzetleri tadabilirsiniz. Aşık atışmalarını yaşatan Hanımeli Ev Yemekleri, uygun fiyatlarla otantik mekanında sizlere en iyi şekilde hizmet etmek için kapılarını açıyor.

Adres: Ortakapı Mahallesi, Faik Bey Caddesi, No: 16 Kars

İletişim: 0506 474 03 64

5) Kosor Cağ Kebabı

Erzurum ile kendini sevdiren cağ kebabı, Kars’ta da sizinle. Kars’ın soğuk günlerine denk geldiyseniz, cağ kebabı ile içinizi ısıtabilirsiniz. Masanızı donatan ekmek ve mezeler ile karnınızı iyi şekilde doyurabilir, Kars gezinize kaldığınız yerden devam edebilirsiniz. Yemek sonrasında ise burma kadayıfı deneyerek iyi bir tatlı keyfi yapmayı da unutmayın.

Adres: Ortakapı Mahallesi, Faik Bey Caddesi. No: 8 Kars

İletişim: 0 538 044 50 29

6) Güneş Lokantası

Güneş Lokantası’nda birden fazla yöresel yemeği tatma fırsatınız olduğunu biliyor musunuz? Anında masanızda olan siparişleriniz ile Kars’a doyabilirsiniz. Piti, kaz etli pilav ve tüm ev yemeklerini yemek istiyorsanız, günün geç saatlerine kalmanızı tavsiye etmiyoruz. Öğle saatlerinden sonra yoğun ilgiden dolayı yemeklerin birçoğu tükenebilir. Programınızı iyi bir saate ayarlayabilirsiniz.

Adres: Yusufpaşa Mahallesi, Av. Kurtuluş Boy Caddesi No: 57, Kars

İletişim: 0474 223 72 36

7) Tadım Döner

Kars’ın sevilen ve güvenilir mekanlarından biri olan Tadım Döner, etlerinin lezzetini merada yetişen büyükbaş hayvanlardan alıyor. Döner etini tam anlamı ve kıvamı ile yemek isteyenlerin buluştuğu Tadım Döner, sıcak ve hızlı servisi ile gelenleri memnun eden bir işletme. Uygun fiyatlar ile kaliteli bir döner yemek için Kars’ta döner mekanınız Tadım Döner!

Adres: Yusuf Paşa Mahallesi, Kazımkarabekir Caddesi, No: 71

İletişim: 0539 366 44 86

Kars Gezilecek Yerler Listesi – Görmeden Dönmeyin!

Türkiye’yi karış karış gezerken yolunuz Kars’a düştüğünde mutlaka görmeniz gereken tarihi ve coğrafi dokular var. Kars’ın hem tarihi hem de mimari açıdan şekillenmesinde büyük rolü olan medeniyetler günümüz Karsı’nı meydana getirmiştir. Tarih kitaplarında sıkça adı geçen yerleri merak ediyorsanız, görmeniz gereken yerleri gezi notlarınıza alabilirsiniz.

• Çıldır Gölü
• Kars Merkez
• Kars Ani Harabeleri
• Taş Köprü
• Kars Kalesi
• 12 Havariler Kilisesi
• Fethiye Cami
• Eski Vali Konağı
• Kars Güzel Sanatlar Binası
• Menüçehr
• Meryem Ana Katedrali
• Resimli Kilise
• Şeytan Kalesi
• Sarıkamış Kayak Merkezi
• Horomos Manastırı

Gezi Rehberi ve Nerede Ne Yenir? kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.