Olimpos Mutfağından Mitolojik Kahvaltılıklar

Mitolojik Kahvaltılıklar: Ambrosia ve Nectar

Geçmişten günümüze yeme ve içme her zaman tüm canlıların önemli ihtiyaçları arasında yer almıştır. Eski zamanlarda tüketilen yiyecek ve içecekleri insanoğlu hep bilmek istemiştir. Eskiden tanrılar ve tanrıçaların veya tüm canlıların nasıl beslendiğini merak etmiştir.

Özellikle tanrılar ve tanrıçaların ölümsüz olmalarından dolayı beslenme şekilleri farklıydı. Uzun yaşam iksiri olan yiyecek ve içecekleri tüketmeye özen gösterirlerdi. Bunların adları Olimpos mutfağında ambrosia ve nectar idi.

Yunan mitolojisinde “ambrosia” tanrı ve tanrıçaların kimi zaman yiyeceği kimi zaman içeceği olmuştur. Yine yunan mitolojisindeki “nectar” bugünkü “nektar” kelimesinin geldiği içeceklerden biridir. Her ikisi de günümüzde mitolojik kahvaltı denildiğinde akla gelmektedir.

Peki, Olimpos mutfağındaki ambrosia ve nectar nasıl yapılıyordu, bunlarla ilgili anlatılagelen efsaneler nelerdi?

mitolojik kahvaltılıklar

Ambrosia ve Nectar ile İlgili Anlatılagelen Efsaneler

Ambrosia ve nektarı tadan tüm canlılar ölümsüz olurdu. Bu sebeple sadece ilahi ve yarı ilahi varlıklar bu iki gıdayı tadabilir idi. Herkül gibi yarı tanrılara bu gıdalar özellikle verilirdi. Bir efsaneye göre: Zeus’un oğlu Tantalos ambrosiayı tadar ve ölümlülere de bunu tattırmak ister. Ambrosiayı çalarak ölümlülere verir ve cezalandırılır.

Hem ambrosianın hem nektarın güzel bir kokusu vardır. Adeta bir parfüm gibidir. Hatta bununla ilgili bir efsaneye göre: Menelaus ve adamları fok balık derileri ile fok balığı kılığına girmişler. Fok balık derileri çok kötü kokuyormuş bunun üzerine tanrıça onlara yardım etmiş. Ambrosia getirip burun deliklerinin altına koymuş. Böylece kötü kokudan kurtulmuşlar.

Zaman tanrısı Kronos, doğacak çocuklarının iktidarını ele alacağından korkar. Eşi Rhea’dan doğan çocuklarının hepsini yer. Rhea bir tek çocuğunu yani Zeus’u Kronos’tan saklayabilir. Sakladığı yere ambrosia ve nektar gönderir. Böylece Zeus ölümsüz bir tanrı olur.

Olimpos Mutfağından Mitolojik Kahvaltılıklar

Olimpos dağında birçok ziyafet düzenlenirdi. Tanrı ve tanrıçaların düzenlediği ziyafetlerde en çok kullanılan gıdalardan biri “bal” idi. Bunun yanında kullanılan bir diğer gıda ise “yulaf” olarak bilinir. Bu besinlerden ambrosia ve nectar yapılıyordu. Peki, ambrosia ve nectar nasıl yapılıyordu merak ediyorsanız bu yazımızı okumaya devam edebilirsiniz.

Ambrosia

Ambrosia kahvaltısı ile güne tanrı veya tanrıça gibi hissederek başlayabilirsiniz. Pratik ve lezzetli kahvaltı tercih ediyorsanız bu tarif tam size göre. Özellikle aceleniz varsa hızlı bir şekilde hazırlanabilen bu ambrosia tarifine bayılacaksınız.

Malzemeler:

  • 5 ya da 6 adet ceviz içi
  • 1 muz. İsteğe göre başka meyveler de ekleyebilirsiniz.
  • 1 kase yoğurt
  • 1 yemek kaşığı granola veya tercihe göre yulaf ezmesi de ekleyebilirsiniz.
  • Son olarak 1 tatlı kaşığı bal

Yapılışı:

  • Yoğurdu bir kase içerisine dökün.
  • İçerisine dilediğiniz meyveleri ekleyin.
  • Ceviz içlerini içerisine ekledikten sonra 1 yemek kaşığı yulaf veya granolayı da ekleyin.
  • Balı üzerinde gezdirin.
ambrosia
Kaynak: www.mybakingaddiction.com

Nectar

Güne zinde başlamak isteyenlerin tercihi olan nectar aynı zamanda besleyici ve sağlıklıdır. İçerisindeki malzemeler C vitamini kaynağıdır. Nektarın hazırlanmasında gereken malzemelerin hepsi birçok hastalığın tedavisinde kullanılır ve dengeli beslenmeye olanak tanır. Nectar, sonsuz enerji içeceği olarak bilinir ve bu tarif pratik bir şekilde hazırlanabilir.

Malzemeler:

  • 1 orta boy salatalık
  • 1 limon
  • Mevsim meyvelerinden 1 dilim kavun, 3-4 adet kayısı, bir orta boy şeftali ve elma ekleyin.
  • ¼ demet maydanoz
  • Başparmak büyüklüğünde 1 adet taze zencefil

Yapılışı:

  • Zencefilin kabuğunu soyun.
  • Zencefil, salatalık ve maydanozu 1 bardak su yardımı ile robottan geçirin.
  • Limonun suyunu iyice sıkıp bu karışımın içerisine ekleyin. Ya da kabuğunu soyarak ekleyebilirsiniz.
  • İstediğiniz meyveleri seçtikten sonra ekleyin ve tekrar robottan geçirin.
  • Tercihinize göre içerisine bal da ekleyebilirsiniz.
  • Daha sonra soğuk içmek isterseniz bir müddet buzdolabında bekletin.
  • Soğuk sevmeyenler hemen tüketebilir.
nectar bowl

Balın Az Bilinen 14 Faydası: Şifa Kaynağı!

Yulaf Ezmesinin Hiç Duymadığınız Faydaları

Granola Bar Nedir? Kalori ve Besin Değerleri Nelerdir?

Cevizin Faydaları Nelerdir? Cevizin Tüm Faydaları Bu Yazıda!

Nektarin Nedir? Çeşitleri Nelerdir? Faydaları ve Kalori Değeri

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
90 ların Nohut Kavurması Tarifi

90 ların Nohut Kavurması

1-2 kişilik, 4 saat ve üzeri Hazırlık, 15dk Pişirme
Yumuşacık Patatesli Lokul' lar Tarifi

Yumuşacık Patatesli Lokul' lar

10-12 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Bisküvili Piramit Pasta (90'lar  Klasiği) Tarifi

Bisküvili Piramit Pasta (90'lar Klasiği)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Patates Röşti (İsviçre Mutfağından) Tarifi

Patates Röşti (İsviçre Mutfağından)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Soğanlı Yumurta (Osmanlı Mutfağı) Tarifi

Soğanlı Yumurta (Osmanlı Mutfağı)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Frittata - Kabaklı ( İtalyan Mutfağı) Tarifi

Frittata - Kabaklı ( İtalyan Mutfağı)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Osmanlı Mutfağından Soğanlı Yumurta Tarifi

Osmanlı Mutfağından Soğanlı Yumurta

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Saray Mutfağından Soğanlı Yumurta Tarifi

Saray Mutfağından Soğanlı Yumurta

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Rulo Yumurta - Kore Mutfağı Tarifi

Rulo Yumurta - Kore Mutfağı

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem Tarifi
Bozuk Yumurta Nasıl Anlaşılır? 4 Basit Yöntem

Bayat Yumurta Testi Nasıl Yapılır? Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri olan yumurta tüketimi, her durumda…

1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi Tarifi
1 Haftada 7 Kilo Zayıflatan Kahve Diyeti Listesi

Şok Kahve Diyeti ile Her Gün 1 Kilo! Zayıflamak isteyenlerin sık sık tükettiği kahve, yağ…

Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi Tarifi
Cildi Yenileyen Besleyici 6 Muz Maskesi

Tüm Cilt Tiplerine Özel En İyi Muz Maskeleri Sebze ve meyveler ile hazırlanan doğal cilt…

Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Beta Karoten Nedir, Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Beta Karoten: Sarı, Yeşil, Turuncu Gıdalarda Bol! Bitkilerin yapısında bulunan bir bileşik olan karoten, fotosentezden…

Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?
Chorizo Nedir? Nasıl Yapılır ve Tüketilir?

Chorizo: Baharatı Bol İspanyol Sucuğu Şarküteri alanında hemen hemen her ülkenin kendine has lezzetleri vardır.…

Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır? Tarifi
Kuvertür Çikolata Nedir? Nasıl Eritilir, Ne Yapılır?

Kuvertür Çikolata Mutfakta Nasıl Kullanılır? Kuvertür çikolata, pastalarda hem lezzet katması amacıyla hem de dekoratif amaçla…

Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Ceviz Yaprağının 10 Şaşırtıcı Faydası, Ne İşe Yarar?

Ceviz Yaprağı: Keşfedilmemiş Doğal İlaç! Ceviz yaprağı insan sağlığına pek çok faydası olan ve az…

Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası Tarifi
Enginar Yaprağının 10 İnanılmaz Faydası

Enginar Yaprağı Faydaları: Çayı Doğal İlaç! Enginar yaprağı, kanserden enfeksiyona kadar birçok hastalık için önerilen…

Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası Tarifi
Şıra Nedir? Az Bilinen 10 Mucizevi Faydası

Şıra: Osmanlı'da Özel Misafir İçeceği Üzümden elde edilen içeceklerden biri olan şıra, Osmanlı Mutfağının vazgeçilmez…

Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları Zamlı Yeni Liste

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm Tarifi
Sivilceye Ne İyi Gelir? Evde Doğal 15 Çözüm

Sivilcelerden Çabucak Kurtulmanın 15 Yolu Sivilce ve siyah noktalara kesin çözüm arayanlar için en pratik…

Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Frenk Maydanozu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Frenk Maydanozu: Maydanozgillerin En Kıvırcığı! Maydanozgiller familyasından Frenk maydanozu, ülkemizde çok bilinmese de pek çok…

Tarifler Geri
Videolar Geri