Granola Nedir? Nasıl Yapılır? Kalori ve Besin Değeri

Granola Nedir? Nasıl Yapılır? Kalori ve Besin Değeri

Granola Bar: Sağlıklı Öğünlerin Hızlı Atıştırmalığı!

Modern hayatın getirdiği en büyük sorunlardan biri de kahvaltıya ve ara öğünlere hak ettikleri değerin verilmemesidir. Koşuşturmacanın hâkim olduğu iş ya da okul hayatında yetişme kaygısı nedeniyle kahvaltı ve ara öğünler genel olarak atlanır. Bu da halsizliğe, isteksizliğe, strese ve yorgunluğa neden olabilir.

Sağlıklı beslenmeye gereken zamanın ayrılamadığı durumlarda devreye granola bar denilen atıştırmalık kurabiyeler girer. Yüksek besin değerine sahip olan granola bar çeşitleri, düşük kalori içeriğinden dolayı kilo almayı engeller. Üstelik oldukça kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilen kurabiye, sindirim sistemi üzerinde de faydalı etkilere sahiptir.

İçeriğimizde kahvaltılara hızlı çözüm arayanlar için granola nedir, içinde neler var sorularını yanıtladık. Formunu korumak isteyenler için granola bar kilo aldırır mı, kaç kalori içerir bu gibi konuları da aydınlattık. İşte, ev yapımı granola tarifleri ve çeşitleri eşliğinde granola bar hakkında merak edilen her şey!

Granola Nedir?

Granola Nedir?

  • Geleneksel Türk kahvaltısından oldukça farklı olan granola bar, kahvaltı yerine geçebilen tahıllar, kuru meyveler ve yağlı tohumlar kullanılarak hazırlanan ve süt ya da yoğurt ile birlikte tüketilmesi önerilen bir çeşit kurabiyedir.
  • Basit haliyle granola kurabiye sadece yulaf ezmesi, bal ve fındık kullanılarak hazırlanabilir. Bazen içerisine mısır patlağı da eklenerek fırınlanabilir.
  • Kişisel damak tadına göre tarçın, zencefil, zerdeçal, pekmez, şurup, kaju, fıstık, ceviz, kinoa, chia tohumu, keten tohumu gibi diğer besleyici gıdalar da eklenerek yapılabilen granola müsli olarak bilinen kahvaltılıklara alternatif bir besin olarak sunulur.
  • Vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin, mineral ve diğer besin öğeleri granola içindekiler ile karşılanabilir.

Granola Nedir?

Granola Nasıl Yapılır?

Yulaf ezmesi, ceviz, fındık, badem gibi yağlı tohumlar ve kuru kayısı, kuru incir, kuru erik gibi kuru meyveler ile süt ya da su kullanılarak hazırlanan granola fırında ya da tavada pişirilebilir. İçeriklerin birbirini tutmasını ve dağılmasını önlemek amacıyla granola yapımı için bal kullanılır.

Granola Malzemeleri

Besleyici bir granola tarifi için:

  • 2 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1/2 (yarım) su bardağı Hindistan cevizi
  • 1 su bardağı badem
  • 1/2 (yarım) su bardağı kaju
  • 1 su bardağı kuru kayısı ve kuru incir
  • 1/2 (yarım) su bardağı kabak çekirdeği içi
  • 1 çay bardağı bal
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı vanilya

Granola Yapılışı

  • Badem, kaju ve kabak çekirdeği içi kırık haline getirmek için dövülür.
  • Daha sonra bir kap içerisine yulaf ezmesi, dövülmüş kaju, kabak çekirdeği ve badem ile Hindistan cevizi eklenerek karıştırılır.
  • Karışım yağlı fırın kâğıdına dökülür ve 150 derecelik fırın ısısında 10 dakika kadar pişirilir.
  • Aynı anda bir tencereye tarçın, vanilya, bal eklenerek çok fazla pişirmeden kısık ateşte karışmaları sağlanır.
  • Fırından çıkarılan karışımla tenceredeki karışım birbirleri ile iyice karıştırılarak tekrar 150 derecelik fırında 20 dakika daha pişirilir.
  • Fırından çıkarılan granola bıçakla parçalara ayrılır.
  • Granola bar yapım aşamasını kolaylaştırmak için kuru yemiş markalarının karışık paketlerinden mümkünse çiğ ve tuz ilavesiz olanlarını satın alabilirsiniz. Böylece çoğu malzemeye tek paketten ulaşabilirsiniz.

Granola Tarifleri: Sağlıklı ve Fit 23 Çeşit

Granola Nedir?

Granola Nasıl Yenir?

  • Fırınlanan ya da tavada pişirilen granola bar şekline getirilerek ara öğün ya da kahvaltılarda tüketilebilir.
  • Dilenirse süt, yoğurt gibi besinlerle karıştırılır ya da isteğe göre daha farklı kuru meyve ya da tahıllarla karıştırılarak tüketilebilir.
  • Özellikle kahvaltı etmenin mümkün olmadığı, zaman kısıtlanması yaşanan durumlarda pratik bir çözüm olan granola çeşitleri çantada ya da cepte kolayca taşınabildiğinden dolayı ara öğün olarak da mükemmel bir seçimdir.
  • Sıcak yaz günlerinde kahvaltının ağır geldiği dönemlerde de iyi bir alternatiftir.
  • Tatlı krizinin baskın olduğu diyet dönemlerinde pekmez ya da bal ile tatlandırılan granola bar sağlıklı bir diyet ara öğün alternatifidir.
  • Kahvenin ve çayın yanında ikindi ara öğünlerinde güvenle kullanılabilir.

Granola Yemenin En Sağlıklı 7 Yolu

Granola Nedir?

Granola Kalori ve Besin Değerleri

  • İçeriğine katılan besin öğelerinin miktarı ve çeşidine göre granola kalori ve besin değeri değişir.
  • Genel olarak 100 gram granola ortalama 450-500 kalori içerir.
  • 30 gram şeker, 64 gram karbonhidrat, 20 gram yağ, 10 gram protein ve yaklaşık 5-10 gram diyet lifi içeren granola kolesterol içermez.
  • Bunlara ek olarak sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir, çinko gibi mineraller ve A vitamini, B kompleks vitaminleri, C vitamini ve folik asit içerir.
  • Peki, granola sağlıklı mı? İçeriğinde yer alan doğal besinlerden kaynaklı yüksek vitamin ve mineral içeriğinden dolayı oldukça sağlıklı ve lezzetli bir besindir.
  • Kontrollü tüketimde fayda vardır; çünkü granola malzemelerinin enerji içeriği yüksektir.
  • Şeker hastaları, kilo kontrolü sürecinde olanlar veya içindeki malzemelere karşı alerjisi olanlar mutlaka doktor onayı almalıdır.
  • Paketli atıştırmalıklara veya çok şekerli hazır kahvaltılık gevreklere kıyasla ev yapımı granola bar tarifleri, çok daha sağlıklı bir seçim olacaktır.
Granola Nedir?

Granola Bar Kilo Aldırır mı?

  • Besleyici değeri oldukça yüksek olan granola barın ölçüsüz tüketimi kilo alımına neden olabilir.
  • Bal ve kuru yemiş gibi malzemeler fazla tüketildiğinde kalori yoğunluğu oluşturacaktır.
  • Diğer yandan, içeriğinde yer alan yüksek lif oranı nedeniyle bağırsak hareketlerini artırarak kabızlığı önler.
  • Antioksidan vitamin ve minerallerden zengin olan besin toksin maddelerin vücuttan atılmasını sağlayarak metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımını artırır.
  • Granola ile zayıflama mümkündür; ancak günlük tüketimi 3 adet ya da 120 gramı geçmemelidir.
  • Önerilenden fazla granola diyeti bozabilir ve yüksek oranda yağ ve karbonhidrat alımına neden olarak kilo alımını destekleyebilir.
  • Granola bar kilo aldırır mı sorusunda püf noktası tüketim miktarı yanı sıra genel beslenme düzenidir.
  • 1 öğün yerine geçen (kahvaltı) granola bar diyet menülerinde tüketilebilir; ancak tüm öğünlerde belirli menüleri yedikten sonra ilave olarak granola tüketmek kilo aldırabilir.
Granola Nedir?

Ev Yapımı 12 Granola Tarifi

1) Hem Lezzetli Hem Besleyici: Granola Bar Yapımı

Yulaf ezmesi, Hindistan cevizi, badem, kaju, kuru meyve, kabak çekirdeği içi, tarçın, vanilya, fıstık ezmesi, bal ve esmer şeker kullanılarak hazırlanan granola bar tam bir enerji ve vitamin deposudur. Ara öğünlerde sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilebilen granola bar özellikle çocuklar tarafından çok sevilir. Granola Bar Yapımı

Granola Bar Yapımı

2) Mısır Gevreği ve Yulaf Ezmesinin Mükemmel Uyumu: Granola Enerji Bar Yapımı

Mısır gevreği, yulaf ezmesi, çiğ kaju ve fındık, yaban mersini, süzme bal ve tarçın kullanılarak hazırlanan granola bar yüksek oranda lif içerdiğinden dolayı özellikle kabızlık problemi çekenler tarafından tercih edilir. Sağlıklı ve besleyici bir ara öğün alternatifi olan granola barı mutlaka demelisiniz. Granola Enerji Bar Yapımı

Granola Enerji Bar Yapımı

3) Pratik ve Kolay Bir Lezzet: 5 Dakikada Hazırlanan Granola

Yulaf ezmesi, kuru kayısı, cornflakes, keten tohumu, cranberry, pekmez, bal, tereyağı, fındık, fıstık ve Hindistan cevizi kullanılarak tavada hazırlanan granola hem kolay hem de pratiktir. 5 dakikada hazırladığınız granola barları günün her saati ara öğün olarak güvenle tüketebilirsiniz. 5 Dakikada Hazırlanan Granola

5 Dakikada Hazırlanan Granola

4) Kinoa ile Gelen Sağlık: Kinoalı Enerji Bar

Kinoa, yulaf ezmesi, keten tohumu, chia tohumu, muz, süzme bal, kuru yemiş, kuru meyve, Hindistan cevizi ve bitter çikolata kullanılarak yapılan kinoalı enerji bar, enerji vermesinin yanı sıra yüksek vitamin ve mineral içeriği ile de ara öğünlere farklı bir seçenektir. Kinoalı Enerji Bar

Kinoalı Enerji Bar

5) Sağlıklı Ofis – Okul Atıştırmalığı: Kuru Meyveli Granola Bar

Yulaf ezmesi, fındık, badem, fıstık, kabak çekirdeği içi, kuru üzüm, kuru kayısı, kuru incir, bal, pekmez, fındık ezmesi ve tereyağı kullanılarak hazırlanan kuru meyveli granola bar yüksek enerjili ve besleyici bir atıştırmalıktır. Aileniz ve kendiniz için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi olarak kuru meyveli granola tüketebilirsiniz. Kuru Meyveli Granola Bar

Kuru Meyveli Granola Bar

6) Metabolizmayı Çalıştırmanın En Lezzetli Yolu: Keten Tohumu Granola

Keten tohumu, tarçın, karanfil yağı, zerdeçal, zencefil, badem, ceviz, kuru üzüm ve yaban mersini kullanılarak hazırlanan keten tohumlu granola metabolizmanın çalışmasını desteleyerek kilo problemi olanlara yardımcı olur. Keten Tohumu Granola

Keten Tohumu Granola

7) Kahvaltıya Nefis Seçenek: Meyveli Granola Kasesi

Trend kafelerin menülerinde sık sipariş edilen granola bowl lezzetini kendi mutfağınızda denemeye ne dersiniz? Kahvaltılar için hızlı ve aroma bombası granola kasesi deneyenlerden tam not aldı! Granola

Granola

8) Besleyici ve Düşük Kalorili Lezzet: Granola Bar Tarifi

Yulaf ezmesi, muz, süt, nişasta, hurma, kuru üzüm, pekmez, tarçın, fındık, fıstık, ceviz, kuru incir ve kuru kayısı kullanılarak hazırlanan granola bar, oldukça besleyici ama kalorisi düşük bir kurabiye çeşididir. Hem ara öğünlerde hem de kahvaltıda tüketilebilen granola bar uzun süre tokluk hissi yaratır. Granola Bar Tarifi

9) Yulaflı Granola Bar: Doyurucu, Enerjik Ara Öğün

Muz, yulaf ezmesi, pekmez, bal, badem, ceviz, kuru üzüm, kuru incir, kullanılarak hazırlanan ev yapımı granola bar kolay ve pratik bir kurabiyedir. Çocuklarınız için de sağlıklı bir atıştırmalık olan granola barı evde çok kısa bir süre içinde hazırlayabilirsiniz. Yulaflı Granola Bar

Yulaflı Granola Bar

10) Fıstık Ezmesinin Granola ile Mükemmel Uyumu: Granola

Yulaf ezmesi, bal, fıstık ezmesi, fındık içi, tarçın ve kuru meyve kullanılarak hazırlanan granola kendine özgü aroması ve lezzeti ile ara öğünlerde en sık tüketilen besinler arasında yer alır. Granola Bar (Videolu)

Granola Bar (Videolu)

11) İçinde Yok Yok: Enerji Bombası Katkısız Granola

Elma, hurma, kuru incir, kuru kayısı, kuru üzüm, dut kurusu, yulaf ezmesi, tarçın, keten tohumu, chia tohumu, ceviz, fındık, bal ve pekmezle hazırlanan enerji bombası, özellikle sporcular için efsane bir seçim! İster sütle ister yoğurtla ya da atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Granola

Granola

12) Çocukların Bayılacağı Kahvaltılık: Granola Gevrek

Her gün haşlanmış yumurta, omlet ya da klasik kahvaltılıklardan sıkılanlara ve özellikle de çocuklara süper eğlenceli bir fikir: Granola gevrek! Yulaf ezmesi, fındık, badem, ceviz, kuru üzüm, kuru incir, tarçın, elma püresi, pekmez ve bal ile sabahkahvaltıları boyut atlayacak! Granola

Granola

Müsli Nedir? Diyeti Nasıl Yapılır?

Evde Enerji İçeceği: 10 Sağlıklı Çeşit

Yulaf Ezmesi Kalori Değeri ve Faydaları

Sağlıklı ve Tok Tutan 5 Ara Öğün Önerisi

Enerji Veren Besinler, 8 Farklı Yiyecekle Anında Zinde Hissedin!

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda faydalı bilgiler kategorisini kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride söz konusu içeriğin açıklayıcı tanımlamalarına, en belirgin faydalı özelliklerine, doğru ve etkili kullanım tavsiyelerine kolaylıkla tek yazıdan ulaşabilirsiniz. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili besinin ya da ürünün faydaları her bünyede farklı etkiler gösterebilir. Sunmuş olduğumuz bilgiler hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz, reçete niteliği taşımaz. Bilgileri uygulamadan önce alanında uzman görüşü almanızı tavsiye eder; aksi durumda oluşabilecek sorunlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Granola Tarifi

Granola

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Granola Tarifi

Granola

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Granola Tarifi

Granola

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Granola Tarifi

Granola

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Granola Tarifi

Granola

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 55dk Pişirme
Granola Tarifi

Granola

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Nefis Granola Tarifi

Nefis Granola

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Granola Bar Tarifi

Granola Bar

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Granola Topları Tarifi

Granola Topları

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

2022 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi

Havaların tatlı bir esintiyle sonbaharı karşıladığı eylül ayının son günü. Ayın son günü demek ise…

Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Tarifler Geri
Videolar Geri