Granola Bar Nedir? Kalori ve Besin Değerleri Nelerdir? Granola Tarifleri

(2 oy, puan: 5,00)
Granola Bar Nedir? Kalori ve Besin Değerleri Nelerdir? Granola Tarifleri Tarifi

Zengin Besin İçeriği ile Sağlıklı Öğünlerin Hızlı Atıştırmalığı Granola

Modern hayatın getirdiği en büyük sorunlardan biri de kahvaltıya ve ara öğünlere hak ettikleri değerin verilmemesidir. Koşuşturmacanın hâkim olduğu iş ya da okul hayatında yetişme kaygısı nedeniyle kahvaltı ve ara öğünler genel olarak atlanır. Bu da halsizliğe, isteksizliğe, strese ve yorgunluğa neden olabilir.

Sağlıklı beslenmeye gereken zamanın ayrılamadığı durumlarda devreye granola bar denilen atıştırmalık kurabiyeler girer. Yüksek besin değerine sahip olan granola bar çeşitleri, düşük kalori içeriğinden dolayı kilo almayı engeller. Üstelik oldukça kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilen kurabiye, sindirim sistemi üzerinde de faydalı etkilere sahiptir.

granola

Granola Bar Nedir? İçindekiler Nelerdir?

Geleneksel Türk kahvaltısından oldukça farklı olan granola bar, kahvaltı yerine geçebilen tahıllar, kuru meyveler ve yağlı tohumlar kullanılarak hazırlanan ve süt ya da yoğurt ile birlikte tüketilmesi önerilen bir çeşit kurabiyedir.

Basit haliyle granola kurabiye sadece yulaf ezmesi, bal ve fındık kullanılarak hazırlanabilir. Bazen içerisine mısır patlağı da eklenerek fırınlanabilir. Kişisel damak tadına göre tarçın, zencefil, zerdeçal, pekmez, şurup, kaju, fıstık, ceviz, kinoa, chia tohumu, keten tohumu gibi diğer besleyici gıdalar da eklenerek yapılabilen granola müsli olarak bilinen kahvaltılıklara alternatif bir besin olarak sunulur. Vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin, mineral ve diğer besin öğeleri granola içindekiler ile karşılanabilir.

granola yapımı

Granola Yapımı: Granola Nasıl Yapılır?

Yulaf ezmesi, ceviz, fındık, badem gibi yağlı tohumlar ve kuru kayısı, kuru incir, kuru erik gibi kuru meyveler ile süt ya da su kullanılarak hazırlanan granola fırında ya da tavada pişirilebilir. İçeriklerin birbirine tutmasını ve dağılmasını önlemek amacıyla granola yapımı için tereyağı kullanılır.

Besleyici bir granola tarifi için 2 su bardağı yulaf ezmesi, yarım su bardağı Hindistan cevizi, 1 su bardağı badem, yarım su bardağı kaju, 1 su bardağı kuru kayısı ve kuru incir, yarım su bardağı kabak çekirdeği içi,1 çay bardağı bal, 1 çay kaşığı tarçın, 1 çay kaşığı vanilya gerekir.

granola müsli

Badem, kaju ve kabak çekirdeği içi kırık haline getirmek için dövülür. Daha sonra bir kap içerisine yulaf ezmesi, dövülmüş kaju, kabak çekirdeği ve badem ile Hindistan cevizi eklenerek karıştırılır. Karışım yağlı fırın kâğıdına dökülür ve 150 derecelik fırın ısısında 10 dakika kadar pişirilir.

Aynı anda bir tencereye tarçın, vanilya, bal eklenerek çok fazla pişirmeden kısık ateşte karışmaları sağlanır. Fırından çıkarılan karışımla tenceredeki karışım birbirleri ile iyice karıştırılarak tekrar 150 derecelik fırında 20 dakika daha pişirilir. Fırından çıkarılan granola bıçakla parçalara ayrılır.

granola nasıl yenir

Granola Nasıl Yenir?

Fırınlanan ya da tavada pişirilen granola bar şekline getirilerek ara öğün ya da kahvaltılarda tüketilebilir. Dilenirse süt, yoğurt gibi besinlerle karıştırılır ya da isteğe göre daha farklı kuru meyve ya da tahıllarla karıştırılarak tüketilebilir.

Özellikle kahvaltı etmenin mümkün olmadığı, zaman kısıtlanması yaşanan durumlarda pratik bir çözüm olan granola çeşitleri çantada ya da cepte kolayca taşınabildiğinden dolayı ara öğün olarak da mükemmel bir seçimdir.

Sıcak yaz günlerinde kahvaltının ağır geldiği dönemlerde de iyi bir alternatiftir. Tatlı krizinin baskın olduğu diyet dönemlerinde pekmez ya da bal ile tatlandırılan granola bar sağlıklı bir diyet ara öğün alternatifidir. Kahvenin ve çayın yanında ikindi ara öğünlerinde güvenle kullanılabilir.

granola

Granola Kalori ve Besin Değerleri

İçeriğine katılan besin öğelerinin miktarı ve çeşidine göre granola kalori ve besin değeri değişir. Genel olarak 100 gram granola ortalama 450-500 kalori içerir. 30 gram şeker, 64 gram karbonhidrat, 20 gram yağ, 10 gram protein ve yaklaşık 5-10 gram diyet lifi içeren granola kolesterol içermez. Bunlara ek olarak sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum, demir, çinko gibi mineraller ve A vitamini, B kompleks vitaminleri, C vitamini ve folik asit içerir.

Peki, granola sağlıklı mı? İçeriğinde yer alan doğal besinlerden kaynaklı yüksek vitamin ve mineral içeriğinden dolayı oldukça sağlıklı ve lezzetli bir besindir.

granola kahvaltı

Granola Bar Kilo Aldırır mı?

Besleyici değeri oldukça yüksek olan granola bar yüksek kalori içermez. İçeriğinde yer alan yüksek lif oranı nedeniyle bağırsak hareketlerini arttırarak kabızlığı önler ve kilo vermeye yardımcı olur.

Antioksidan vitamin ve minerallerden zengin olan besin toksin maddelerin vücuttan atılmasını sağlayarak metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımını arttırır.

Granola ile zayıflama mümkündür; ancak günlük tüketimi 3 adet ya da 120 gramı geçmemelidir. Önerilenden fazla granola diyeti bozabilir ve yüksek oranda yağ ve karbonhidrat alımına neden olarak kilo alımını destekleyebilir.

granola ile zayıflama

Farklı Seçenekleriyle Ev Yapımı Granola Tarifleri

1) Hem Lezzetli Hem Besleyici: Granola Bar Yapımı

Yulaf ezmesi, Hindistan cevizi, badem, kaju, kuru meyve, kabak çekirdeği içi, tarçın, vanilya, fıstık ezmesi, bal ve esmer şeker kullanılarak hazırlanan granola bar tam bir enerji ve vitamin deposudur. Ara öğünlerde sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilebilen granola bar özellikle çocuklar tarafından çok sevilir.Granola Bar Yapımı

2) Mısır Gevreği ve Yulaf Ezmesinin Mükemmel Uyumu: Granola Enerji Bar Yapımı

Mısır gevreği, yulaf ezmesi, çiğ kaju ve fındık, yaban mersini, süzme bal ve tarçın kullanılarak hazırlanan granola bar yüksek oranda lif içerdiğinden dolayı özellikle kabızlık problemi çekenler tarafından tercih edilir. Sağlıklı ve besleyici bir ara öğün alternatifi olan granola barı mutlaka demelisiniz. Granola Enerji Bar Yapımı

3) Pratik ve Kolay Bir Lezzet: 5 Dakikada Hazırlanan Granola

Yulaf ezmesi, kuru kayısı, cornflakes, keten tohumu, cranberry, pekmez, bal, tereyağı, fındık, fıstık ve Hindistan cevizi kullanılarak tavada hazırlanan granola hem kolay hem de pratiktir. 5 dakikada hazırladığınız granola barları günün her saati ara öğün olarak güvenle tüketebilirsiniz. 5 Dakikada Hazırlanan Granola

4) Kinoa ile Gelen Sağlık: Kinoalı Enerji Bar

Kinoa, yulaf ezmesi, keten tohumu, chia tohumu, muz, süzme bal, kuru yemiş, kuru meyve, Hindistan cevizi ve bitter çikolata kullanılarak yapılan kinoalı enerji bar, enerji vermesinin yanı sıra yüksek vitamin ve mineral içeriği ile de ara öğünlere farklı bir seçenektir. Kinoalı Enerji Bar

5) Kuru Meyvelerin Yulaf Ezmesi ile Muhteşem Birlikteliği: Kuru Meyveli Granola Bar

Yulaf ezmesi, fındık, badem, fıstık, kabak çekirdeği içi, kuru üzüm, kuru kayısı, kuru incir, bal, pekmez, fındık ezmesi ve tereyağı kullanılarak hazırlanan kuru meyveli granola bar yüksek enerjili ve besleyici bir atıştırmalıktır. Aileniz ve kendiniz için sağlıklı bir atıştırmalık alternatifi olarak kuru meyveli granola tüketebilirsiniz. Kuru Meyveli Granola Bar

6) Metabolizmayı Çalıştırmanın En Lezzetli Yolu: Keten Tohumu Granola

Keten tohumu, tarçın, karanfil yağı, zerdeçal, zencefil, badem, ceviz, kuru üzüm ve yaban mersini kullanılarak hazırlanan keten tohumlu granola metabolizmanın çalışmasını desteleyerek kilo problemi olanlara yardımcı olur. Keten Tohumu Granola

7) Ara Öğünlere Farklı Bir Seçenek: Muzlu Granola Topları

Muz, ceviz, kuru üzüm, bal, yulaf ezmesi, tarçın kullanılarak top şeklinde hazırlanan muzlu granola topları hem lezzetli hem de besleyici bir ara öğün seçeneğidir. Muzlu Granola Topları

8) Besleyici ve Düşük Kalorili Lezzet: Granola Bar

Yulaf ezmesi, muz, süt, nişasta, hurma, kuru üzüm, pekmez, tarçın, fındık, fıstık, ceviz, kuru incir ve kuru kayısı kullanılarak hazırlanan granola bar, oldukça besleyici ama kalorisi düşük bir kurabiye çeşididir. Hem ara öğünlerde hem de kahvaltıda tüketilebilen granola bar uzun süre tokluk hissi yaratır. Granola Bar

9) Hurma ve Yulaf Ezmesi ile Gelen Muhteşem Lezzet: Ev Yapımı Granola

Hurma, yulaf ezmesi, damla çikolata, yumurta akı, ceviz, fındık, fıstık, badem kuru meyveler kullanılarak hazırlanan ev yapımı granola bar kolay ve pratik bir kurabiyedir. Çocuklarınız için de sağlıklı bir atıştırmalık olan granola barı evde çok kısa bir süre içinde hazırlayabilirsiniz. Ev Yapımı Granola

10) Susam ile Yulaf Ezmesinin Bal ile Mükemmel Uyumu: Granola

Yulaf ezmesi, bal, Hindistan cevizi, susam, kuru meyve, fındık, fıstık, ceviz, kuru kayısı, kuru incir, portakal kabuğu rendesi, yumurta akı ve tarçın kullanılarak hazırlanan granola kendine özgü aroması ve lezzeti ile ara öğünlerde en sık tüketilen besinler arasında yer alır. Granola

Tarif: Granola

11) Akçaağaç Şurubundan Gelen Enerji: Granola

Yulaf ezmesi, muz, kaju, fındık, fıstık, ceviz, kabak çekirdeği, kuru kayısı, kuru üzüm, kuru incir, tarçın, akçaağaç şurubu, pekmez ve bal kullanılarak hazırlanan bu organik lezzet, akçaağaç şurubundan kaynaklanan farklı aroması ile ara öğünlerinize sağlık getirir. Granola

Tarif: Granola

12) Tam Bir Enerji Deposu: Granola Bar

Yulaf ezmesi, tereyağı, pekmez, kuru üzüm, fındık, keten tohumu ve bal kullanılarak hazırlanan granola bar yüksek enerjisi ve içeriğindeki vitamin ve mineral değerleri ile hem besleyici hem de sağlıklı bir ara öğün seçeneğidir. Granola Bar

Müsli Nedir? Diyeti Nasıl Yapılır? yazımızı inceleyebilirsiniz.

Yulaf Ezmesi Kalori Değeri ve Faydaları yazımızı inceleyebilirsiniz.

Önemli not: Sitemizde yayımlamış olduğumuz makaleler yalnızca genel bilgilendirme amaçlıdır; geçerliliğini zamanla yitirebilir. Söz konusu besinin faydaları, iyi geldiği hastalıklar ve kullanım önerileri hiçbir zaman doktor teşhisinin yerini tutmaz. Besinler her bünyede farklı etki yaratabileceğinden, uygulamaya geçmeden önce mutlaka bir doktora danışmanız gerekmektedir. Bu durum göz ardı edildiğinde ortaya çıkabilecek sorunlar ve yan etkilerden sitemiz sorumlu tutulamaz.
Granola Bar Nedir? Kalori ve Besin Değerleri Nelerdir? Granola Tarifleri 20.03.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: