Evde Salep Yetiştiriciliği: Videolu 4 Kolay Adım

Saksıda Salep Yetiştirmenin En Pratik Yolu

Salep Türkiye’de Akdeniz, Ege, Karadeniz ve Marmara Bölgesi’nde yetişen çeşitli şekillerde tüketilen bir bitkidir. Çayır otu ve çam çiçeği adıyla da bilinen salep, kış günlerinde sıkça tüketilen sıcak içeceğin ana malzemesidir. Bu bitki özenle yetiştirildikten sonra toplanır ve toz haline getirilir. Toz haline getirilen salep ise, sıcak sütle buluşup soğuk algınlığına ilaç olacak bir içecek haline gelir.

Salep yetiştiriciliği bahçe ortamında, geniş tarlalarda ve evde saksıda yapılabilir. Eğer salep bitkisi yetiştirme düşünceniz varsa; sizlere bu sayfada bilmeniz gereken bilgileri sunacağız. Aklınızda salep nasıl yetiştirilir sorusuna dair bir endişe kalmaması için yazının sonuna kadar okumanızı öneriyoruz.

Evde, keyif alarak ve özenerek salep üreticiliği yapmak isterseniz; bu satırlardaki aşamaları takip edebilirsiniz.

Salep Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Salep Yetiştiriciliği İçin Gerekli Malzemeler

Salep yetiştirmek için öncelikle birkaç malzemeyi temin etmeniz gerekiyor. Hangi malzemelere ihtiyaç duyacağım diyenler için gerekli listemiz şöyledir:

Kum ve gübre karışımından oluşan toprak
Sprey şişe ve su
Orta boy saksı
Salep tohumu veya fidesi

Evde Salep Yetiştiriciliği: Videolu 4 Kolay Adım

Evde salep bitkisini yetiştirmek için salep fidesi ya da salep tohumu kullanabilirsiniz. Eğer fideden yetiştirme yapacaksanız bitkiye bir adım daha yaklaşmış olursunuz. Tohumdan yetiştirmeyi düşünüyorsanız ortalama 4 TL’den piyasadaki üreticilerden satın alabilirsiniz.

Şimdi salep orkidesi nasıl yetişir adım adım izleyelim:

1. Adım: Tohumları Çimlendirin

Salep tohumlarının öncelikle çimlendirilmesi gerekiyor.
Tohumların çimlenmesi için, sonbahar aylarını değerlendirebilirsiniz. Tohumlar sonbahar serinliğinde kendiliğinden çimlenmeye başlar.
Eğer ev ortamında tohumları çimlendirmekte zorlanıyorsanız nemli bir bez içinde birkaç gün tohumları bekletebilirsiniz.
Çimlenen tohumları saksıya dikme aşamasına geçebiliriz.

2. Adım: Çimlenen Tohumları Saksıya Ekin

Elinizde kaç adet tohum varsa, tohum miktarına göre geniş bir saksı belirlemelisiniz.
Her tohum arasında ortalama 8 cm boşluk olmasına özen gösterin.
Kumlu ve gübreli bir toprak seçerek bu toprakla saksının yarısını doldurun.
Her bir tohumu dik olacak şekilde toprağın üzerine yerleştirin.
Ardından tohumların üzerine çok fazla olmayacak şekilde toprak serpiştirin ve tohumları ezmeden üzerini toprakla kapatın.

3. Adım: Toprağa Can Suyunu Verin

Evde salep yetiştirirken saksıya vereceğiniz suyun miktarı önemli olacaktır.
İlk tohumun nemli kalmasını sağlayacak şekilde sulama yapmanız önerilir. Bu nedenle suyu sprey şişeyle verebilirsiniz.
Toprağın her bölgesine birkaç defa sprey şişeyle su püskürtürseniz, tohumların nemli kalmasına destek olabilirsiniz.

4. Adım: Saksıyı Güneş Alan Konuma Yerleştirin

Salep tohumlarının büyümesi için bolca güneş alması gerekiyor.
Saksıyı güneşli ve havadar bir konumda bir süre bekletebilirsiniz.
Toprağın altından yükselen filizler baş gösterdiğinde, rüzgardan uzak bir köşeye alabilirsiniz.
Salep bitkisi nemli ve güneşli konumları çok sevmektedir. Yetiştirirken bu bilgileri göz önünde bulundurabilirsiniz.

Salep Yetiştiriciliğinde Verimi Artıran 5 Püf Noktası

Salep yetiştiriciliği devlet desteği ile teşvik edilen bir tarım faaliyetidir. Türkiye’de salep yetiştirmek isteyenler için devlet tarafından hibe desteği yapılmaktadır. Çiftçiye verilen kredi desteği sayesinde salep çiftçisinin yükü hafifletilir.

Onaylanan kredinin %50’lik kısmı devlet tarafından karşılıksız sunulurken; kalan kısmı ise üretici tarafından taksitlendirilir. Eğer tarıma ve bitki üretimine karşı ilginiz yoğunsa, salep üreterek gelir sağlamak istiyorsanız siz de bu teşvikten faydalanmak için şansınızı deneyebilirsiniz.

Salep yetiştirirken emeklerinizin boşa çıkmaması adına, bazı püf noktalarına dikkat etmelisiniz. Eğer salep üretimi için gerekli olan püf noktalarını denerseniz, araziden alacağınız verim daha yüksek olacaktır.

Bakın salep yetiştiriciliğinde verimi neler artırıyor?

Nisan sonuna yaklaştığınızda salep fidelerini sık sık kontrol etmelisiniz. Sararan yaprakları temizlediğinizde, diğer bitkilerin daha verimli büyümesini sağlarsınız.
Salep bitkisinin her şeyi dozunda sevdiğini bilmelisiniz. Çok sudan rahatsız olan bu bitkiler, çürümeye elverişlidir.
Orkide ailesinden bir tür bitki olduğu için özenle bakım ister. Toprağın verimli toprak olması da önemlidir.
Eğer tarlaya ekim yapacaksanız, ekimden önce yanmış gübreyle toprağı harmanlamanız önerilir.
İlkbahar aylarında yağış alan bölgeler ayrıca sulama yapmayabilir. Doğal yağışlar toprağın verimini koruyacaktır.