Salep (Gerçek Toz Salep İle), videolu Tarifi
Elif Atalar
649
kişinin defterinde

Salep (Gerçek Toz Salep İle), videolu

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk

Kışın favori içeçeklerinden birisi de sahlep. Ailecek biz de çok seviyoruz ve sık sık tüketiyoruz. Hemen her yöntemi ile sahlepi denediğimi söyleyebilirim. Marketlerde hazır satılan ekonomik ama lezzet olarak sahlepe benzemeyen birçok ürün mevcut onları bir kenara bırakıyorum. Nişasta ile yalancı sahlep yapılabiliyor. Ben ona muhallebi diyorum, çünkü oldukça akışkan kıvamlı muhallebi içmiş oluyorsunuz. Tadı kötü diyemem ama gerçek sahlep diyemeyiz bu nedenle ona yalancı sahkep denilmiş. Sahlep tozu fiyatları düşünüldüğünde de oldukça da ekonomik bir seçenek
ve sıkça yapılıyor. Bu linkten nişastalı yalancı sahlep tarifine ulaşabilirsiniz. Bugün ben size orijinal sahlep nasıl yapılır, paylaşmak istiyorum.


Malzemeler

  • 4 fincan süt
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 6 silme çay kaşığı salep

Üzeri için;

  • Tarçın

Salep (Gerçek Toz Salep İle), videolu Tarifi Yapılışı

  1. Uygun bir tencereye 3 fincan sütü alalım, kalan 1 fincan sütü derin bir kaseye alalım.
  2. Tenceredeki sütün içerisine şeker ekleyelim ve sütü karıştırarak ısınmaya bırakalım.
  3. Kasedeki sütün içerisine salep ekleyelim ve topak kalmayacak şekilde karıştıralım.
  4. Daha sonra tenceredeki sütün içerisine kasedeki salepli sütü ekleyelim ve kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
  5. Kaynadıktan sonra hazır olan saleplerimizi fincanlara alalım, üzerine tarçın serperek servis edelim. Bu ölçüler ile 4 fincan salep elde edebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Not: Ben çok şekerli sevmediğim için şeker miktarını kendimize göre uyarladım. Siz damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Bu linkten nişastalı yalancı sahlep tarifine ulaşabilirsiniz.

Salep Tarifi

Salep Tarifi

Salep Tarifi

Salep Tarifi

Salep Tarifi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Salep (Gerçek Toz Salep İle), videolu Tarifi 18.11.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.