Taze Fasulye En Kolay Nasıl Ayıklanır, Saklanır? Videolu

Taze Fasulye En Kolay Nasıl Ayıklanır?

Taze fasulye yaz mevsiminde sıkça tüketilen, turşusundan kavurmasına kadar lezzetli şekilde pişirilen bir sebzedir. Bazen yetiştirme koşullarından ve türünden dolayı kılçıklı fasulyelerin hasadı yapılmaktadır. İşte bu kılçıklı taze fasulyeler, yerken rahatsızlık verir. Eğer taze fasulye ile aranız çok iyiyse; yazdan alıp dondurucuda saklayarak tüm yıl yemeyi planlıyorsanız; sizlere işinizi kolaylaştıracak ve mutfağınızı lezzetlendirecek taze fasulye ayıklama bilgilerinden bahsedeceğiz. Siz taze fasulyenin ne kadar faydalı olduğunu biliyor musunuz?

C vitamini, K vitamini, folik asit ve lif açısından gönlü bol olan taze fasulye yaz sofralarının mideyi rahatlatan yemeğidir. Gebelik döneminde bebek ve anne sağlığını koruyan bu yararlı sebze, sıcak ve soğuk olarak tüketilebilir. Lezzetli ve doyurucu bir taze fasulye hazırlamak için öncelikle fasulyeyi ayıklamanız yani bazı noktalarını temizlemeniz gerekecek. Tam da bu noktada sizlere pratik önerilerimiz olacak!

Taze fasulye nasıl temizlenir diyenler, akşama taze fasulye pişirecek olanlar! Bu satırlarda yemek telaşınızı kolaylaştıracak tüyolar var. Şimdi sizlerle bu bilgilere göz atalım ve fasulyeyi kılçıkarından ayırarak daha lezzetli şekilde tüketelim. Sağlıklı beslenme yolundaki çizginizi koruyorsanız; akşama taze fasulye pişirmeye ne dersiniz?

taze fasulye nasıl temizlenir

Resimli, Videolu: 2 Farklı Yöntemle Taze Fasulye Ayıklama

Taze fasulye kırma ve dilimleme yöntemleriyle adım adım resimli anlatım sizler için özel olarak hazırlandı! Her 2 yöntem için resimli aşamaları, videolu anlatımları takip edebilir, öneri tariflerimizi afiyetle pişirebilirsiniz!

Öncesinde: Çalışma Ortamınızı Hazırlayın

  • Taze fasulyeyi rahat şekilde ayıklamak için çalışma ortamınızı düzenleyebilirsiniz.
  • Bu süreçte ihtiyacınız olacak malzemelerden biri şüphesiz meyve bıçağıdır.
  • Meyve bıçağı ile kırma ve dilimleme işlemlerini kolayca halledebilirsiniz.
  • Patates ya da salatalık soyma aparatını da yanınızda bulundurmayı ihmal etmeyin.
  • Bu aparat kılçık temizleme konusunda büyük kolaylık sağlayacak.
  • Çöplerinizi atacağınız ve temizlenen fasulyeyi ayıracağınız iki ayrı kap hazırsa diğer aşamaya geçebilirsiniz.

taze fasulye ayıklama

1. Yöntem: Taze Fasulye Kırma – Basit ve Zahmetsiz

1) Uçlarını Temizleyin

  • Taze fasulyenin her iki ucunda sivri bir bölüm oluşur.
  • Bu sivri uçları yemek yaparken kullanmanız hoş bir görüntü oluşturmaz. Bu nedenle parmaklarınızla ya da meyve bıçağını kullanarak her iki ucundaki sivri kısmı ufak bir ebatta keserek ayırabilirsiniz.
  • Bu işlemi nasıl kolay şekilde yapabiliyorsanız denemeniz önerilir.
  • Dilerseniz kesme tahtası üzerine taze fasulyeyi yerleştirerek de uçları temizleyebilirsiniz.
  • Baş ve uç kısmı için 2 işlem ile elinizde de kolayca bu kısımları fasulyeden arındırabilirsiniz.

taze fasulye ayıklama

2) Eşit Parçalara Ayırın – Kırın

  • Taze fasulyenin sivri uçlarını ayıkladınız. Şimdi elinizde uzun bir fasulye olacak.
  • Bu fasulyenin daha kolay tüketilmesi ve pişirilmesi için ufak dilimler halinde kırmanızı tavsiye ederiz.
  • Siz tabağınızda nasıl fasulye görmek istiyorsanız; dilediğiniz gibi kırabilirsiniz.
  • Eğer fasulyenizin boyu kısaysa 2 parçaya uzunda 3 parçaya bölebilirsiniz.

taze fasulye nasıl ayıklanır

Kırma Yöntemi ile Taze Fasulye Ayıklama Videosu

  • Nazik ve küçük cins taze fasulyeleriniz için en pratik ayıklama yöntemidir.
  • Sadece 2 basit aşamada fasulyelerinizi dakikalar içinde ayıklabileceğiniz o yöntem işte bu videoda!

Kırılan Taze Fasulyelerden Sulu Yemek Yapımı

  • Şipşak ayıkladığınız taze fasulyelerinizi enfes bir tencere yemeğine dönüştürmeye ne dersiniz?
  • Sulu ev yemekleri arasında çok sevilen taze fasulyeyi etli ya da zeytinyağlı pişirebilirsiniz. Lezzetli Taze Fasulye Yemeği Yapımı

2. Yöntem: Taze Fasulye Dilimleme – İri Cinsler İçin

1) Uçlarını Temizleyin

  • Tıpkı bir önceki yöntem gibi fasulyelerinizin baş ve uç kısmındaki fazla parçaları parmağınızla koparın.
  • Siz kopardıkça ‘tık tık’ seslerini duyacak, rahatlıkla uygulayacaksınız.
  • Tüm fasulyelerinizin bu kısımlardan arınmış olduğuna emin olun; zira kimse tabağında ayıklanmamış bir fasulye görmek istemez.

taze fasulye nasıl ayıklanır

3) Yandaki Kılçıklardan Arındırın

  • Taze fasulye denildiğinde akıllara gelen şeylerden biri de fasulyenin kılçıklı olup olmadığıdır. Birçok kişi kılçıklı taze fasulyeyi yemekten hoşlanmaz. Bu nedenle taze fasulyenin kılçıklarının alınması her zaman daha iyi olur.
  • Kılçık denilen parçalar, taze fasulyenin ince kenarlarında bulunan kalın damarlardır.
  • Bu kılçıkların temizlenmesi, her zaman daha lezzetli bir sonuç verir.
  • Taze fasulyenin kılçık temizleme aşamasında patates soyacağını tercih edebilirsiniz. Bu aparat hem daha ince bir dokuyu temizler hem de yemek telaşı içinde size bolca vakit kazandırır.

taze fasulye ayıklama

3) Fasulyeleri Dikine Kesin

  • Genellikle taze fasulye önce dik şekilde kesilir.
  • Bunun amacı çalı fasulyesi gibi büyük ve uzun cinsten fasulyelere pişirme ve yeme kolaylığı kazandırmaktır.
  • Özellikle zeytinyağlı taze fasulye yemeği pişirirken tercih edebilirsiniz.

taze fasulye temizleme

4) Fasulyeleri Enine Eşit Dilimleyin

  • Son aşama ise dilimlenen taze fasulyeleri eşit boylara ayırmak.
  • Meyve bıçağınızla fasulyeleri boyutuna göre 2 veya 3 eşit parçaya bölebilirsiniz.
  • Bu yöntem sayesinde fasulyeleriniz hem daha çabuk pişecek hem de yemesi kolay olacaktır.

taze fasulye ayıklama

Dilimleyerek Fasulye Ayıklama Videosu

  • İri cinsteki fasulyelerinizi dilimleme yöntemiyle çok daha pratik pişen ve kolay tüketilebilen forma getirebilirsiniz.
  • Videolu anlatım sayesinde işiniz çok kolaylaşacak!

Dilimlenen Taze Fasulyelerden Zeytinyağlı Yemek Yapımı

  • Taze fasulyelerinizi dilimledikten sonra sıcak yaz günleri için nefis bir zeytinyağlı yemek hazırlayabilirsiniz!
  • Hem pratik hem de herkesin beğenerek yiyeceği zeytinyağlı taze fasulye, menüleriniz için hafif ve besleyici bir seçenek, kaçırmayın! Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?

Tebrikler! Ayıklama İşlemi Tamam 😉

  • Tüm aşamaları başarıyla tamamladınız!
  • Şimdi ayıkladığınız fasulyeleri yıkayıp durulama zamanı.
  • Kış hazırlıkları için taze fasulye nasıl saklanır sorusunu bir sonraki alt başlıkta cevapladık!

Taze fasulye ile hazırlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

taze fasulye nasıl ayıklanır resimli

Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Nasıl Saklanır?

1. Yöntem

  • Fasulyelerinizi ayıkladıktan sonra tüm yıl tüketebileceğiniz tazelikte muhafaza edebilirsiniz!
  • Fasulyelerinizi güzelce yıkayıp kaynayan suda 2 – 3 dk haşlayın.
  • Sonrasında buzlu suya alıp bir süre dinlendirin ve buzdolabı poşetlerine paylaştırın.
  • Bu aşamada dilerseniz bütün olarak dilerseniz dilimleyerek saklayabilirsiniz.

Tarif için: Derin Dondurucuda Taze Fasulye

Tarif: Derin Dondurucuda Taze Fasulye

2. Yöntem

  • Eğer elinizde epeyce taze fasulye varsa, ayıkladıktan sonra derin dondurucuda saklayabilirsiniz.
  • Derin dondurucuda muhafaza edeceğiniz taze fasulyeyi tüm kış tüketerek kendinizi kış hastalıklarına karşı korumaya almış olursunuz.
  • Domateslerle haşlanan taze fasulye videosu ile kış günlerinde hemencecik hazırlayabileceğiniz sulu tencere yemeğiniz olacak!

Tarif için: Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye

Derin Dondurucuda Saklananlar ve Kış Hazırlıkları kategorilerini ziyaret edebilirsiniz.

Taze Fasulye Yanında Ne Gider? Kolay ve Lezzetli 10 Yardımcı Tarif

Taze Fasulye Kaç Kalori? Kıymalı, Zeytinyağlı Taze Fasulye Kaç Kalori?

Kuru Fasulye Püf Noktaları – Her Pişirmede Nefis Sonuçlar! 8 İpucu

Maş Fasulyesi: Uzun Süre Tok Tutan Protein ve Lif Kaynağı

Kuru Fasulye Faydaları ve Besin Değerleri – Bakın Nelere İyi Geliyor!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Okuyucunun Dikkatine

Blog sayfamızda mutfakta ve ev yaşamında size zaman kazandırabilecek püf noktalarını kapsayan yazılar genel bilgilendirme amaçlıdır. Kategoride doğal temizlik tavsiyelerinden butik sebze meyve yetiştiriciliğine, besinleri kolay ayıklama ve uzun süre muhafaza etme tekniklerinden yemeklerde lezzeti artıran ipuçlarına değin hızlı çözüm önerileri yer almaktadır. Evde kolaylıkla uygulayabileceğiniz bu tavsiyeler aşama aşama resimli maddelerle özel olarak düzenlenmiştir. Sunmuş olduğumuz bilgiler öneri niteliğindedir. Yazı yayına alındıktan sonra, zaman içerisinde güncelliğini ve geçerliliğini yitirebilir. İlgili ürüne karşı alerjiniz olup olmadığını önceden test etmeli, tavsiyeleri uygularken dikkatli olmaya özen göstermelisiniz. Aksi durumda yaşanabilecek olumsuz durumlardan sitemizin sorumlu tutulamayacağını önemle hatırlatırız.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Taze Fasulye Dipfrizde Nasıl Saklanır Tarifi
Taze Fasulye Dipfrizde Nasıl Saklanır6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama54
Taze Fasulye Buzlukta Nasıl Saklanır (Videolu) Tarifi
Taze Fasulye Buzlukta Nasıl Saklanır (Videolu)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama26
Buzlukta Taze Bakla Nasıl Saklanır? Tarifi
Buzlukta Taze Bakla Nasıl Saklanır?4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama6
Bezelye Nasıl Saklanır? Tarifi
Bezelye Nasıl Saklanır?4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama46
Sarımsak Nasıl Saklanır ??? Tarifi
Sarımsak Nasıl Saklanır ???12-14 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama27
Salça Nasıl Saklanır? Tarifi
Salça Nasıl Saklanır?1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama11
Taze Bamya Buzlukta Nasıl Saklanır(Videolu) Tarifi
Taze Bamya Buzlukta Nasıl Saklanır(Videolu)2-4 kişilik, Pişirme yok, 25dk Hazırlama33
Zeytinyağlıların En Güzeli Taze Fasulye Tarifi
Zeytinyağlıların En Güzeli Taze Fasulye4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama7
Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?
Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır?2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama46 B
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi Tarifi
Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi

Akne Tedavisinde En Etkili Çözümler Tıp terimi olarak akne, gençlerin yetişkinlik dönemine geçerken yani ergenlik…

Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?
Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?

Gıda Boyası: Yapımı ve Kullanımına Dair İpuçları Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici…

Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri Tarifi
Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri

Migren: Tanıdan Tedaviye Faydalı Bilgiler Yorgun ve stresli günlerin sonunda bedeninizde halsizlik hissederken bir anda…

Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya Tarifi
Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya

Doğum Çantasında Olması Gerekenler Listesi Doğum çantasında olması gerekenler listesi hem anne hem de baba…

Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Tavuk Nugget Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Tavuk Nugget Kalori ve Besin Değerleri

Yemesi Pratik Çıtır Lezzet Nugget Kaç Kalori? Tavuk etinin küçük atıştırmalıklar halinde hazırlandığı nugget, hem…

Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 45 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

Tavuklu – Etli Keşkek Kalori ve Besin Değerleri Tarifi
Tavuklu – Etli Keşkek Kalori ve Besin Değerleri

Anadolu Mutfağının Kutlama Yemeği Keşkek Kaç Kalori? Pek çok yörede çeşitli tariflerde hazırlanan keşkek, özellikle…

Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi Tarifi
Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi

Akne Tedavisinde En Etkili Çözümler Tıp terimi olarak akne, gençlerin yetişkinlik dönemine geçerken yani ergenlik…

Giresun Yemekleri: Yörenin 15 Harika Tarifi
Giresun Yemekleri: Yörenin 15 Harika Tarifi

Doğası, denizi, kültürü sayesinde mutfağında farklı yemeklerin piştiği Giresun'un nefis lezzetlerine davetlisiniz. Zengin doğa şartlarından…

Cheesecake Kaç Kalori? San Sebastian, Çikolatalı, Frambuazlı, Limonlu Tarifi
Cheesecake Kaç Kalori? San Sebastian, Çikolatalı, Frambuazlı, Limonlu

Çeşitlerine Göre Cheesecake Kalori Değerleri Bisküvi tabanında yumuşacık peynir ve enfes meyve aroması! Benzersiz lezzeti…

Soda – Maden Suyu Kaç Kalori? Sade, Limonlu, Meyveli Soda Kalorileri Tarifi
Soda – Maden Suyu Kaç Kalori? Sade, Limonlu, Meyveli Soda Kalorileri

Soda ve Maden Suyu Kalori Değerleri Sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatmak amacıyla tükettiğiniz soda aslında…

Tereyağı Kaç Kalori? Besin Değerleri, Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Tereyağı Kaç Kalori? Besin Değerleri, Kilo Aldırır Mı?

Mutfaklardan Eksik Olmayan Tereyağı Kaç Kalori? Tereyağı diğer yağlar gibi yemeklerin yapımında kullanılan ve yiyecekleri…

Krep Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre Krep Kalori Değerleri Tarifi
Krep Kaç Kalori? Çeşitlerine Göre Krep Kalori Değerleri

Krep Kaç Kalori? Krep kalori bilgisi içeren bu yazımızı krep sevdalıları için hazırladık. Kahvaltıda, acıktığınız…

Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?
Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?

Gıda Boyası: Yapımı ve Kullanımına Dair İpuçları Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici…

En Güzel Tatlı Tarifleri Damaklarınızı Şenlendirecek Şık Sunumlu 22 Tatlı Tarifi
En Güzel Tatlı Tarifleri Damaklarınızı Şenlendirecek Şık Sunumlu 22 Tatlı

Tatlı tariflerinin mutlulukla doğrudan bir ilişkisi mutlaka olmalı! İster yemekten önce ister yemekten sonra ağızları…

Tarifler Geri
Videolar Geri