- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulamac-1789716/
Bulamaç Tarifi İçin Malzemeler
- 3 yemek kaşığı sade yağ
- 6 yemek kaşığı un
- 6 su bardağı su
- 1, 5 su bardağı şeker
- Susam
Bulamaç
(4 oy, ortalama: 4 / 5)
Yüsra ARC (urfa sofrası)
@YusraYurekli_Arici
1.485 Takipçi
Bulamaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye sade yağı alın. Unu ekleyip orta ateşte kavurun, unun kokusu biraz geçince sıcak suyu azar azar ilave edip tel çarpıcıyla sürekli karıştırın ki topaklanmasın.
- Kaynamaya başlayınca altını kısın ve şekeri ekleyin. Kıvamı katı ayran şeklinde olacak. Eğer çok katıysa su ilave edin. Veya çok inceyse un ekleyin.
- En son ocaktan alınca mikserle çırpın ki azda olsa un topağı kalmışsa onu eritsin.
- Bir küçük cezvede 2 yemek kaşığı sade yağı susam ile 30 saniye kavurun ve kaseye koyduğunuz bulamaçların üzerine arzu ettiğiniz kadar gezdirin.
Afiyet olsun
Bulamaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Bulamaç nasıl yapılır? Püf noktaları
- Bulamaç Güneydoğu illerimizden özellikle Şanlıurfa’da lohusalara yapılan bir tatlı. Ununu kavururken ne çok ne de az kavurmalısınız. Pembeleşip kokusunun çıkması yeterlidir.
- Tatlının içinde un topakları kalmaması için kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirmelisiniz.
Yöresel tatlı tarifleri
- Yöresel tatlılardan pekmezle yapılan aside tatlısı, süt helvası ve şıllık tatlısı gibi tariflerin yer aldığı yöresel tatlılar listesine göz atabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
Ben de Yaptım
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kızartmadan Patates Karnıyarık
4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tatlı tariflerinin mutlulukla doğrudan bir ilişkisi mutlaka olmalı! İster yemekten önce ister yemekten sonra ağızları…
Nefis Yemek Tarifleri ailesi tatlı yiyor tatlı konuşuyor! Nisan ayı içinde ülkemiz sınırları içerisinde hazırlanmış…
Cilt - Saç Bakımı ve Aromaterapi İçin Gül Yağı Gül yağı, günlük yaşamda gülün karşınıza…
Lezzetine doyum olmaz, yumuşacık tatlardan bahsederken kullanılan bir benzetmedir, "kaymak gibi olmuş". Çok sevilen damaktan…
Koçak Baklava: Antep’te Meşhur Baklava Cenneti Koçak Baklava, baklavası ile ünlü olan Gaziantep’in en bilinen…
Muharrem Ayı En Güzel Aşure Mesajları Muharrem ayının 10. günü aşure günüdür ve İslam dininde…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
-
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Haberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Su yerine süt konulurmu?
Evet koyan var ama muhallebi olur tadı, orjinalinden çıkar. Biraz su biraz süt koyarsanız daha iyi olur 👌
orijinal tarif bu işte bee mükemmelsiniz canım çekti . ayrıca farklı yörelerdede varda pekmez koyulunca adı pekmez tatlısı olur bulamaç değil bunu tavsiye ederim. ayrıca bizde doğum yapıldıktan sonra konuklara ve lohusalılara ikram edilir .
tesekkur ederim iyi yorumlariniz icin :) bizdede lohusalara muhakkak yapılır
Tereyağ hakikisinin tadını vermez muhakkak şade yağ ile deneyin vaz gecemeyeceksiniz
elinize sağlık
bizde bunun pekmezlisini yapariz ayni sekilde su yerine pekmez var adi ayni ama
ellerinize saglik bulamaci bizde lohusalara yaparlar .cok severim cok guzel gorunuyo
teşekkür ederim
biz bunu tereyağ ve pekmezden yapıyoruz tafsiye ederim