Lezzetine doyum olmaz, yumuşacık tatlardan bahsederken kullanılan bir benzetmedir, “kaymak gibi olmuş”. Çok sevilen damaktan akıp giden tatlara çok yakışır bu tabir! Son zamanlarda kaymak tadını tatlılara, hamur işlerine veren krema, krem şanti gibi başka malzemelerde tariflerde yer alsa da hakiki kaymağın yerini tutmayabilir.
En basit tatlılar bile kaymak ilavesiyle öyle bir lezzetlenirki kaymak kurtarıcı gibi tüm lezzetiyle anında yetişir. Kaymakla süslenen ayva tatlısı, birçok şerbetli tatlı ve en bilinenleriyle kaymaklı ekmek kadayıfı da şerbetinin ağırlığını kaymakla yumuşatan lezzetlerden sayılır.
Hakkında bu kadar bahsedip canınızı çektirdiysek kaymakla yapılan tariflerin tüm nefisliğini içeren bir liste başlasın o halde! Şerbetli tatlılardan, börek ve poğaçalara leziz bir listeye davetlisiniz.
Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Un helvası sevenlerin aradıkları tadı tencerede değil fırında bulabilecekleri bir tarifi var. Sadece un ve tereyağı ile yoğurulan hamuru ile de çok az malzeme ile hazırlanan tatlı tariflerinde arasında sayılıyor. Revaniye diğer adıyla kadıboğan tatlısı ile listemizi açıyoruz!
Şerbetli tatlılardan şöbiyet, kaymakla yapılır. Onun kaymakla hazırlanan bu lezzeti taklit edilerek midye tatlısı da denenebilir. Zar gibi incecik açılan hamuru ile biraz maharet isteyen tarifine buradan bakabilirsiniz.
Yapımı çok basit olan helvanın bazen ölçüsünü kaçırdığınız olmuştur. Net bir ölçü ile çok leziz görünen bir sunum şeklini arıyorsanız, irmik helvası yanına kaymak eklenerek sunulabilen tatlılardandır. Ya da dilerseniz dondurma da irmik helvasına çok yakışır. Tam tutan tarifi ile bir sunum önerisi çok iyi olur derseniz, bu tarif ilginizi çekebilir.
Bal ve kaymağın kahvaltılarda çok yakıştığı bilinir de bu lezzet ikilisi enfes bir pasta tarifinde kullanılmaz mı hiç? Kat kat hazırlanan ve malzemeleri ile şahane bir lezzete bürenen tadı ile mutlaka bal kaymak pastasını kaçırmayın, deneyin!
Şerbette pişirilen kuru kayısıların bolca kaymağa doyduğu bir tariftesiniz: Kaymaklı kayısı dolması!
Çok kolay hazırlanan bir tarife sahip ve damaklardan kaymak gibi kayan bir lezzette oluyor.
Kaymakla yapılan tariflerden kayısı dolması için buraya bakınız.
Kaymak ve cevizle süslenmiş bir dilim revaniye kim hayır diyebilir? Tarifinde klasik revaninin kıtır kıtır ağızda ezilen irmikli tadına ek, bir de ceviz içeren bu haliyle yiyenlerden tam puan alıyor. Şerbetli tatlılara hafiflik katma özelliğiyle kaymağa bu tatlıda epey görev düşüyor. Cevizli revani yapımı için buraya tıklayabilirsiniz.
Kemalpaşa tatlısı yapımının videolu anlatımını hazır paket almadan evde kendinizin hazırlayacağı bir tarifle paylaşıyoruz. Şerbetli tatlılardan içinde lor peyniri olan bu tatlıyı muhakkak denemişsinizdir, eğer lezzetini beğendiyseniz hamurunu evde yoğurmak için bu tariften yardım alabilirsiniz. Tatlıyı hazırlandıktan sonra kaymak nerede kullanılır? derseniz de hem süsleme hem de lezzeti için tatlıarı servis ederken üzerine veya yanına ekleyebilirsiniz.
Kaymaklı tatlı tarifi listesi devam ederken yapımı çok basit olan fakat tabakta sanki baklava açmışsınız gibi muntazam duran bir tarif var. Hazır baklavalık yufka, kaymak ve ceviz ile rulo yapılıp kesilince geriye sadece şerbetlemesi kalıyor. Kaymaklı cevizzade baklava tarifi videolu haliyle burada!
İsmiyle şekerpareyi anımsatan, hamuru inanılmaz lezzeti kaymakla yapılan tatlılardan kaymakpare tatlısı! Kaynattıktan sonra soğuyan şerbetin fırından yeni çıkan kaymakpareler üzerine döküldüğü fokur fokur bir görüntü sonrası tatlılarınız yenmek için hazır hale geliyor.
Günlük taze sütün kaymağını kaynadıktan sonra toplayarak tükettiğiniz olmuştur. Bu haliyle ne kadar doğal ve leziz olduğu aşikar. Ev yapımı kaymak tarifindeyse bu konuya pratik bir bilgi ekleniyor. Sizin de denemek isteyeceğiniz tarifiyle ev yapımı kaymak tarifine buradan bakabilirsiniz.
Adından bahsederken kaymak lafı geçmeden anılamayan bir tatlıdır; kaymaklı ekmek kadayıfı! Arasının kreması, karamelli şerbeti, ekmeğinin yapımı ile tüm detayları paylaşılan bu lezzetli tatlının yapımı için kolları sıvadıysanız videolu tarifi ile mutfaklarda buluşma zamanı!
Evde aşırı leziz coco starlar yapmanın en doğal yolunu paylaşıyoruz. Kaymaklı tatlılar arasında böyle atıştırmalık çikolata tarifi olması sizlere ilginç gelebilir. Hindistan cevizli iç harcında tereyağı ve kaymak bulunduran tarifiyle ev yapımı coco star için tıklayınız.
Kaymaklı tatlı tariflerine meyveli şerbetli bir tatlı tarifiyle devam etme zamanı! Dövülmüş cevizin haşlanmış kuru incire doldurulduğu, incir dolması tatlısı tabaktaki sunumuyla harikulade görünüyor. Son dokunuşları yine ceviz ve kaymak ile tamamlanan bu tarife davetlerden, gün sohbetlerine bir çok sofrada yer verebilirsiniz.
Meyveli şerbetli tatlıların kaymak ile servis edildiği tarifler harika oluyor. Şimdi sıradaysa şerbette güzelce piştiği için tabakta ışıl ışıl duran bir tatlı var; kuru kayısı tatlısı! Tarifi için videolu anlatımına göz atabilirsiniz.
Bir paket sıvı krema, nişasta ve çok az süt ile iki rulo kaymak çıkarabileceğiniz bir tarif var. Dilerseniz hazırlayacağınız kaymaklı tatlılarda, dilerseniz de bal ile kahvaltı sofranızda yer verebileceğiniz tarifini denediğinizde, tarif defterinizde hep yer alsın isteyeceksiniz.
Üç adet ayvadan altı porsiyon enfes görünen tatlılar yapıp sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz çok leziz bir tarife geçelim. Gıda boyası eklenmeden çok güzel bir renge sahip olan ayva tatlısı kaymak ve fıstıkla servis edilince mükemmel görünüyor.
Bir paket piştikten sonra puf puf olan kemalpaşa tatlısını ikiye bölüp kaymak ile doldurması bu leziz görünüme neden olur. Kemalpaşa tatlısı zaten kaymak ile yenir diyenlerdenseniz bir de bu şekilde sunmayı düşünebileceğiniz tarifine buradan bakabilirsiniz.
Bir kutu kaymağın tatlı hamuruna aşırı lezzet kattığı fıstıklı kaymakpare yapımına geçiyoruz. Kaymak ile yapılan tatlıların yumuşacık lezzetinin en güzel örneklerinden olan bu tatlı bol fıstıkla servis edildiğinde sanki katmer gibi bir tada bürünüyor!
Kadayıflara şekil verirken kahve fincanı kullanıldığı için adına fincan kadayıfı denen cevizle sarılmış muhteşem bir tatlı! Tereyağı ile yağlanıp fırınlandıktan sonra çıtır çıtır fırından çıkarılan tatlınız sofralarda çok şık duruyor. O halde üşenmeden mutfağa gireceğiniz, kaymakla sunulan tatlılardan cevizli fincan kadayıfının yapımı için tıklayınız.
Binlerce kişinin defterine kayıtlı kat kat görünen harika bir pasta tarifi var sırada! Tarifin en güzel özelliklerinden biriyse, iki farklı malzeme ile yapılan iki farklı krema önerisiyle sunulması. Bu sebeple de damak tadınıza en uygun olan kremayı seçerek pastanızı tamamlayabilirsiniz. Bu kadar bahsettiğimiz çikolatalı ıslak yaş pastanın leziz tarifini burada paylaşıyoruz.
Armuta, hibiskus (bamya çiçeği) ile kıpkırmızı renk verebileceğiniz kaymaklı armut tatlısı yapımı! Armut tatlısının en güzel sunumu, kırmızı ve beyazın uyumu ile kaymakla yapılır. Ekstra olarak tatlıyı hazırlarken elde edilen suyunu dilerseniz serinletici içecek olarak kullanabilirsiniz. Tarifini öğrenmek isteyenleri böyle davet edelim.
Kaymaklı tatlı çeşitleri listesinde meyveli tatlılar ağırlıkta! Armut veya ayva ile yapılabilen şerbetli tatlılar elma ile de enfes olur. Herkese bir de bu tarifi denemeliyim dedirtecek kaymaklı elma tatlısı yapımını hemen burada paylaşıyoruz.
Bir çok şerbetli tatlı ve hamur işinde tüm endamıyla yer alan kaymak, revani tarifinde de tüm lezzetiyle yer alıyor. Sevilen revani tatlısının kaymaklı sunum önerisiyle olan tarifi burada!
Belki de yüzyıllardır yapılan bir tatlı ve bu tatlının bir o kadar zamandır yanından hiç ayrılmayan lezzeti kaymak! Sapsarı enfes dilimleri ile şambali tatlısından bahsediyoruz. Tatlıcılardan satın alınan bu lezzeti evde denemek isteyenler tarifine buradan tıklayabilirler.
Kaymağın yoğun süt tadı güllacın yumuşacık yufkası ve sütü ile birleşince yumuşacık bir hal alır. Kaymaklı güllaç tarifi yiyenlerin damağında işte böyle nefis bir iz bırakır. Kaymaklı sütlü tatlılardan güllaç sarma için tıklayınız.
Kek harcında yer alan kaymağın meyvelerle süslenmiş bu enfes keke yumuşacık lezzet kattğı kaymaklı kek tarifi! Pişen kekin çikolata ve kakao ile hazırlanan sos ile daha da lezzetlenmesi sonrası en sevdiğiniz meyvelerle birleştirebileceğiniz kekinizin süslenmesinde bu tarifteki gibi çilek ve kivi kullanabilirsiniz.
Kaymaklı katmer yapımında hazır baklavalık yufka kullandığınızda 10 dakikada sunabileceğiniz inanılmaz pratiklikte bir tarif! Fıstık, şeker, kaymak ve yufkadan böyle muhteşem lezzette herkesin seveceği tatlılar yapması ise ayrıca keyifli oluyor, bizden söylemesi!
Kaymağın kendine has yağlı yapısı sayesinde onunla yoğurulan hamurlar süt gibi yumuşacık ve yağının kıvamı yerinde olur. Tereyağı, margarin veya sıvıyağ ile yapılabilen tüm poğaçalarda yağ oranını azaltarak yerine kaymak ekleyebilirsiniz. Bu tarif ise o yumuşak lezzetin yakalandığı puf puf bir poğaça tarifi! Denemek isteyen herkesin defterlerine mutlaka kaydetmesini öneririz.
Kaymakla neler yapılır? listesi sona ererken kaymaklı baklava tarifi de listedeki yerini alsın. Hazır baklavalık yufka ile çok çabuk hazır edebileceğiniz bu tarif için sizleri böyle alabiliriz.
Tarif için: 15 Dk. da Kaymaklı BaklavaKaymağın kahvaltı sofraları dışında da kullanılabilmesi muhteşem bir özelliği! Şerbetli tatlılara en çok süsleme maksatlı eklenen kaymak, hamurda veya harçta yer alınca yumuşacık tadını hemen eklendiği tarife katabiliyor. Zaten kendisi de süt yağı olduğu için sütün girebileceği bir çok hamur işine yağ oranı azaltılarak eklenebilir. Böyle de kullanışlı bir yanı var daha ne olsun! Kaymaklı tatlıların sofralarınızı süslediği tariflere defterlerinizde bolca yer ayırabilirsiniz.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.