Çilekli Kremalı Tartoletler

  • 12-14 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, Pişirme yok

Çilekli Kremalı Tartoletler Tarifi İçin Malzemeler

Hamur Malzemesi

  • 250 gr tereyağ ( küpler halinde doğranmış olacak)
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1-2 yemek kaşığı yoğurt ( sulu yoğurt katı değil)
  • 1 çay kaşığı tarçın ( silme)
  • 1 vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 4-4,5  su bardağı un ( un sizde)

Kreması

  • Yarım kg süt ( 500 ml)
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik nişasta yada yarım su bardağı un ( tercih sizin)
  • 1,5 Türk kahvesi fincanı toz şeker
  • 1 paket toz krem şanti
  • 50 gr tereyağ
  • 2 adet vanilya
  • Küçük slikon kek kalıpları
  • 1 paket tartjöle ( şart değil)

Çilekli Kremalı Tartoletler Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar,

Bugün sizlerle yine sizin yaptığınıza  kimsenin inanamayacağı bir tarif daha paylaşmak istiyorum…tarif gerçekten uzun bir tarif okumak istemeyenler sıkılanlar şu an bırakabilir…okumak  isteyenlerle devam edelim…hadi başlayalım…

Yoğurma kabınıza dolaptan çıkarttığınız tereyağınızı küp küp doğrayın devamında kabınıza sıvı yağ, toz şeker,yumurta,yoğurt,tarçın vanilya kabartma tozu tozunu da ekleyerek hamuru yoğurun yada benim gibi ilk önce  mixerle çırpın ( aslında genelde elle yoğururlar ama ben mixer ile çırpıyorum) ne demek istediğimi resimlerden anlayabilirsiniz…sonra kabınıza ununuzun yoğunluğuna göre  4-4,5 su bardağı un ekleyin ben 4 bardak un kullandım… yoğurduğunuz hamuru üstünü kapatarak yada bir poşet içine koyarak buzdolabında  en az 2-3 saat bekletin..ben bir gece beklettim…ertesi gün tarifi yapacağım zaman büyük zaman kazandım…

Muhallebiyi hazırlayın krem şanti ve tereyağ hariç diğer malzemeyi (kısığa yakın orta ateşte) çırpma teli ile karıştıra karıştıra   pişirin ..muhallebi yoğunlaşıp pıt pıt atmaya başlayınca hazır,oldu  demektir…muhallebiyi kısık ateşte karıştıra karıştıra  bir 5 dakika daha pişirin sonra tencereye  ocaktan alın ve içine  krem şantiyi,tereyağı da ekleyip bir 5 dakika mixer ile çırpın bu sayede  homojen bir muhallebi hazırlayın…muhallebi soğurken arada sırada karıştırmayı sakın unutmayım ki muhallebiniz  kabuk bağlamasın…

Çilekleri yıkayın ayıklayın ,bir süzgece koyun süzülsünler…

Şimdi ister metal tart kalıbı kullanın isterseniz de benim gibi slikon kalıpları kullanın kalıpların altına hafif un serpiştirin..hamuru dolaptan alın ve yoğurun şimdi yine isterseniz hamuru merdane ile unlanmış zeminde 0,3 mm kalınlığında açıp çay bardağı ile keserek kalıplara yerleştirin isterseniz de benim gibi hamurdan küçük bir ceviz tanesi kadar kopartıp  yuvarlayıp kalıbın içine koyduğunuz hamurun ortasına baş parmağınızı bastırıp kalıbı da avucunuzda döndürün , hamuru kalıbın  yanlarına  doğru bastırarak  kalıba yerleştirin..burada tartolet hamurlarını ne ile pişirdiğiniz  önemli değil tercih sizin sadece kalıba yerleşen hamurun   alt tabanı ince ve basık yanları biraz yüksekçe olmalı aynı saksı  gibi..Hamurları kalıba yerleştirirken bir taraftan da fırınınızı yakın fırınınız ısınmaya başlasın…ben 180 derece de ısınmış fırında pişirdim ama siz ısınızı fırınınıza göre ayarlamalısınız…

Hamurların ortasını ve yanlarını çatalla delin ki hamur fırında kabarmasın ortası çukur kalsın resimleri inceleyebilirsiniz.. hamurlar kalıba yerleşti fırında sıcak şimdi tepsiyi fırına sürün ve fırınızın pişirmesine göre 15-20 dakika kadar tartolet hamurlarınızı  fırında  pişirin…

Pişen tepsiyi tezgaha alın soğusun ..soğuyunca hamurları kalıptan çıkartın alın.. slikon kalıp kullanmak bu noktada çok işinize yarayacaktır..

Soğuyan hamurların içine soğumuş kremanızı krema sıkacağı yada bir torba yardımı ile sıkın…

Şimdi süzülen çilekleri boyutlarına göre tam yada ortadan kesilmiş olarak kremanın üstüne yerleştirin..bu şekilde tartoletleriniz sunum yapmanız  için hazır ben daha parlak görünsün diye çileklerin  üstüne 1 paket tartjöle hazırlayıp fırça yardımı ile  tartjöle sürdüm ama bu şart değil tercih meselesi…

Hazır halde ki tartoletlerinizi bir kaba koyup ağzını,üstünü  kapatın ve buzdolabına kaldırın 1-2  saat kadar dolapta bekletip devamında servis yapın…tartoletleri  buzdolabında 1 gece de  bekletebilirsiniz ama tartoletleri  1 gece dolapta bekletecekseniz pişmiş hamur+üstüne krema sıkılmış şekilde  bekletmelisiniz eğer “dur meyveleri de üstüne koyayım da hepsi hazır olsun ” der ve hep birlikte bir gece buzdolabında  bekletirseniz meyveler beklerken kararır, sulanır ,suları kremanın üstüne akar tarifinize yazık olur….dolapta tartolet hamuru+krema halinde bekletip meyveleri tartoletlerin üstlerine ertesi gün dizmelisiniz  ..

Afiyetler olsun…

Not : Un,şeker ve fırın ısısı kullandığınız ürünlerin  markalarına ,yoğunluklarına göre farklılık gösterebilir ısıyı ve miktaları siz kendiniz belirlemelisiniz..

Bu tarifte tartoletlerin üstü için kullanılan çilek yerine kivi,muz,frambuaz,böğürtlen,ananas da kullanabilirsiniz…ben meyvelerin üstüne tartjöle kullanmanızı tavsiye ederim..hem daha parlak gösteriyor hem de meyvelerin çok  kararmasını,sulanmasını önlüyor ama tercih sizin..tartjöle marketlerde kabartma tozlarının satıldığı reyonlarda (küçük) poşetli halde 3 lü olarak satılıyor..tarife 1 adet jöle yeterli geliyor hatta jöle kalıyor bile..tercih sizin…

Metal kalıp kullanacaksanız hem yağlayın hem unlayın ki pişen tartoletleri kolay çıkartabilesiniz…slikon kalıplara un yeterli…

Ben tereyağı soğuk ve doğranmış küpler halinde  kullandım siz tarifi daha kolay da hazırlayabilirsiniz..tarifte kullanılan  tereyağı  oda ısısında yumuşamış olarak yoğurma kabınıza alabilir devamında  diğer malzemeler ve un ile yoğurarak hamuru hazırlayabilirsiniz…dolapta dinlenme süreleri aynı olacak sadece buna dikkat etmelisiniz…

Hoşça kalın

Çilekli Kremalı Tartoletler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Çilekli Kremalı Tartoletler
Çilekli Kremalı Tartoletler
Çilekli Kremalı Tartoletler
Çilekli Kremalı Tartoletler
Çilekli Kremalı Tartoletler
Çilekli Kremalı Tartoletler
Çilekli Kremalı Tartoletler
Çilekli Kremalı Tartoletler
Çilekli Kremalı Tartoletler
Çilekli Kremalı Tartoletler
Çilekli Kremalı Tartoletler
Çilekli Kremalı Tartoletler
Çilekli Kremalı Tartoletler
Çilekli Kremalı Tartoletler

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çilekli Kremalı Tartoletler 06.05.2016 09:16 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.12.2020 13:09 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (49)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Çilekli Turta Tarifi

Çilekli Turta

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
Tartolet Tarifi

Tartolet

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çilekli Tart (Efsane Bir Lezzet) Tarifi

Çilekli Tart (Efsane Bir Lezzet)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Meyveli Tartolet Tarifi

Meyveli Tartolet

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kremalı Tartolet Tarifi(Videolu)

Kremalı Tartolet Tarifi(Videolu)

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tartolet Tarifi

Tartolet

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Elmalı Kremalı Tart Tarifi

Elmalı Kremalı Tart

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Meyveli Tartolet Tarifi

Meyveli Tartolet

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tartolet Tarifi

Tartolet

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif

Fırında Tavuk Şiş Tarifi - En Lezzetli Tarif

4-6 kişilik, 2 saat 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sütlü Patates Çorbası Tarifi

Sütlü Patates Çorbası

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kalpli Kurabiyeler Tarifi

Kalpli Kurabiyeler

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Közlenmiş Sebze Soslu Makarna Tarifi

Közlenmiş Sebze Soslu Makarna

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Mısırlı Patates Çorbası Tarifi

Mısırlı Patates Çorbası

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar Tarifi
Çilekli Kekler Pastalar Tatlılar

İşte karşınızda çilek kokusu eşliğinde birbirinden leziz, üstelik tamamı denenmiş çilekli tatlılar! Nefis Yemek Tarifleri…

Süt Kremalı Tatlı Tuzlu 32 Tarif Tarifi
Süt Kremalı Tatlı Tuzlu 32 Tarif

Sütün yoğun yumuşaklığını pasta, çorba ve yemeklere katan bir malzeme varsa o da süt kremasıdır.…

Hazır Sıvı Kremalı Tarifler: Tatlı Tuzlu 50 Çeşit Tarifi
Hazır Sıvı Kremalı Tarifler: Tatlı Tuzlu 50 Çeşit

Sıvı krema özellikle tatlı, pasta ve çorbalar olmak üzere katıldığı tarifin tadını yumuşatma ve bir…

Mısır Nişastalı En Güzel 40 Tarif Tarifi
Mısır Nişastalı En Güzel 40 Tarif

Mısır nişastası leziz yemekler, tatlılar yapılan her mutfakta kesinlikle bulunan malzemelerdendir. Muhallebi, kurabiye, baklava, sos,…

Buğday Nişastalı 30 Efsane Tarif Tarifi
Buğday Nişastalı 30 Efsane Tarif

Buğday nişastası, tariflerin her birinde ayrı görevler üstlenen çok kullanışlı bir aşçılık malzemesidir. Kurabiyelerin kıyır…

Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi Tarifi
Hindistan Cevizi Sütü Faydaları – Hiç Duymadığınız 6 Mucizevi Etkisi

Bu Süt, Bildiğiniz Diğer Sütlerden Çok Farklı! Hindistan cevizi sütü, sağlıklı yaşam için gerekli olan…

Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları Tarifi
Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları

Öz Türkçe İsimler ve Anlamları Çok eski zamanlarda Eski Türkler döneminde, aile büyükleri çocuklarına isim…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek

İdrar Yolu Enfeksiyonu Nasıl Geçer? İdrar yolu enfeksiyonu bakterilerin idrar yolundan vücuda girmesiyle meydana gelir.…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler Tarifi
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Diyet Tarifler

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilmelidir? Sağlıklı beslenmek için kendine bu pazartesi söz verenler, diyete uzun süredir…

Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler Tarifi
Et Nasıl Marine Edilir? Ünlü Şeflerin Marinasyon Sırları, Tarifler

Et Marinasyonu: Ağızda Dağılan Lokum Lezzet! Dünya mutfağında ve Türk mutfağındaki birçok yemekte büyük bir…

Majezik Nedir? Prospektüs Tarifi
Majezik Nedir? Prospektüs

Majezik Merak edenler için Majezik prospektüs bilgilerini hazırladık. Tüm cevaplar şimdi burada! Yazının en sonunda…

Arveles Ağrı Kesici Prospektüs Tarifi
Arveles Ağrı Kesici Prospektüs

Arveles Nedir? Arveles ilaç sektöründe adı sıkça duyulan bir ilaçtır. Arveles nedir? Arveles 25 mg…

Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm
Duşakabin Temizliği Nasıl Yapılır? 6 Pratik Çözüm

Duşakabin Nasıl Temizlenir? Yorgunluk, stres, günlük hayat koşturmacası ve daha pek çok sebep çoğu zaman…

Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm Tarifi
Çaydanlık Kireci Nasıl Temizlenir? 6 Kesin Çözüm

Çaydanlık Kireci Temizleme Yöntemleri Kireçli suların olduğu bölgelerde, çaydanlıklar zamanla temizlenmeyi bekler. Sürekli kullanılan çaydanlık,…

Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm Tarifi
Yağ Lekesi Nasıl Çıkar? Evde 6 Kolay Çözüm

Yemek Yağı Lekesi Nasıl Temizlenir? Yemeklerin ana malzemelerinden biri olan yağ, zaman zaman etrafa ve…

Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Aşamalı Resimli: Evde Avokado Nasıl Yetiştirilir?

Evde Avokado Yetiştirme Rehberiniz! Avokado, E vitamini içeren ve kansere karşı koruyucu meyvelerden biridir. Tropik…

Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım Tarifi
Evde Ananas Nerede, Nasıl Yetişir? Resimli 4 Basit Adım

Saksıda Ananas Yetiştirmenin Püf Noktaları Ananas tropikal bir meyve olarak bilinir. Ilıman iklimlerde en verimli…

Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası Tarifi
Mutfak Dolapları Temizliği: 7 Kolay Püf Noktası

Mutfak Dolabı Temizliği: 7 Adımda Hijyen! Mutfak dolabı temizliği, her evin mutlak temizliklerinden biridir. Gün…

Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası
Karaciğer Detoksu Nasıl Yapılır? 8 Harika Faydası

Karaciğer Detoksu: Temiz Kan İçin Sağlıklı İpuçları Vücudun her noktası, insan sağlığı için hayati önem…

İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları Tarifi
İstavrit Nasıl Pişirilir, Temizlenir? Avı, Faydaları

İstavrit: Omega 3 Kaynağı, Kalp Dostu Balık! Tüm balık çeşitleri sağlık açısından faydalı olmalarıyla bilinir.…

Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm Tarifi
Koltuk Nasıl Silinir, Temizlenir? 5 Doğal Çözüm

Evde Pratik Koltuk Temizleme Yöntemleri Koltuklar birçok kişinin evinde özenle seçilen ve hassas şekilde kullanılan…

Tarifler Geri
Videolar Geri