Ev Yapımı Hafif Hamburger Menü

selin oğuz
selin oğuz
3 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, 50dk Pişirme

Ev Yapımı Hafif Hamburger Menü Tarifi İçin Malzemeler

Ekmeği için;

  • 3, 5 su bardağından biraz az un ( ben 2 bardağını tam buğday unu kullandım )
  • 2 yemek kaşığından biraz fazla tereyağı (oda sıcaklığında )
  • 3 çay kaşığı tuz
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 paket instant maya
  • Üstüne yumurta sarısı

Köftesi için;

  • Kişi başına 100 gram kıyma
  • 3 tatlı kaşığı hardal sos
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber

Patatesler için;

  • 7-10 patates
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • İstediğiniz baharatlar
  • Marul
  • Soğan
  • Domates
  • Çöp şiş

Ev Yapımı Hafif Hamburger Menü Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamburger, hem kardeşimin hem de aşkımın en çok sevdikleri ama biri hamburger yerken kendini yavaştan öldürüyormuş muamelesi yaptığım için yeseler bile bana asla söylemedikleri yiyecek :(( AMAA ARTIK DEĞİL :D Çünkü dışarıda yedikleri her şeyden daha sağlıklı bir menü hazırladım ;) Üstelik enfes oldu ( kendimi övüyorum evet :D )

Hamurun tüm malzemelerini katıp elimize yapışmayan bir hamur yoğurup, mayalanmaya bırakalım. ( 20 dk yoğursak iyi olur ) En az 45 dk sonra hamurumuzu biraz daha yoğurup ekmeklerimizin şeklini verelim, 6 kocaman hamburger ekmeği çıkıyor bu ölçüyle, ama büyüklüğünü siz ayarlayın dilediğiniz gibi :)) Tepsiye dizip bir 45 dk da orada mayalandıralım. Mayalandıktan sonra tombiş tombiş olan ekmeklerimizin üstüne yumurta sarısı sürüp, ( isterseniz susam vb de serpebilirsiniz ) 210 derecelik fırında 45-50 dk pişirelim. Patatesleri de baharat ve yağ ile harmanlayıp yağlı kağıt dizdiğimiz tepsiye koyup, hamurlarla birlikte pişirelim. Köfteyi yoğurup büyük büyük hamburger köfteleri yapalım, önceden 5 dk harlı ateşte tuttuğumuz tavamıza koyup pişirelim. Soğanları ve domatesleri halka halka doğrayalım, isterseniz turşu da kullanabilirsiniz. Ekmekler pişince ekmek bıçağı ile ortadan ikiye keselim köfte, soğan, domates, marulu da üst üste dizip üstünü diğer yarı ile kapatalım, ama hamburgerler devriliyor o yüzden bir çöp şişle acımasızca sabitleyelim, yanına fırında pişmiş patatesleri de koyup servis yapalım. İçimiz rahat tüketelim. AFİYET OLSUN :))

Ev Yapımı Hafif Hamburger Menü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Ev Yapımı Hafif Hamburger Menü
Ev Yapımı Hafif Hamburger Menü
Ev Yapımı Hafif Hamburger Menü
Ev Yapımı Hafif Hamburger Menü
Ev Yapımı Hafif Hamburger Menü
Ev Yapımı Hafif Hamburger Menü
Ev Yapımı Hafif Hamburger Menü
Ev Yapımı Hafif Hamburger Menü
Ev Yapımı Hafif Hamburger Menü

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ev Yapımı Hafif Hamburger Menü 27.05.2015 15:36 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.05.2015 15:36 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ev Yapımı Mısır Cipsi Tarifi

Ev Yapımı Mısır Cipsi

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Evde Döner Tarifi

Evde Döner

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ev Yapımı Cips Tarifi

Ev Yapımı Cips Tarifi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Evde Susamlı Şeker Yapımı Tarifi

Evde Susamlı Şeker Yapımı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Evde Sosis Yapımı Tarifi

Evde Sosis Yapımı

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi

Ev Yapımı Çiğ Köfte

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
Evde Doritos Yapımı Tarifi

Evde Doritos Yapımı

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ev Yapımı Bardakta Mısır Tarifi

Ev Yapımı Bardakta Mısır

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Ev Yapımı Çiğ Köfte Tarifi

Ev Yapımı Çiğ Köfte

4-6 kişilik, 40dk Hazırlık, Pişirme yok
Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi

Zeytinyağlı Lahana Sarması

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Limon Soslu Kurabiye Tarifi

Limon Soslu Kurabiye

16 Kişi ve üstü kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Lotus Kremalı Kurabiye Tarifi

Lotus Kremalı Kurabiye

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pancar Salatası (Özel Soslu) Tarifi

Pancar Salatası (Özel Soslu)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kremasız Körili Makarnalı Tavuk Tarifi

Kremasız Körili Makarnalı Tavuk

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Soğanlama Tarifi

Soğanlama

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kulindağ Dağ Evi Kahvaltı Menü Fiyatları Tarifi
Kulindağ Dağ Evi Kahvaltı Menü Fiyatları

Kulindağ Dağ Evi: Doğada İzole, Sakin ve Huzurlu! Tatil gününüz yaklaşıyorsa ve tatilde ne yapacağınızı…

Big Chefs Menü Fiyatları Tarifi
Big Chefs Menü Fiyatları

Big Chefs Menüsü Fiyat Listesi Big Chefs kendine özgü sıcak atmosferiyle yaklaşık 20 yıllık bir…

Günaydın Steakhouse Menü Fiyatları Tarifi
Günaydın Steakhouse Menü Fiyatları

Günaydın Steakhouse Menü Fiyat İncelemesi Son günlerde Günaydın Steakhouse menü zenginliğiyle kendinden söz ettirmekte. İstanbul…

Popeyes Menü Fiyat Listesi Tarifi
Popeyes Menü Fiyat Listesi

Popeyes Menü Fiyat İncelemesi TAB Gıda güvencesiyle birçok kişinin midesini şenlendirmeyi başaran Popeyes, ülkemizde yaklaşık…

Düveroğlu Menü Fiyat Listesi Tarifi
Düveroğlu Menü Fiyat Listesi

Düveroğlu: Gaziantep Mutfağının Ankara'daki Adresi Düveroğlu, kaliteli hizmet anlayışı ile Ankara’da ailecek keyifli vakit geçirebileceğiniz…

Tostçu Erol Menü Fiyatları Tarifi
Tostçu Erol Menü Fiyatları

Tostçu Erol’a Gitmeden Tost Yedim Demeyin! Tostçu Erol, hemen hemen pek çok kişinin severek tükettiği…

Evde Bambu Nasıl Yetiştirilir? Resimli 4 Adım Tarifi
Evde Bambu Nasıl Yetiştirilir? Resimli 4 Adım

Bambu Yetiştirme ve Bakımı Püf Noktaları Bambu çiçeği, zambakgiller ailesinden bir bitkidir. Latince adı Dracaena…

Patates Kızartmasının Yanına Yakışan Videolu 10 Tarif Tarifi
Patates Kızartmasının Yanına Yakışan Videolu 10 Tarif

Patates Kızartması Yanına Ne Yapılır? Patatesin sevilen hallerinden biri olan patates kızartması, pek çok yemekle…

Kırışıklık Gideren En İyi 9 Doğal Maske Tarifi
Kırışıklık Gideren En İyi 9 Doğal Maske Tarifi

Yaşlanma Belirtileri ve Kırışıklıklar İçin Maskeler Her geçen gün, bir gün daha yaşlandığınızı düşündüğünüz oluyor…

Gut Hastalığına Ne İyi Gelir? 10 Bitkisel Çözüm Tarifi
Gut Hastalığına Ne İyi Gelir? 10 Bitkisel Çözüm

Gut Hastalığı Evde Bitkisel Tedavisi Sağlıklı bir insanda, vücuttaki atık maddeler metabolik faaliyetler sonucunda ürik…

Gül Çayının 10 Harika Faydası, Nasıl Yapılır?
Gül Çayının 10 Harika Faydası, Nasıl Yapılır?

Gül Çayı: Stres, Uykusuzluk ve Ağrılara Birebir Gül çayı, pek çok kişinin aktardan aldığı bir…

Pizzanın Yanına İyi Gidecek 10 Değişik Tarif Tarifi
Pizzanın Yanına İyi Gidecek 10 Değişik Tarif

Pizzanın Yanında En İyi Ne Yenir? İtalyan mutfağından tüm dünya mutfaklarına yayılan pizza, her öğünde…

Mercan Balığı Nasıl Temizlenir? Faydaları, Avı, Çeşitleri Tarifi
Mercan Balığı Nasıl Temizlenir? Faydaları, Avı, Çeşitleri

Mercan Balığı: Yumuşak Etli, Lezzetli, Besleyici! Hafif olmasıyla bilinen mercan balığı yemekleri, sofraların vazgeçilmezi haline…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her yaştan…

Baharat Çeşitleri Resimli Liste: İsimleri, Kullanımı Tarifi
Baharat Çeşitleri Resimli Liste: İsimleri, Kullanımı

Baharat Çeşitleri Kullanım Alanları, Özellikleri Baharatların yeri, neredeyse bütün mutfaklarda oldukça özeldir. Sadece baharatlar için…

Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?
Bal Limon Maskesi Nasıl Yapılır, Ne İşe Yarar?

Bal ve Limon Maskesi: Cildi Arındıran Çözüm! Her sabah uyandığınızda ılık bir su ve sabun…

Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi Tarifi
Kusursuz Cildin Sırrı En İyi 9 Bal Maskesi

Cildi Besleyen Bal Maskesi Nasıl Yapılır? Evinizde bulunan malzemelerle zahmete ve masrafa girmeden cilt bakımı…

Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası Tarifi
Meşe Palamudunun Çok Şaşırtıcı 8 Faydası

Meşe Palamudu Faydaları: Gizli Doğal Reçete! Meşe palamudu faydaları ile son zamanlarda internette en çok…

Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin Tarifi
Spordan Sonra Ne Yenir, İçilir? En İyi 10 Besin

Spordan Sonra Yemek Yenir Mi? Ne Yemeli? Kilo vermek için türlü türlü diyetlerin yapıldığı son…

Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği Tarifi
Kuru Eriğin Hayrete Düşüren 10 Faydalı Özelliği

Erik Kurusunun Az Bilinen Faydaları Kuru erik, adının geçtiği her anda ağızları sulandıran ve iştah…

Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm Tarifi
Bağırsak Tembelliğine İyi Gelen 10 Doğal Çözüm

Bağırsak Tembelliği Evde Tedaviyle Nasıl Geçer? Toplumun büyük bölümünü hayatında en az bir kez etkileyen…

Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm Tarifi
Regl Ağrısına İyi Gelen 8 Doğal Çözüm

Regl Ağrısı Evde İlaçsız En Hızlı Nasıl Geçer? Adet (regl) döneminden önce veya kanama başlar…

Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası Tarifi
Karaciğeri Koruyan Enginar Sirkesinin 7 Faydası

Mucizevi Enginar Sirkesi Faydaları ve Kullanımı Enginar sirkesi, ilkbahar mevsiminin mucize sebzelerinden enginardan elde edilen…

Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif
Patates Maskesi Nasıl Yapılır? 6 Doğal Tarif

Patates Maskesi ile Cildinizi Yenileme Zamanı! Cildinize iyi bakmak için birçok bitkisel özlü kremler kullanmış…

Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm Tarifi
Mide Fıtığı Bitkisel Tedavisi, İyi Gelen 5 Çözüm

Doğal Yöntemlerle Mide Fıtığı Nasıl Geçer? Hareketli geçen iş ve yaşam şartlarından dolayı zaman zaman…

Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet Tarifi
Geleneksel Kore Yemekleri: Sıra Dışı 10 Lezzet

Kore Mutfağı: Alışılmamış Tatlara Hazır Olun! Kore, en eski medeniyetlerden biridir. Zamanında siyasi farklılıklardan dolayı…

Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?
Demi Glace Sos Nedir? Nasıl Yapılır?

Fransız Mutfağından Kahverengi Sos: Demi Glace Bugün sizi Fransız mutfağına götürüyoruz ve “demi glace sos…

Tarifler Geri
Videolar Geri