Harf Pasta Tarifi
Nur Şen
8
kişinin defterinde

Harf Pasta

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 45dk
Pişirme: 25dk

Harf Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kurabiyesi için;

  • 250 gr tereyağ/margarin
  • 250 gr pudra şekeri
  • 1/2 (yarım) paket vanilya
  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı un

Pastacı Kreması için;

  • 1 tl süt (1 su bardağı krem şanti için ayrılacak)
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 yumurta sarısı

Piştikten Sonra;

  • 1 paket krem şanti
  • 1 paket vanilya
  • 50 gr tereyağ/margarin

Harf Pasta Tarifi Yapılışı

  1. Kurabiye için; Unu bir kaba ekleyin(dilerseniz yarısını ilave edin kıvama göre diğer kalanı eklersiniz).
  2. Soğuk tereyağını/margarini küp küp doğrayın unla karıştırın.
  3. Pudra şekeri ve vanilyayı da ilave edin.
  4. Hafif kırıntı haline gelen karışımı parmak uçlarınızla karıştırın.
  5. Yumurtayı ilave edin ve homojen bir kıvam alıncaya kadar karıştırın.
  6. Kulak memesi kıvamına gelen hamuru stres filme sarın buz dolabında 30 dakika dinlendirin.
  7. Fırını 165 dereceye ayarlayın.
  8. Dinlenen hamuru yağlı kağıt arasında merdane yardımı ile inceltin her tarafı eşit incelen hamuru kalıbınız varsa kalıpla kesin yoksa yine yağlı kağıda çizdiğiniz şablonu kesip kalıp olarak kullanabilirsiniz (ben öyle yaptım).
  9. Yağlı kağıtla birlikte tepsiye dizin kabarma vs olmaması için çatalla hamurunuza minik delikler açın.
  10. Fırında renk almayacak şekilde 8-10 dakika kontrollü pişirin.
  11. Kreması için; Un nişasta ve şekeri tencereye alıp güzelce kuru malzemeleri karıştırın.
  12. Ardından yavaş yavaş sütü ekleyin(topak olmaması için).
  13. 1 tane yumurta sarısınıda ekledikten sonra karıştırıp pişirmek için ocağın üzerine alın.
  14. Pişen kremaya 1 paket vanilya ve 50 gr tereyağ/margarin ekleyin.
  15. Üzerinin kurumaması için stres filmi ıslatıp üzerine kapatalım soğuması için kenera alalım.
  16. Ayırdığımız 1 bardak sütü ve 1 poşet krem şantiye güzelce çırpalım.
  17. Soğumuş olan kremamızın içerisine yavaş yavaş ekleyerek çırpalım(Etimek tatlısı süt ile ıslattığınız kekler için kullanacaksınız mikserler çırpın ama pastanın üst süslemesi için kullanacaksanız spatula yardımı ile karıştırın)
  18. Kremamızı sıkma torbasına alıp kurabiyenin ilk katına sıkın arasına meyve yerleştirin daha sonra diğer kurabiyeyi üzerine oturtup tekrar krema sıkın ve dilediğiniz malzemelerle süsleyin.
    Afiyet olsun 🥰

Harf Pasta

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Harf Pasta Tarifi 21.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.