Katkat Poğaça - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme

Katkat Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yumurta
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
4-5 su bardağı un

Üzeri için

1 yumurta sarısı

Arasına sürmek için

100 gr eritilmiş tereyağı
İçi için dilediğiniz bir iç malzemesi

Katkat Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamur malzemelerini karıştırıp bir güzel yoğuruyoruz. Hamurumuz ılık bir yerde en az iki katına çıkana kadar mayalanmalı. Biz de bu arada istediğimiz bir içi hatırlayalım.
Hamur mayalanma işlemi tamamlandıktan sonra her bezeyi tabak büyüklüğünde açıp üzerine tereyağı sürüyoruz. Böylece 6 beze için bu işlemi yapıyoruz. Diğer 6 bezeye de aynı işlemi yapıyoruz. İlk açtığımız 6 tane üst üste açılmış hamuru alıp güzelce açıyoruz. Açtıktan sonra bıçakla 12 parçaya buluyoruz. İç harcımızı yerleştirip güzelce sarıyoruz. Toplam 24 börek çıkıyor. Tepsiye diziyoruz üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz ve susam ekliyoruz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Katkat Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

aysun

Şikayet Et

Bugun.yaptim.tarifinizi.cok.nefis.oldu.ici.katkatherkese.tavsiye.ederim
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Kevser gündüz @kevsergunduz
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun Aysun hanim begenmenize çok sevindim :)
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Derya Akça @deryafunda

Şikayet Et

Tam buğday unundan mi yaptınız
- Yanıtla
- 0
- 10 yıl önce
- Kevser gündüz @kevsergunduz
  
  Şikayet Et
  
  Evet derya hanim benim unum tam buğday unuydu.
  Yanıtla
  
  0
  
  10 yıl önce