Yumuşak poğaça ile süslenip de ortamı şenlendirmeyecek bir sofra yoktur. Puf puf kabarmış, üzeri hafif kızarmış, en az bir yastık kadar pofuduk poğaçalar yemek yemenin ne keyifli bir hadise olduğunu tekrar tekrar hatırlatmaya yetmez mi? Sıcacık bir çay, ruhunuzu turp gibi yapacak bir kahve ya da soğuk ve leziz bir içecek eşliğinde ne de güzel giderdi…
Beş çayı sofralarının, altın günlerinin, pazar keyiflerinin aranılan yüzü olan yumuşacık poğaçaların baş kahraman olduğu bir tarif listesine hazır olun. Üstelik sadece yukarıda saydığımız zamanlarda değil, kahvaltı hazırlamaya vaktimiz olmayan sabahları da kurtarıyor kendileri. Aynı zamanda biraz hamur işiyle geçiştirmek istediğimiz öğle yemeklerini ya da “midem kazındı şimdi” dediğimiz her dakikayı da… Kısacası yumuşak poğaça tarifleri, hem lezzet hem de kurtarıcılık açısından herkesin favorisi durumunda! O zaman akıllarda tek soru: yumuşak poğaça nasıl yapılır?
İster anne eli lezzetinde, ister mayalı, ister mayasız, sade, peynirli, patatesli… Çok farklı çeşitleriyle herkese hitap etmesi olası olan yumuşak poğaça tarifi önerilerimizi derledik. Mutfakta acemi olmak, hamur açma işinde yeni olmak ve benzeri endişeleri bir kenara bırakıp, hazırlaması basit yumuşak poğaça tariflerimizle hızlıca tanışabilirsiniz.
O halde, mutfaktaki yerinizi alın ve yumuşak poğaçalar arasından seçiminizi yapın. İşte birbirinden farklı 14 yumuşacık poğaça tarifimiz!
Poğaça hamuru yoğurmanın en zevkli tariflerinden biri ile başlayalım: simit poğaça! Çok kolay yoğrulan bir hamuru var, fırına vermeden önce pekmezli su ve susama bulanıyor. Sıcak sıcak yerken uzayan kaşarı ile efsane bir tat.
Sıcacık fırın poğaçasını kim sevmez? Aynı lezzeti verecek, pamuk gibi bir poğaça tarifimiz var sırada. Ölçüleri tam, yapımı basit, lezzeti ise garanti olan bu poğaçaları günün her saatine uyarlayabilirsiniz. Mutlaka deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın!
Daha önce poğaçalarınıza hiç nişasta eklemediyseniz fazla gecikmeden bu tarifle tanışınız deriz... Belirtilen püf noktalarına bağlı kaldığınız sürece hem hamuru hem iştahı kabartacak bu poğaçaları hazırlamanız çok kolay olacak! İç harcını zevkinize göre seçebilirsiniz.
Yumuşak poğaça nasıl yapılır dediğiniz an karşınıza çıkacak ilk tarif! Kahvaltıları süsleyen o yumuş yumuş poğaçaları pastaneden almaya son verecek bir lezzet! Yanında tavşan kanı çayla tadına doyulmayacak tarifin resimli aşamaları ve videolu tarifi tek tıkla fırınınızda!
Evde herhangi bir maya çeşidi bulunmazken de, pastaneden alınmış gibi kabarık ve yumuşacık poğaçalar yapmak mümkün. Eğer az malzeme ile harika poğaçalar hazırlamak istiyorsanız, hemen tarifimize ışınlanın! İçerisine ekleyeceğiniz peynirli harç lezzeti ikiye katlayacak...
Klasik yuvarlak poğaça şekillerinden sıkıldıysanız işte size şirin mi şirin, günlerce bayatlamayan yumuşak poğaçalar! Şeklini vermekte tereddüt ediyorsanız sizi doğruca videolu anlatıma yönlendiriyoruz. Üstelik bu tarifin tatlısı da var!
Poğaçayı puf puf kabartma işini şansa bırakmayayım, mayayı malzemeler listesine dahil edeyim diyorsanız bu tarifimiz tam size göre. Yumuşacık mayalı poğaçanın nasıl yapıldığına dair tüm püf noktaları içeren tarifimiz, içerisine domates, peynir ya da biber gibi malzemeler eklendiğinde muhteşem bir kahvaltı alternatifine dönüşüyor. İşte tarif!
“Peynirli, sebzeli, zeytinli, çikolatalı istemem poğaça dediğin patatesli olur!” diyorsanız, işte fırından yeni çıkan tarifimiz. Patatesli iç harcı sayesinde sadece kahvaltılarda değil, öğle atıştırmalığında ya da beş çayı ikramında tüketebilirsiniz. Yumuşacık hamuru ve baharatlarla lezzetlenen patatesler ile harika bir tarif önerisi!
Poğaça tarifleri arasında, yoğurt kullanılarak yapılanına daha önce rastlamışsınızdır. Poğaçalarınızın pamuk gibi, yumuşacık lezzette olmasını istiyorsanız bir de bu yöntemi deneyin. Porsiyonları fazla tutmanızı şimdiden öneriyoruz, işte karşınızda yoğurtlu poğaça tarifi!
Poğaça konusunda es geçilemeyecek bir lezzet varsa, o da otlu peynirli olanlarıdır. Sade poğaça hamurunu bir anda gurme lezzete dönüştüren dereotlu peynirli harç ile pratik yoldan leziz poğaçalar hazırlamak mümkün. Eğer hem yumuşacık, hem de yoğun aromalı bir tarif arıyorsanız, bu öneri kaçmaz!
Poğaça hamuru yoğururken sodanın kabartıcı etkisini kullanmak muhteşem oluyor. İnstant maya ve soda bir araya gelince ortaya çok güzel kabarmış bu poğaçalar çıkıyor. Evinizde olan malzemelerle hazırlayacağınız sodalı poğaçanın yapımına buradan göz atabilirsiniz.
Poğaça tariflerinde fark yaratmaya hazır olun! Dilim poğaçalar, gün ve davet sofralarının yıldızı olacak sunumu, arasındaki bol harcı ve yumuşacık hamuruyla şahane bir tarif. Pişerken fırın tepsisini öyle kaplayacak ki gözlerinize inanamayacaksınız!
İçindeki malzemelerin miktarı sebebiyle 321 adını alan bu poğaça, bir kere yaptıktan sonra tüm aşamalarını ezberleyeceğiniz tariflerden! Galeta unuyla kaplayıp, lezzet katmak ise çok yaratıcı. Eğer farklı ama yine de pratik bir poğaça tarifi arıyorsanız işte size en pofuduk alternatiflerden bir diğeri!
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.