Kekli Bisküvili Borcam Pastası (Nefis Lezzette)

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
25dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Yaş pasta lezzetinde nefis bir tatlı tarifim var sizlere.Lezzeti görseli nefis ve oldukça bereketli bir pasta oluyor.Kalabalık sofralar için ideal bir tariftir.Denemenizi öneririm

Kekli Bisküvili Borcam Pastası (Nefis Lezzette) Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 yemek kaşığı kakao
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için;

1 su bardağı süt

Ara katları için;

2 paket sade petibör bisküvi
2 poşet kakaolu krem şanti

Ganajı için;

1 paket sıvı krema(200 ml)
200 gram çikolata(bitter/sütlü)

Kekli Bisküvili Borcam Pastası (Nefis Lezzette) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Keki için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyip tekrar çırpıyoruz.
Son olarak kakaoyu,unu,kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip karıştırıyoruz.
Kek harcını yağladığımız büyük boy dikdörtgen borcama döküp,önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
Kek pişerken ara katlarına süreceğimiz krem şantileri paketlerinin arkasında yazan tarife göre çırpıp hazırlıyoruz.
Fırından çıkan kek soğuyunca bir su bardağı sütle keki ıslatıyoruz.
Hazırladığımız krem şantiden bisküvilerin yapışması için çok ince bir tabaka halinde kekin üzerine sürüyoruz.
Daha sonra yanımıza bir kase süt alıp petibör bisküvileri süte batırıp kekin üzerine diziyoruz.
Sonra krem şantinin yarısını bisküvilerin üzerine sürüp bir kat daha aynı şekilde bisküvi diziyoruz.
En son kalan krem şantiyide pastamızın üzerine yayıyoruz.
Son olarak ganajı için sos tavasına kremayı alıp ocakta kaynama noktasına gelene kadar ısıtıyoruz.
İyice ısınan kremaya çikolataları ekleyip karıştırıyoruz ve pastamızın üzerine döküp yayıyoruz.
Bu şekilde bir gece dolapta bekletiyoruz. Ertesi gün dilimleyip üzerini istediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Kekli Bisküvili Borcam Pastası (Nefis Lezzette) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Pınar @pnsr_catal

Şikayet Et

merhaba kakaolu krem şanti yerine puding kullansam olur mu
- Yanıtla
- 0
- 7 ay önce
Neslihan Biricik @Neslihan_Biricik

Şikayet Et

Yaptım ve çok güzel oldu hem lezzetli hemde sunumuyla harikaydı çok teşekkür ederim tarifiniz için😊
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Pınar @pnsr_catal
  
  Şikayet Et
  
  benim krema sosu biraz sivi oldu cikolatyi 80 gr kullandm ondan mıdır acaba
  Yanıtla
  
  0
  
  7 ay önce
NeslihanÖcel/ @nesliskiitchen @nesliskiitchen

Şikayet Et

ellerinize sağlık ❤
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
çiçeğin mutfağı @yagizcicek

Şikayet Et

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bir su bardağı yağ çok değil acaba 🙏🤩🥰👍👍
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Nilüfer @niluferle-mutfakta

Şikayet Et

çok güzel gözüküyor elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce