– Tereyağı ile pudra şekerini krema halini alana kadar mikserle çırpıyoruz. – Unu, nişastayı ilave edip elimizle kulak memesi kıvamında yoğuruyoruz. – En son lavantayı da ilave edip tekrar hamuru çok az yoğuruyoruz. – Tezgaha toz şeker çok azda lavanta serpiştiriyoruz. – Hamuru üzerine yerleştirip merdane ile ince dikdörtgen açıyoruz. -Baston kalınlığında rulo sarıyoruz. – Streçleyip buzdolabında 1 saat bekletiyoruz. – Serçe parmak genişliğinde dilimlere kesip fırın kağıdı serilmiş tepsiye diziyoruz. – 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10-13 dakika arası pişiriyoruz. – Soğuyunca üzerine pudra şekeri serpiştiriyoruz.
NOT: İsterseniz lavantayı 1 yemek kaşığı da koyabilirsiniz. – Hamur ele yapışmayan kıvamda olsun, gerekirse çok az daha un ilave edebilirsiniz.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Denedim müthiş bir lezzet oldu, tarif için çok teşekkürler :)
suan dolaba koydm bekliyorm. sureyi uzatip kisaltmakta bir sakinca varmi ? neden dolapta bekletiyorz ?
Düzgün kesebilmek için.
anladm.yaptm tadi guzel ama hic kurabiye gibi olmadi cok sert, isirmak gerekiyor koparmak icin..cok heveslenmistm ya :( neden oyle olmus olabilir ?
Kıyır kıyır bir kurabiyedir,sert olmaz kavanozda bile çok uzun güzelliğini korur bilemedim:((
Bugün misafirlerime yaptım. Çok harika super bir lezzet. Herkese tavsiye edebilirim kesinlikle denemelisiniz. Ellerinize sağlık Canan hanım
Afiyet olsun:))sevgiler:))
deneyen varmı acaba tadı nasıl
Lavantalı mı?
Lavanta kokusunu severim ama tadına hiç bakmadım!
Peki tadı nasıl?
Merak ettim…
cok guzel gozukuyo ilk firsatta yapcam elinize saglik
Çok teşekkür ederim Aynur hanım,sevgiler:)
Merhaba denediniz mi? Tadı nasıl?