Çikolata severlerin en kıymetlisi: browni. Buram buram çikolata kokusu, hafif ıslak ama yoğun kıvamlı dokusu ve çikolata isteğini tek lokmada bastırması ile tam bir başyapıt. Her ne kadar bir kek türü olarak hayatımıza girse bile, kendi egemenliğini çoktan kurmuş kendisi. Öyle ki browni kek haricinde; browni kurabiye, browni pastası, brownie cheesecake ve hatta browni dondurma çeşidi bile mevcut.
Kış aylarında pudra şekeri ve iç ısıtan bir içecek eşliğinde tam bir “soğuk hava tarifi” oluyor. Pencere kenarında yağmuru izlerken bir çatal alıp mutlu oluyoruz. Yaz aylarında ise bir top dondurma ve soğuk bir içecekle anında “yaz için tatlı tarifi” rolüne dönüşüyor. Havuz kenarlarında, evimizin bahçesinde, güneş yüzümüzü okşarken mutluluğu ikiye katlıyor. Bu özellikleriyle, browninin yoğun çikolata tadından ve kıvamlı hamurundan ilham alan tüm tarifler, sizde de mutfağa girme isteği uyandırmıyor mu?
İsterseniz çay – kahve yanına, isterseniz buz gibi limonata yanına şipşak hazırlayabileceğiniz, browni tarifleri önerilerimizi birleştirdik. Basit bir şekilde hazırlamak konusunda endişe yaşamayacağınız, çikolatanın en güzel hallerinden olan browni yapımı ile ilgili bilinmesi gereken her şey bu tariflerde sizi bekliyor olacak.
Bir çikolata harikası, eşsiz lezzeti ve farklı çeşitleriyle 15 brownie tarifi karşınızda!
Brownie lezzetini ikiye hatta üçe katlayacak bir tariften söz edeceğiz şimdi. Vişne parçaları ve cevizin katkılarıyla, gurme bir brownieden bahsediyoruz. Tatlı ve ekşi lezzetleri bir arada seviyorsanız, bir de çıtırtı katan kuru yemişleri tatlı tariflerine çok yakıştırıyorsanız, bu brownie tam ağzınıza layık!
Oreonun lezzetinden çoğu tarifte yararlanıyoruz. Bu seferki tercihimiz ise elbette browniden yana. Daha fotoğraflarıyla bile karşı konulamaz bir imaj yaratan oreolu browni tarifi, yoğun kıvamlı içi, incecik ve çıtır üst tabakası ve oreo parçalarıyla tam bir lezzet bombası. Özellikle de misafirlere sunup etkilemeyi başarmak için doğru tarif gibi duruyor!
Markete gitmek için fazla üşengeç ama brownie yemeden duramayacak kadar da tatlı aşığı mısınız? İşte evde olan malzemelerle hazırlayabileceğiniz, pratik browni tarifi! Sadece 3 malzemeye ihtiyaç duyacağınız bu tariften mutlu çıkmak garanti!
Yemeye doymanın asla mümkün olmadığı bir diğer tarif aşırı ıslak ve üstelik birebir browni tadında! Pastane usulü ıslak çikolatalı kekleri aratmayan bu tam ölçülü tarif çay saatlerinizde, gün masalarınızda adeta yıldız gibi parlayacak! Yanında bir fincan kahvenin kokusunu burada aldık bile... Denemeye ne dersiniz?
Brownie ve cheesecake lezzetini bir arada bulacağınız muhteşem bir lezzete hazır olun. Hem cheesecake tabanı hem yoğun çikolatalı ve labneli kremasıyla tüm brownie sevenlerin beğenisini toplayacak bir tarif.
Karamel ve yer fıstığıyla hazırlanan bir sos... Birbirine çok yakışan bu ikili, başlı başına çıtırdayan bir tatlı şöleni… Fakat bu elbette yetmiyor, bir de yoğun kıvamlı browni ile buluşuyor. İşte bütün bildiklerinizi unutturacak, tarif defterinizin en önemli sayfalarında yerini alacak bir tarif: yer fıstıklı karamelli brownie!
Sıradaki tarif, elbette ki en orijinal brownie tarifi olacak. Muhteşem kıvamı ve görüntüsüyle “Daha önce yediklerim neydi?” Dedirten brownie tarifi, her çatalda yoğun çikolata tadını vadedenlerden. Eğer canınız halis muhlis brownie çekiyorsa, tam ölçüleri ve yapım aşamaları için tarifimize uğrayın!
Toz şeker kullanmadan hazırlanan, klasik brownie tariflerine kıyasla kalorisi daha az, fit brownie tarifi! Yapımında hurma ve pekmezden faydalanılan bu tarifi diyet zamanlarında deneyebilirsiniz.
Sıradaki tarif, bir kek türü olarak bilip tanıdığımız brownieyi, şaşalı bir pastaya dönüştürüyor! Gün sofralarına, çat kapı gelen misafire ya da küçük çaplı kutlamalara hazırlamayı çok seveceğiniz bir tarif olduğu kesin. Brownie keki üzerine nefis krema ve çikolatalı ganaj ile pastanız hazır!
Brownie yaparken çikolatayı bol bol kullanmayı sevenlere duble çikolatalı malzeme listesi ile vişneli brownie yapımı! Usta ellerden çıkma tarifiyle kesin sonuç alacağınız tarifine buradan bakabilirsiniz.
Binlerce kişinin bu tarifi defterine eklediğini biliyor muydunuz? Çok beğeni alan ve lezzet garantisini ilk lokmada veren bu brownie, ilk kez ıslak kek deneyecek olanlar için harika bir başlangıç üstelik. Püf noktaları, süsleme önerileri ve değişik versiyonları tek tıkla önünüze serilecek.
Browni tadından ilham alıp, çay ve kahvenin en yakın arkadaşı olmaya kendini adamış bir kurabiye var sırada. Bol kakaolu, ıslak mı ıslak bu kurabiye, lezzetinden çatlıyor adeta! Üzerini Hindistan cevizi ya da Antep fıstığı ile süsleyebileceğiniz gibi sade haliyle bırakabilirsiniz de. İşte browni tadında kurabiye tarifimiz!
İçinde hiçbir hayvansal ürün bulunmayan malzeme listesi ile vegan brownie tarifi! Evde yapılması kolay tatlılardan vegan brownienin nasıl yapıldığını buyurun birlikte inceleyelim.
Daha aldığınız ilk ısırıkta lezzetine hayran kalacağınız brownie kurabiye tarifi! "İyi ki tatmışım" diyeceğiniz lezzeti ile tarif defterinizde en sevdiğiniz kurabiyeler arasında yer alacak.
PMS dönemi, sınav stresi, depresyon gibi moral depolama zamanlarında size çok iyi gelecek tarifimiz: Yoğun ıslak kek brownie! Daha ıslağını bulamayacağınızı peşin peşin belirtelim. Birkaç püf noktasına sadık kaldığınızda hazırlaması çok basit bir tarif, kaçmaz yani!
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Sizin bir tane vişneli browni tarifiniz vardı her zaman yaptığım ama cevizli olanı değil onu yayyından kaldırmışsınız sanırım çok üzüldüm bulamayınca
Sizin bir tane vişneli browni tarifiniz vardı her zaman yaptığım ama cevizli olanı değil onu yayyından kaldırmışsınız sanırım çok üzüldüm bulamayınca