Orijinal Brownie (Tam Ölçü)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Orijinal Brownie (Tam Ölçü) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • Yarım paket tereyağ (125 g)
  • 2 paket 80 gramlık bitter çikolata (160 g)
  • 1.5 su bardağı şeker (250 g)
  • 1 su bardağı un (150 g)
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya

Arzu ya göre üzerine ganajı için;

  • Yarım paket krema (100 g)
  • 40 g bitter çikolata
Deneyen Fotoğrafları
52 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Orijinal Brownie (Tam Ölçü) Tarifi Nasıl Yapılır?

Herkese musmutlu günler diliyorum 😍🙆‍♀️

Çikolatanın en güzel hali bu olsa gerek değilmi arkadaşlar 😍😍😍. ıslak dokusuyla yoğun çikolata aroması ile damakları hoplatan orjinal brownie tarifim var sizlere🍫😚👌.

  1. Çikolata ve tereyağ küçük bir tencereye alınır.
  2. Kısık ayarda erimeye bırakılır.
  3. Eriyen karışım derin bir kaba aktarılır.
  4. Şeker ve vanilya eklenir ara ara karıştırılarak 10 dakika ılımaya bırakılır.
  5. Bu aşamada şeker erimiyor sadece çikolata karışımın ılıması için 10 dk bekliyoruz.
  6. Tek tek içine yumurtalar kırılır her biri 15 saniye çırpma teliyle iyice çırpılır.
  7. Ayrı bir kasede un ve kakao karıştırılır.
  8. İki kademede çikolatalı karışıma ilave edilir ve nazik bir şekilde altan üste doğru içine yedirilir.
  9. Önceden hafif ıslatılıp çaprazına yağlı kağıt yerleştirdiğimiz küçük kare borcama aktarılır.
  10. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirilir.Kontrollü pişirin lütfen,her fırın farklılık gösterebilir.
  11. Dileyen böyle servise sunabilir.
  12. Ben ekstradan daha yoğun olması için üzerine ganaj yaptım. Bunun için krema ufak bir tencereye alınır.
  13. Kaynama noktasına gelince ocaktan çekilir.
  14. Çikolata eklenir eriyene kadar karıştırılır.
  15. 5-8 dakika ılımaya bırakılır ara ara karıştırılır.
  16. Soğumuş olan kekin üzerine yayılır. Donduktan sonra dilimlenir ve servise sunulur 🍫😍🎉.

Orijinal Brownie (Tam Ölçü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Orijinal Brownie (Tam Ölçü) 25.02.2018 17:12 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.04.2020 22:08 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Miray Kutlu

    Hamileyim canım çekti dayanamadım yaptım orta boy bir dilim yedim fenalaştim desem yeridir nasıl sekerli nasil ağır bir tatlı offf churcill içtim de biraz geldim kendime 😣😣😣

    • Selma Ateşsaçan

      bende hamileyim ve biz haftasonu misafirlerimize yaptik ve tükettik, kusura bakmayin ama tarifte sıkıntı aramayin, yapan ve memnun kalan o kadar insan var ki sizin damak tadiniza uyumamış olabilir veya hamileliginzden dolayi bünyeniz daha hassas olabilir. banada birsey olmadı arkadaşımda hamile onada birşey olmadi. browni zaten yoğun bir tatlıdır, eger bundan rahatsızlandıysanız muhakkak dokturunuza danışın, bu normal degil. kan şekerinizide bir sıkıntı olabilir, adiniza üzgünüm.

      • Miray Kutlu

        Teşekkür ederim tavsiyeniz için de şekerim gayet normal midem hassas olabilir ve tabii ki damak zevki. 3 paket bitter ve 1.5 su bardağı şeker zaten aşırı sekerli sevenlere göre bir durum bunu anlamam gerekirdi. Hata bende denememem gerekirdi teşekkürler 😊

      • Selma Ateşsaçan

        estagfurullah hata demeyelim, damak zevki. insan hamileyken bazi şeyleri kaldiramiyor bu cok doğal. sağlıkla gelsin bebeğiniz 🥰

  • Profil fotoğrafı

    Sekeri cok fazla geldi 1 bardak yeterli bence

  • Profil fotoğrafı

    Harika bir tatlı oluyor. Yoğun çikolata sevenler için çok iyi. Bir kereden sonra artık her hafta bu tatlıdan yapar oldum. 40 dk kadar fırında kalıyor. Daha iyi oluyor bence.

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Orijinal Supangle Tarifi

Orijinal Supangle Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Suflemsi Brownie (Aşırı İyi) Tarifi

Suflemsi Brownie (Aşırı İyi)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Brownie Sandviç Tarifi

Brownie Sandviç

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tam Kıvamında Kalıpta Islak Kek Tarifi

Tam Kıvamında Kalıpta Islak Kek

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Orjinal Patisserie Tarifi Brownie

Orjinal Patisserie Tarifi Brownie

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kurabiyeli Brownie Tarifi

Kurabiyeli Brownie

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Orijinal Brownie Tarifi

Orijinal Brownie

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Brownie Cheesecake (Lezzet Bombası) Tarifi

Brownie Cheesecake (Lezzet Bombası)

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli) Tarifi

Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yaban Mersinli Kek Tarifi

Yaban Mersinli Kek

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Fit Aşure Tarifi

Fit Aşure

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı) Tarifi

Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Haşhaşlı Mercimekli Börek Tarifi

Haşhaşlı Mercimekli Börek

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif Tarifi
Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif

Çikolata severlerin en kıymetlisi: browni. Buram buram çikolata kokusu, hafif ıslak ama yoğun kıvamlı dokusu…

Aşure Tarifleri: Tam Ölçülü, Orijinal 10 Çeşit Tarifi
Aşure Tarifleri: Tam Ölçülü, Orijinal 10 Çeşit

Türk mutfağında bolluğun, bereketin ve hoşgörünün sembol tatlısı: Aşure! İçeriğindeki malzemelerin çeşitliliği ile hoşgörü ve…

Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif Tarifi
Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif

Bazen yapımının zorluğu bazen de mutfakta eksik olan bir malzeme yüzünden başvurulan, sonucunda enfes tarifler…

Baydöner Fiyatları Orijinal İskender Lezzeti Coss! Tarifi
Baydöner Fiyatları Orijinal İskender Lezzeti Coss!

Canın Çektiyse Durma! Tadı Damağınızda Kalacak Döner Keyfi Türkiye'de ve dünyada dönerin markası olma vizyonuyla…

Soya Sosu Tarifleri: 22 Orijinal Lezzet Tarifi
Soya Sosu Tarifleri: 22 Orijinal Lezzet

Uzak Doğu mutfağının neredeyse her yemeğe yakışan lezzeti soya sosu ile yapılan harika yemeklerine konuk…

Bardak Ölçü Tablosu: Detaylı, Resimli Tarifi
Bardak Ölçü Tablosu: Detaylı, Resimli

Bardak Ölçü Tablosu: Kusursuz Tariflerin Sırrı! Çoğu tarifte ml ya da gr olarak ölçüler veriliyor;…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri