Orijinal Brownie (Tam Ölçü)

Selma Ateşsaçan
Selma Ateşsaçan
7.268 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Orijinal Brownie (Tam Ölçü) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • Yarım paket tereyağ (125 g)
  • 2 paket 80 gramlık bitter çikolata (160 g)
  • 1.5 su bardağı şeker (250 g)
  • 1 su bardağı un (150 g)
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya

Arzu ya göre üzerine ganajı için;

  • Yarım paket krema (100 g)
  • 40 g bitter çikolata

Orijinal Brownie (Tam Ölçü) Tarifi Yapılışı

Herkese musmutlu günler diliyorum 😍🙆‍♀️

Çikolatanın en güzel hali bu olsa gerek değilmi arkadaşlar 😍😍😍. ıslak dokusuyla yoğun çikolata aroması ile damakları hoplatan orjinal brownie tarifim var sizlere🍫😚👌.

  1. Çikolata ve tereyağ küçük bir tencereye alınır.
  2. Kısık ayarda erimeye bırakılır.
  3. Eriyen karışım derin bir kaba aktarılır.
  4. Şeker ve vanilya eklenir ara ara karıştırılarak 10 dakika ılımaya bırakılır.
  5. Bu aşamada şeker erimiyor sadece çikolata karışımın ılıması için 10 dk bekliyoruz.
  6. Tek tek içine yumurtalar kırılır her biri 15 saniye çırpma teliyle iyice çırpılır.
  7. Ayrı bir kasede un ve kakao karıştırılır.
  8. İki kademede çikolatalı karışıma ilave edilir ve nazik bir şekilde altan üste doğru içine yedirilir.
  9. Önceden hafif ıslatılıp çaprazına yağlı kağıt yerleştirdiğimiz küçük kare borcama aktarılır.
  10. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 20 dakika pişirilir.Kontrollü pişirin lütfen,her fırın farklılık gösterebilir.
  11. Dileyen böyle servise sunabilir.
  12. Ben ekstradan daha yoğun olması için üzerine ganaj yaptım. Bunun için krema ufak bir tencereye alınır.
  13. Kaynama noktasına gelince ocaktan çekilir.
  14. Çikolata eklenir eriyene kadar karıştırılır.
  15. 5-8 dakika ılımaya bırakılır ara ara karıştırılır.
  16. Soğumuş olan kekin üzerine yayılır. Donduktan sonra dilimlenir ve servise sunulur 🍫😍🎉.
Orijinal Brownie (Tam Ölçü)
Orijinal Brownie (Tam Ölçü)
Orijinal Brownie (Tam Ölçü)
Orijinal Brownie (Tam Ölçü)
Orijinal Brownie (Tam Ölçü)
Orijinal Brownie (Tam Ölçü)
Orijinal Brownie (Tam Ölçü)
Orijinal Brownie (Tam Ölçü)
Orijinal Brownie (Tam Ölçü)
Orijinal Brownie (Tam Ölçü)
Orijinal Brownie (Tam Ölçü)
Orijinal Brownie (Tam Ölçü)
Orijinal Brownie (Tam Ölçü)
Orijinal Brownie (Tam Ölçü)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Orijinal Brownie (Tam Ölçü) 25.02.2018 17:12 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.04.2020 22:08 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • Miray Kutlu

    Hamileyim canım çekti dayanamadım yaptım orta boy bir dilim yedim fenalaştim desem yeridir nasıl sekerli nasil ağır bir tatlı offf churcill içtim de biraz geldim kendime 😣😣😣

    • Selma Ateşsaçan

      bende hamileyim ve biz haftasonu misafirlerimize yaptik ve tükettik, kusura bakmayin ama tarifte sıkıntı aramayin, yapan ve memnun kalan o kadar insan var ki sizin damak tadiniza uyumamış olabilir veya hamileliginzden dolayi bünyeniz daha hassas olabilir. banada birsey olmadı arkadaşımda hamile onada birşey olmadi. browni zaten yoğun bir tatlıdır, eger bundan rahatsızlandıysanız muhakkak dokturunuza danışın, bu normal degil. kan şekerinizide bir sıkıntı olabilir, adiniza üzgünüm.

  • Profil fotoğrafı

    Sekeri cok fazla geldi 1 bardak yeterli bence

  • Profil fotoğrafı

    Harika bir tatlı oluyor. Yoğun çikolata sevenler için çok iyi. Bir kereden sonra artık her hafta bu tatlıdan yapar oldum. 40 dk kadar fırında kalıyor. Daha iyi oluyor bence.

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Orijinal Supangle Tarifi
Orijinal Supangle Tarifi8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama43 B
Tam Kıvamında Orijinal Brownie (Videolu) Tarifi
Tam Kıvamında Orijinal Brownie (Videolu)4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama3 B
Profiterol (Tam Ölçü ve Kolay Tarif) Tarifi
Profiterol (Tam Ölçü ve Kolay Tarif)6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama32 B
Browni (Tam Ölçülü Orijinal) Tarifi
Browni (Tam Ölçülü Orijinal)6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama1559
Tam Ölçü Sufle Tarifi
Tam Ölçü Sufle Tarifi2-4 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama11 B
Orijinal Browni Tarifi
Orijinal Browni6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama1196
Brownie Lezzetinde Islak Kek Tarifi
Brownie Lezzetinde Islak Kek8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama4 B
Tavuklu Nohut Yemeği Tarifi
Tavuklu Nohut Yemeği4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 1 saat Hazırlama72
Sarımsaklı Poğaça Tarifi
Sarımsaklı Poğaça12-14 kişilik, 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama89
Limonlu Beyaz Çikolatalı Muhallebi Videolu Tarifi
Limonlu Beyaz Çikolatalı Muhallebi Videolu6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 25dk Hazırlama94
Tavuklu Pide Tarifi
Tavuklu Pide6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama127
Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif Tarifi
Evde Brownie Yapımı: 15 Orijinal Tarif

Çikolata severlerin en kıymetlisi: browni. Buram buram çikolata kokusu, hafif ıslak ama yoğun kıvamlı dokusu…

Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif Tarifi
Orijinalini Aratmayan 26 Yalancı Tarif

Bazen yapımının zorluğu bazen de mutfakta eksik olan bir malzeme yüzünden başvurulan, sonucunda enfes tarifler…

Baydöner Fiyatları Orijinal İskender Lezzeti Coss! Tarifi
Baydöner Fiyatları Orijinal İskender Lezzeti Coss!

Canın Çektiyse Durma! Tadı Damağınızda Kalacak Döner Keyfi Türkiye'de ve dünyada dönerin markası olma vizyonuyla…

Soya Sosu Tarifleri: 22 Orijinal Lezzet Tarifi
Soya Sosu Tarifleri: 22 Orijinal Lezzet

Uzak Doğu mutfağının neredeyse her yemeğe yakışan lezzeti soya sosu ile yapılan harika yemeklerine konuk…

Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli Tarifi
Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli

Mutfak Terazisi Olmayanlar İçin Kullanışlı, Pratik Ölçü Birimleri Mutfağınıza girdiğinizde en güzel ve özel tarifleri…

Labne Peynirli Tam Tadında 36 Tarif Tarifi
Labne Peynirli Tam Tadında 36 Tarif

İstenirse evde bile kolayca hazırlanabilecek sürülebilen peynirlerin en lezzetlisi; labne peyniri! Hemen tiramisu ve cheseecake…

Yaş Maya Maskesi Nasıl Yapılır? 7 Doğal Maske
Yaş Maya Maskesi Nasıl Yapılır? 7 Doğal Maske

Cilt Bakımında Yaş Maya Mucizesi ile Tanışın! Yaş maya, insanlığın var olduğu dönemden günümüze kadar…

Kombu Çayı Nedir? Nasıl Yapılır?
Kombu Çayı Nedir? Nasıl Yapılır?

İlaç Reçetelerini Unutturur: Kombu Mantarı ve Çayı Son zamanlarda sıklıkla karşılaşılan kombu mantarı çayı sıra…

İstiridye Nedir? Nasıl Yenir? Tarifi
İstiridye Nedir? Nasıl Yenir?

Bir Kez Tattıktan Sonra Vazgeçemeyeceksiniz! İstiridye Ilıman denizlerde, kalabalık bir ortamda yaşamayı benimseyen çift kabuklu…

Balıklar Hakkında Merak Edilenler Tarifi
Balıklar Hakkında Merak Edilenler

Derya Kuzularının Mavi Dünyası Besleyiciliği, lezzetleri ve görünümleriyle önemli bir kategoriyi oluşturan balık çeşitleri ile…

Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir?

Şalgam Bitkisi Hakkında Merak Edilenler Daha çok ülkemizin güney bölgelerine özgü bir tat olarak bilinen…

Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir? Tarifi
Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir?

Oltadan Tabağa Uskumru Hakkında Her Şey Uskumru deniz balığı olup uskumrugiller familyasına adını veren oldukça…

Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz? Tarifi
Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz?

Pera Müzesi Sinema, Sergi ve Sanat Eserleriyle Entelektüelite Pera Müzesi, sanat ve tarihin başkenti olan…

Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021
Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021

Interrail Planlayanlar İçin En İyi Rehber Yazı Yurt dışında interrail ile uygun fiyatlı tren seyahati…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Kiraz Sapı Çayı ve Kullanım Önerileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan kiraz,…

Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kadın Hastalıkları Uzmanı Civanperçemi Binbir yaprak anlamına gelen ve Latince adı Achillea millefolium olan civanperçemi,…

Kayısı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kayısı Faydaları Nelerdir?

Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gerekenler Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9 ayın…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir. Gurme restoranlarda…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Tarifler Geri
Videolar Geri