İyi ki Varsın Pizza! 9 Şubat Dünya Pizza Günü

Akdeniz ülkesi olarak bu mutfağın en önemli temsilcisi olmanın haklı gururunu yaşayan İtalya, bundan yüzyıllar önce, uzun süreler boyunca geniş coğrafyalarda farklı damak tatlarına uyarlanarak geliştirilebilecek bir lezzet keşfetti: pizza!

Modern yemek kültürünün bir sonucu niteliğinde fast food alışkanlıklarının hamburgerle birlikte en daimi üyesi olarak sıkça tüketilen pizza, ilk kez 17. yüzyılda İtalya’nın Napoli kentinde ortaya çıktı. Fakir halk, mayalı, yassı ve ince ekmeklerini zenginleştirebilmek adına domates ve peynir kullandılar. Ülkenin farklı şehirlerinden Napoli’ye ziyarete gelen varlıklı insanlar da bu lezzeti çok beğendi. Böylelikle, zaman içinde pizza malzemelerini çeşitlendirerek dolgun bir lezzete dönüştürüp, daha fazla tüketmeye başladılar. 19. yüzyıl itibarıyla pizzaya, İtalyan bayrağına da renklerini vermiş olan peynir, domates ve fesleğenin öncülüğünde pepperoni, salam, sosis, sucuk, biber, zeytin, mantar, mısır, farklı peynirler gibi pek çok eklenti yapıldı.

Fakir halkın mütevazı yiyeceği olarak ortaya çıkmasına karşın, aradan geçen yüzyıllara ve değişen yaşam şekillerine rağmen, pizza kültürü sürekliliğini yitirmedi. Bunun en somut örneklerinden dünya pizza günü, her yıl yalnızca İtalya sınırlarında değil birçok ülkede kutlanıyor. Peki, dünya pizza günü ne zaman? Şubat ayının 9. gününde düzenli olarak çeşitli etkinliklerle kutlanan dünya pizza günü, bu lezzetin uzun yıllar boyu bizimle olacağını gösteriyor.

Her ne kadar tarifin kaynağı İtalya olsa da dünya pizza günü Amerikalılar tarafından kutlanıyor. Öyle ki ABD’de her 1 saniyede 350 dilim pizza tüketildiği ortaya çıkmış, birçok Avrupa ülkesi de ekim ayını ‘Ulusal Pizza Ayı’ olarak kabul ediyor. Brezilya ise 25 yıldır her 10 Temmuz gününü pizza günü olarak kutlamaktadır.

Ülkemizde ise pizza kültürünün kolay yerleşmesi ve çabuk yayılmasının nedeni hiç şüphesiz lahmacun ve pide gibi pizzaya çok yakın lezzetlerimizin hali hazırda bulunmasıdır. Zevke göre çeşitlendirilebilen malzemesi, göz alıcı görünümü ve enfes lezzetiyle pizza çeşitleri, damak tadımıza uyum sağlayabilecek pek çok tarifle karşımıza çıkıyor.

Birbirinden farklı, denenmiş, leziz tariflerimizi sıcak sıcak sizlere sunuyor dünya pizza gününüze iştah açan ev yapımı dilimlerle eşlik ediyoruz :)

Dünya pizza gününüz kutlu, mutlu ve doygun olsun!

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#2 Dolgu Kenar Pizza Tarifi

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
Dolgu Kenar Pizza Tarifi

Eh madem ev yapımı pizza nasıl olurmuş onu hep birlikte öğrendik şimdi sıra geldi yenilikler eklemeye :) Pizza dilimlerinin tek sıkıcı yanı olan malzemesiz kenar kısmının içini peynirle doldurduk desek? Her lokmanızda farklı lezzet diyarlarına götüren bu tarifi kaçırmanızı istemeyiz.

Tarif için: Dolgu Kenar Pizza Tarifi

#3 Pizza Tarifi (Videolu)

Semiray Ergün
Semiray Ergün
Pizza Tarifi (Videolu)

Her ne kadar fast food zincirleri pizzalar için 30 dakikada kapınıza getirdikleri hızlı sistemleri geliştirmiş olsalar da kendi mutfağınızdan çıkanı bir başka olmaz mı? Hamuru, sosu ve malzemeleri ile tam ölçülü, ayıntılı tarifimiz ev mutfağına düşkün olan tüm takipçilerimize gelsin!

Tarif için: Pizza Tarifi (Videolu)

#4 Kapalı Pizza Börek

Esin Akan Tarifleri
Esin Akan Tarifleri
Kapalı Pizza Börek Tarifi

Evet pizza börek! Hep yuvarlak hep yuvarlak nereye kadar? Pizzanın kültür süzgecimizden geçirilmiş versiyonu ile lezzeti yerinde bir tarif. Videolu anlatımı ve şık sunumuyla pizza dilimlerinin yerini alabilecek zengin börekler sizleri bekliyor.

Tarif için: Kapalı Pizza Börek

#5 Pizza Nasıl Yapılır?

Nefis tariflerim
Nefis tariflerim
Pizza Nasıl Yapılır?

Benim gözüm fotoğraflara takıldı, iştahım açıldı, tarifleri kaçırdım yeniden söyler misiniz pizza nasıl yapılır, dediğinizi duyar gibi olduk. Pizza yapımı hakkında soru işaretleriniz, çekinceleriniz varsa ve daha önce hiç denemediyseniz sizi tarife alalım ;)

Tarif için: Pizza Nasıl Yapılır?

#8 Lavaştan Pizza Yapımı

Nagihan Mutfakta
Nagihan Mutfakta
Lavaştan Pizza Yapımı Tarifi

Pizza siparişlerinde ince hamur tercih eden çıtı pıtı takipçilerimiz de bizimle mi? 2. dilimde tıkanmayayım, hepsini keyifle mideye indireyim isterseniz o da mümkün, olmayanı oldurmak bizim işimiz :) Lavaş pizzayı kısa sürede hazırlayıp fırına atın, hemencecik hazır olsun.

Tarif için: Lavaştan Pizza Yapımı

#9 Karışık Pizza Yapımı

Arzu Ayla
Arzu Ayla
Karışık Pizza Yapımı Tarifi

Sıradaki tarif, önce gözüm doyacak derneği üyelerine gelsin. Bol malzemoslar halt etmiş efendim, karışık pizzamızla tanıştıralım sizi. Hem de mis gibi ev yapımı. İçinde ne vardı, malzemesi nasıldı, temiz miydi diye düşünmeden içiniz rahat rahat tüketin. Ama sonra spor yapmanız gerekebilir, bizden söylemesi :)

Tarif için: Karışık Pizza Yapımı

#10 Lokmalık Pizza

Pınar Kaya
Pınar Kaya
Lokmalık Pizza Tarifi

Hanimiş de hanimiş pizzacıklar? Zaten yeterince iştah açıcı değillermiş gibi bir de mini mini sevimli sunumları yok mu :) Lokmalık pizzalar tek atımlık bol lezzet deneyimi ile sizleri sabırsızlıkla davet ediyor. Bekletmeyin, soğur!

Tarif için: Lokmalık Pizza
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İnce Pizza Tarifi

İnce Pizza

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
İnce Pizza (Mayasız) Tarifi

İnce Pizza (Mayasız)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
İnce Hamur Enfes Pizza Tarifi

İnce Hamur Enfes Pizza

2-4 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
İnce Hamurlu Nefis Pizza Tarifi

İnce Hamurlu Nefis Pizza

4-6 kişilik, 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
Pizza Pizzam Tarifi

Pizza Pizzam

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Pizza Pizza Tarifi

Pizza Pizza

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Pizza Pizza Tarifi

Pizza Pizza

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Pizza Pizza Tarifi

Pizza Pizza

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
İnce Hamuru İle Pizza Yapımı Tarifi

İnce Hamuru İle Pizza Yapımı

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
2022 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi

Kasım ayının en çok deftere eklenen 30 tarifi tüm lezzeti ile karşınızda! Serin rüzgar ve…

2022 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi

Günlerden ekim ayının son günü olunca merakla beklenen ayın en çok deftere eklenen tarifleri listesi…

2022 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi

Havaların tatlı bir esintiyle sonbaharı karşıladığı eylül ayının son günü. Ayın son günü demek ise…

2022 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi

2022 ağustos ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi her ay olduğu gibi yine harika!…

2022 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tariflerinin her ay sizlerle paylaştığı en beğenilen tarifler listesinde temmuz ayının en çok…

Kirazlı En Güzel 20 Farklı Tarif Tarifi
Kirazlı En Güzel 20 Farklı Tarif

Yaz meyvelerinin şirin mi şirin lezzeti: kiraz! Faydalarıyla, lezzetiyle, kirazla yapılan tarifleri ile yazın en…

Yılbaşı Gecesi Evde En İyi 15 Aktivite Tarifi
Yılbaşı Gecesi Evde En İyi 15 Aktivite

Yılbaşı Gecesi Evde Yapılabilecek Aktiviteler Tatlı ve acı telaşlarla koskoca bir yıl daha bitti. Geride…

Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı Nasıl Yapılır?
Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı Nasıl Yapılır?

Kokina: Yılbaşının Şans, Mutluluk, Huzur Çiçeği Her yıl aralık ayının son haftasında pek çok evi…

Yılbaşı Mesajları: En Güzel Sözler 2023 Tarifi
Yılbaşı Mesajları: En Güzel Sözler 2023

Yılbaşı Tebrik Mesajları & Yeni Yıl Dilekleri Yeni yılı karşılamaya hazırlandığımız şu günlerde etrafta bolca…

2023 Yılbaşı Filmleri: En İyi 43 Öneri Tarifi
2023 Yılbaşı Filmleri: En İyi 43 Öneri

2023 Yeni Yıl Akşamında Soluksuz Film Keyfi! Yılbaşında insanlar ikiye ayrılır: Evde girenler ve dışarıda…

Yılbaşı Şarkıları: En İyi Çalma Listesi 2023 Tarifi
Yılbaşı Şarkıları: En İyi Çalma Listesi 2023

Klasik, Eğlenceli Yılbaşı Şarkıları: 2023 Özel Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak yılbaşı akşamınıza renk ve…

Kaşıntıya Ne İyi Gelir? Evde 10 Bitkisel Destek Tarifi
Kaşıntıya Ne İyi Gelir? Evde 10 Bitkisel Destek

Kaşıntı Nasıl Geçer? Evde Doğal Yöntemler Kaşıntı, pek çok kişinin yaşadığı cilt sorunlarından biridir. Kaşıntının…

Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 6 Bitkisel Destek Tarifi
Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 6 Bitkisel Destek

Kustuktan Sonra Ne Yapmalıyım, Ne İyi Gelir? Kötü bir koku, aşırı sıcak ve bunaltıcı hava,…

Ayça Kaya Diyet Listesi, Metabolizma Çalıştıran Gıdalar Tarifi
Ayça Kaya Diyet Listesi, Metabolizma Çalıştıran Gıdalar

Ayça Kaya Diyet Listesi: Bütüncül Sağlıklı Yaşam Zayıflamak, sağlıklı bir bedene sahip olmak, en doğal…

Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün? Tarifi
Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün?

2023 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek

Kansızlığa Ne İyi Gelir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda. Vücuttaki hemoglobin…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek Tarifi
Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek

İlaç Kullanmadan Adet Olma Yöntemleri Adetin düzensizleşmesine bağlı olarak adet geciktiyse ya da başka bir…

Tarifler Geri
Videolar Geri