Kızılcık Tarifleri En Güzel 15 Çeşit

Kızılcık bazı yörelerde kiren veya ergen adıyla bilinir. Doğada yabani olarak yer aldığı gibi bahçelerde de yetiştirilir. Karadeniz’de İç Anadolu’da oldukça boldur. Reçeline, marmelatına, şerbetine kendine has kıpkırmızı rengini veren  kızılcık meyvesiyle çok leziz tatlılar hatta tarhanası bile yapılır. Faydası bu kadar çok ve aynı zamanda yabani olarak bile yetiştiği için ulaşabilmesi kolay bir meyve olduğundan onu bol bol tariflerde kullanmaya ne dersiniz?

Hazırladığınız marmelatını kurabiyelerinize, tartlarınıza, muhallebilerinize sos olarak kullanabilirsiniz. Ya da çok eski zamanlardan beri yaz aylarında dolaptan eksik edilmeyen tarifiyle kızılcık şerbeti ve kompostosunu yapıp içebilirsiniz.

Kızılcıktan neler yapılır? Tek bir listede yer alsa diyenler için ise enfes tarifler hemen başlıyor. Bu tariflerin güzel yanı ise kızılcığın taze bulunmadığı mevsimlerde dondurulmuş kızılcık veya kurutulmuşu ile yapılabilmesi!

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#2 Buz Gibi Serinleten Kızılcık Suyu (kiren)

SEDA'NIN MUTFAĞI (BAYAN MARİFET)
SEDA'NIN MUTFAĞI (BAYAN MARİFET)
Buz Gibi Serinleten Kızılcık Suyu (kiren) Tarifi

Kızılcığın Anadolu'da kiren olarak bilindiğinden bahsetmiştik. O halde şimdi kiren ya da kızılcık suyunun bir tarifine yer veriyoruz. Tarifte 2 litre su ile hazırlanan kızılcık suyu sıcak yaz günlerinde serinletici güzel bir içecek oluyor. Ya da siz dilerseniz bu şifalı tadı daha fazla yapıp kış için konserve kavanozlarında saklayabilirsiniz.

Tarif için: Buz Gibi Serinleten Kızılcık Suyu (kiren)

#3 Teremyağlı Ayva Dolgulu Kurabiye

Hilal uz
Hilal uz
Teremyağlı Ayva Dolgulu Kurabiye Tarifi

Şimdi kızılcık marmelatının zarf şeklinde dolgulu kurabiyelere çok yakıştığı tarifine geldi sıra! Marmelatlı kurabiyeler hep leziz olur bir de kızılcık tadını sevenler marmelat seçimini ondan yaptığı zaman hafif ekşi tatlı karışımı ile gerçekten leziz bir tada kavuşur. Çayın yanına "olsa da yesek" diyeceğiniz tarifine buradan bakabilirsiniz.

Tarif için: Teremyağlı Ayva Dolgulu Kurabiye

#4 Kızılcık Tarhanası (+7 Ay)

Yasemin Arı
Yasemin Arı
Kızılcık Tarhanası (+7 Ay) Tarifi

Kızılcık tarhanası, toz tarhananın kızılcık ile yapılan halinden hazırlanan çorbasıdır. Normalde kapya biber ve domatesten esas rengini alan Türk Mutfağının meşhur çorbası tarhana bu kez rengini ve tadını kızılcıktan alır. İçindeki herhangi bir malzemeye karşı alerjisi olmayan bebeklerinize bu çorbayı güvenle içirebilirsiniz. Her ne kadar tarif minikler için önerilse de bu çorbanın bizlerin de seveceği bir lezzeti ve şifası var!

Tarif için: Kızılcık Tarhanası (+7 Ay)

#5 Kızılcık Şurubu

Ayşenur tem
Ayşenur tem
Kızılcık Şurubu Tarifi

Ev yapımı şuruplara doğal renk verme yarışının kazananı her daim kızılcıktır, dense abartı sayılmaz. Bardağında buz gibi duran kızılcık şurubu çok güzel iç serinletir. Bir de kızılcık suyu yapımından farklı olarak içine bir kaç diş karanfil de atarsanız aromasına hayran kalırsınız. Yapımı için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Kızılcık Şurubu

#6 Kızılcık Marmelatı Tarifi

Keriman Diril
Keriman Diril
Kızılcık Marmelatı Tarifi

Kızılcık marmelatının ekmek üzerine sürülmüş görünümü ne kadar da iştah açıcı! Yaprakları ayıklandıktan sonra püresi çıkarılan kızılcığın şekerle kaynatıldığı tarifi biraz oyalayıcı olsa da zor bir tarif değil. Zaten lezzeti tüm emeğine değiyor ve tüm sene yiyeceğiniz harika bir tadı oluyor. Kızılcık mevsimi geldiğinde bu tarifi denemeniz ısrarla önerilir.

Tarif için: Kızılcık Marmelatı Tarifi

#7 Ambrosia Renkli Kek

A Deniz Değer
A Deniz Değer
Ambrosia Renkli Kek Tarifi

Kızılcık ile yapılan tarifler listesinde içindeki harikulade renkleri, zengin içeriğinden alan ambrosia kek tarifi yer alıyor. Pancar, kızılcık, elma, kuru üzüm, limon kabuğu... Hem çok besleyici hem de aroması çok farklı bir kek oluyor. Kızılcığın mevsimi kısa sürdüğünden tazesini her an bulamayanlara dondurulmuş kızılcık kullanarak bu tarifi denemelerini önerebiliriz.

Tarif için: Ambrosia Renkli Kek

#8 Kızılcık Tarhana Çorbası

Mutfakta Sevgi Var
Mutfakta Sevgi Var
Kızılcık Tarhana Çorbası Tarifi

Çok vitaminli kızılcık tarhanasını bir tencere dolusu kaynatıp tüm aileye şifa niyetine içirmelik bir tarif! Tabaktaki duruşuyla, içenlerin içini ısıtan yanıyla kızılcık tarhanası aynen bildiğimiz sevdiğimiz tarhana lezzetine çok benziyor. Yapımı ise toz tarhana yapımı kadar kolay!

Tarif için: Kızılcık Tarhana Çorbası

#10 Tatlı Fincanı

Tüba Saxer
Tüba Saxer
Tatlı Fincanı Tarifi

Kuru kızılcıklarla fincanda hazırlanan hem keke hem tatlıya benzer yapımıyla kızılcıklı bir tarife yer veriyoruz. Labne veya süzme yoğurt kullanılan tatlı fincanı, kuru kızılcıkla neler yapılır? diyenlerin ise epey hoşuna gidecek bir tarifle hazırlanıyor. Yapımına buradan bakabilirsiniz.

Tarif için: Tatlı Fincanı

#15 Kızılcık Reçeli

Leyla Yıldırım
Leyla Yıldırım
Kızılcık Reçeli Tarifi

Kızılcık marmelatının farklı tariflerinin olduğu kızılcık tarifleri listesinde bir de reçeline yer açmak gerek! Bir gece önceden şeker eklenip hafif kendi suyunu salmasını beklediğiniz reçeliniz pişerken mutfağınıza mis gibi kokular salacak.

Tarif için: Kızılcık Reçeli
Kızılcığın yer aldığı farklı tarifleri incelerken en çok da kızılcık tarhanası nasıl yapılır? diye merak etmiş olabilirsiniz. Çünkü şurubuna veya marmelatına herkes aşinadır. Tarhanası ise Bolu, Kastamonu gibi yörelerle özdeşlesse de aslında kızılcığın yetiştiği her yerde yapılır, severek içilir.

Hamurun kızılcık püresi ile yoğurulup aynen toz tarhana gibi kurutulma ve elenme işlemlerinden geçirilerek hazırlandığı bir yapımı vardır. Toz tarhana hazırlaması bir kış hazırlığı olarak biraz zahmetli olsa da hazır edilen kızılcık tarhanasını pişirmek 10 dakikanızı bile almaz. Hem çok şifalı hem de çok pratiktir. Hatta dileyenler şifalarından daha da yararlanmak için çorbaya altını kapatmaya yakın sarımsak da ekleyebilirler.

 

Muzlu Tarifler: En Güzel, Pratik 46 Çeşit

Şeftalili Tatlılar: Hafif ve Değişik 20 Tarif

Armutlu Tarifler: En Güzel 14 Değişik Tatlı

Elmalı Tarifler: Kurabiyeden Turtaya 40 Çeşit

Ayvalı Tarifler: Tatlısından Yemeğine 23 Lezzet

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Airfryer Tarifleri: Hızlı, Pratik, Çok Hafif! Tarifi
Airfryer Tarifleri: Hızlı, Pratik, Çok Hafif!

Son dönem mutfak aletleri yelpazesinde çok satanlar arasına giren airfryer, yiyecekleri yağsız kızartabilen bir çeşit…

2022 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi

Kasım ayının en çok deftere eklenen 30 tarifi tüm lezzeti ile karşınızda! Serin rüzgar ve…

2022 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi

Günlerden ekim ayının son günü olunca merakla beklenen ayın en çok deftere eklenen tarifleri listesi…

2022 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi

Havaların tatlı bir esintiyle sonbaharı karşıladığı eylül ayının son günü. Ayın son günü demek ise…

2022 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi

2022 ağustos ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi her ay olduğu gibi yine harika!…

2022 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tariflerinin her ay sizlerle paylaştığı en beğenilen tarifler listesinde temmuz ayının en çok…

Airfryer Tarifleri: Hızlı, Pratik, Çok Hafif! Tarifi
Airfryer Tarifleri: Hızlı, Pratik, Çok Hafif!

Son dönem mutfak aletleri yelpazesinde çok satanlar arasına giren airfryer, yiyecekleri yağsız kızartabilen bir çeşit…

Yılbaşı Ağacı ve Süsleri Fiyat Listesi 2023 Tarifi
Yılbaşı Ağacı ve Süsleri Fiyat Listesi 2023

2023 Yılbaşı Çam Ağaçları ve Süsleri Ne Kadar? Bu günlerde evleri tatlı bir yılbaşı telaşı…

Yılbaşı Diyeti: Akşam Fazla Kaçıranlara Birebir! Tarifi
Yılbaşı Diyeti: Akşam Fazla Kaçıranlara Birebir!

Yılbaşı Sonrası Diyeti Listesi: Telafi Tüyoları Sevdiklerimizle güzel bir akşam geçirip yeni yıla merhaba dedik.…

Yılbaşı Kaktüsü: Evde Bakımı ve Çoğaltılması Tarifi
Yılbaşı Kaktüsü: Evde Bakımı ve Çoğaltılması

Yılbaşı Kaktüsü Evde Nasıl Yetiştirilir? İçinde bulunduğumuz bu günler sadece yeni yılın habercisi değil, aynı…

Yılbaşı Gecesi Evde En İyi 15 Aktivite Tarifi
Yılbaşı Gecesi Evde En İyi 15 Aktivite

Yılbaşı Gecesi Evde Yapılabilecek Aktiviteler Tatlı ve acı telaşlarla koskoca bir yıl daha bitti. Geride…

Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı Nasıl Yapılır?
Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı Nasıl Yapılır?

Kokina: Yılbaşının Şans, Mutluluk, Huzur Çiçeği Her yıl aralık ayının son haftasında pek çok evi…

Yılbaşı Mesajları: En Güzel Sözler 2023 Tarifi
Yılbaşı Mesajları: En Güzel Sözler 2023

Yılbaşı Tebrik Mesajları & Yeni Yıl Dilekleri Yeni yılı karşılamaya hazırlandığımız şu günlerde etrafta bolca…

2023 Yılbaşı Filmleri: En İyi 43 Öneri Tarifi
2023 Yılbaşı Filmleri: En İyi 43 Öneri

2023 Yeni Yıl Akşamında Soluksuz Film Keyfi! Yılbaşında insanlar ikiye ayrılır: Evde girenler ve dışarıda…

Yılbaşı Şarkıları: En İyi Çalma Listesi 2023 Tarifi
Yılbaşı Şarkıları: En İyi Çalma Listesi 2023

Klasik, Eğlenceli Yılbaşı Şarkıları: 2023 Özel Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak yılbaşı akşamınıza renk ve…

Kaşıntıya Ne İyi Gelir? Evde 10 Bitkisel Destek Tarifi
Kaşıntıya Ne İyi Gelir? Evde 10 Bitkisel Destek

Kaşıntı Nasıl Geçer? Evde Doğal Yöntemler Kaşıntı, pek çok kişinin yaşadığı cilt sorunlarından biridir. Kaşıntının…

Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 6 Bitkisel Destek Tarifi
Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 6 Bitkisel Destek

Kustuktan Sonra Ne Yapmalıyım, Ne İyi Gelir? Kötü bir koku, aşırı sıcak ve bunaltıcı hava,…

Ayça Kaya Diyet Listesi, Metabolizma Çalıştıran Gıdalar Tarifi
Ayça Kaya Diyet Listesi, Metabolizma Çalıştıran Gıdalar

Ayça Kaya Diyet Listesi: Bütüncül Sağlıklı Yaşam Zayıflamak, sağlıklı bir bedene sahip olmak, en doğal…

Tarifler Geri
Videolar Geri