Kızılcık Marmelatı Tarifi

Tarifin Hikayesi
  • 8-10 Kişilik
Sabah kahvaltılarınız da ekmeğinizin üzerine sürerek yiyeceğiniz besleyici ve doyurucu bir marmelatla sizlerleyim. İçerisinde bir sürü fayda bulunduran kızılcık marmelatı, çocuklarınız içinde enfes bir tat olacak. yapımı da oldukça pratik olan kızılcık marmelatını kaymağın üzerinde deneyin birde. Müptelası olacağınıza eminim.Kızılcık marmelatı nasıl yapılır? diye düşünüyorsanız doğru yerdesiniz. Tarifimi denediğinizde memnun kalacağınızı düşünüyorum. Kahvaltı masalarınızı süsleyecek kızılcık marmelatı tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.
Sabah kahvaltılarınız da ekmeğinizin üzerine sürerek yiyeceğiniz besleyici ve doyurucu bir marmelatla sizlerleyim. İçerisinde bir sürü fayda bulunduran kızılcık marmelatı, çocuklarınız içinde enfes bir tat olacak. yapımı da oldukça pratik olan kızılcık marmelatını kaymağın üzerinde deneyin birde. Müptelası olacağınıza eminim.Kızılcık marmelatı nasıl yapılır? diye düşünüyorsanız doğru yerdesiniz. Tarifimi denediğinizde memnun kalacağınızı düşünüyorum. Kahvaltı masalarınızı süsleyecek kızılcık marmelatı tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.

Kızılcık Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 kilo kızılcık (pişmiş, püre hali 1 kg-1 ölçüden eksik)
  • Şeker (yaklaşık 1 ölçü-1.200g)
  • 1 çay kaşığı limon tuzu

Kızılcık Marmelatı Tarifi Nasıl Yapılır?

Malum yaylada kızılcıklar çırpıldı.:)) Yıkandı, alacaları ayrıldı ilk iş…

  1. Derince bir tencere 1 çay bardağı ılık su ile kızılcıklar tencereye alınır.
  2. Pörtletinceye kadar (yöresel tabir sanırım, çekirdekleri ayrılıncaya kadar) sürekli karıştırılarak pişirilir (dikkat dibi çabuk tutar).
  3. Ilıyınca bir tencere üzerine delikli kevgir (delikli süzgeç) yerleştirilir.
  4. Pişmiş kızılcıklar sürtülerek püre hali elde edilir (ben bu iş için bakır tenceremin üstüne tam oturan bakır kevgirimi kullanıyorum).
  5. Püre ve şeker bir derin çelik tencerede karıştırılır, şeker eritilir.
  6. Karışım önce harlı sonra yavaş ateşte 10-15 dk. pişirilir(delikli kepçe ile köpüğü alınız ).
  7. Ocaktan alınmasına yakın limon tuzu eklenir(dikkat dibi çabuk tutar sürekli karıştırınız).
  8. Sıvı kıvamlı marmeladınızı geniş emaye veya cam kaba alınız.
  9. Güneşte üzeri tülbent veya mutfak şemsiyesi örtülü şekilde 2-3 gün temiz ve tozsuz ortamda sık karıştırarak güneşte pişiriniz.
    Afiyet olsun.


Kızılcık marmelatı nasıl yapılır? Püf noktaları

  • Kızılcıklar çekirdekleri çıkana kadar pişirilir.
  • Püre  ve şeker karışımını ilk önce harlı daha sonra kısık ateşte pişirmelisiniz.
  • Marmelatın üzerinde oluşan köpüğü almalısınız.
  • Dibi çabuk tutan bir karışım olduğu için ara ara karıştırmanızda fayda var.

Deneyebileceğiniz marmelat tarifleri

  • Kızılcık marmelatı kadar faydalı ve lezzetli kuşburnu marmelatı tarifi ilginizi çekebilir.
  • Her meyvenin marmelat tarifini bulabileceğiniz marmelat çeşitleri listesine mutlaka göz atmalısınız.

Kızılcığın faydaları

  • İçerisinde bol miktarda A, C, E, K vitamini bulunmaktadır.
  • İdrar enfeksiyonlarına karşı mücadele içerisindedir.
  • Kanın pıhtılaşmasını engeller ve kanser riskini en aza indirir.
  • Diş sağlığını da olumlu yönde etkilemektedir.
  • Solunum yoluna zarar veren bakterilerin oluşmasını önler.

Kızılcık marmelatı kalori

  • 1 tatlı kaşığı kızılcık marmelatı yaklaşık olarak 14 kaloriye denk gelmektedir.

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Kızılcık Marmelatı Tarifi 09.09.2010 11:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 19.01.2022 14:25 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (7)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kızılcık Şerbeti Tarifi

Kızılcık Şerbeti

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Muhteşem Kızılcık Marmelatı Tarifi

Muhteşem Kızılcık Marmelatı

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Erik Marmelatı Tarifi

Erik Marmelatı

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Nefis Erik Marmelatı Yapımı Tarifi

Nefis Erik Marmelatı Yapımı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Kızılcık Reçeli Tarifi

Kızılcık Reçeli

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Şeftali Marmelatı Tarifi

Şeftali Marmelatı

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Mürdüm Eriği Marmelatı Tarifi

Mürdüm Eriği Marmelatı

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Erik Marmelatı Tarifi

Erik Marmelatı

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Beşamel Soslu Karnıyarık Tarifi

Beşamel Soslu Karnıyarık

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

Kabak Çiçeği Dolması

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Domates Kabuğundan Salça Tarifi

Domates Kabuğundan Salça

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Alman Mutfağından Üzümlü Mayalı Kek Tarifi

Alman Mutfağından Üzümlü Mayalı Kek

12-14 kişilik, 2 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Gül Biber Turşusu Tarifi (Videolu)

Gül Biber Turşusu Tarifi (Videolu)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Maydanozlu Dereotlu Pişi Tarifi

Maydanozlu Dereotlu Pişi

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir! Tarifi
Kızılcık Faydaları: Bağışıklık Sistemini Güçlendirir!

Kızılcık: Doğadan Mayhoş ve Şifalı Kızıllık Sonbaharın en güzel ayı olan eylülün en kırmızı meyvesi…

Kızılcık Tarifleri En Güzel 15 Çeşit Tarifi
Kızılcık Tarifleri En Güzel 15 Çeşit

Kızılcık bazı yörelerde kiren veya ergen adıyla bilinir. Doğada yabani olarak yer aldığı gibi bahçelerde…

Marmelat Yapımı: Kahvaltı ve Tatlılar İçin 20 Tarif Tarifi
Marmelat Yapımı: Kahvaltı ve Tatlılar İçin 20 Tarif

Sözlükleri açtığımızda, “şeker karıştırılarak pişirilmiş meyve ezmesi” şeklinde bir tanımla karşılaşıyoruz marmelat için. Kahvaltı sofralarının…

Kuşburnu Marmelatı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır, Saklanır?
Kuşburnu Marmelatı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır, Saklanır?

Dalından Sofraya Efsane Lezzet! Kuşburnu Marmelatı Hakkında Her Şey Sonbahar aylarında olgunlaşan kuşburnu; kurusu ya…

Temmuz Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Temmuz Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Temmuz ayının bolluğu, bereketi sebzelerden ve meyvelerden belli olur. Kiraz, vişne, patlıcan, kabak, börülce, semizotu,…

Nektarin ile Mis Kokulu 14 Tarif Tarifi
Nektarin ile Mis Kokulu 14 Tarif

Şeftaliyi çok sevip de tüylü diye yiyemeyenlerin kurtarıcı meyvesidir nektarin! İştah açan turuncu rengi, mis…

Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?
Limonla Hamilelik Testi Nasıl Yapılır? Gerçek Mi?

Limonla Gebelik Testi Doğru Sonuç Verir Mi? Hamile olduğunuzdan mı şüpheleniyorsunuz? Tabii ki bu durumda…

Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Hamilelikte Bel Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer, Ne Zaman Başlar?

Hamilelikte Bel Ağrısı Normal Mi? Hamileliğin hassas bir dönem olduğu herkesçe bilinmektedir. Hormonların değişmesinden dolayı…

Tarifler Geri
Videolar Geri