Bol kepçeden yemeklerin önümüze sunulduğu, uzun süre aç kalan midemizinse hiçbirini reddetmeyişi, ufak rahatsızlıklar hissetmemizle sonuçlanıyor. Başlangıçtan ara sıcağa, ara sıcaktan ana yemeğe geçerken yaşadığımız mide kramplarına çözüm ise içecek türlerinden geçiyor. Bizi tam o anlarda ferahlatacak ramazan içecekleri en büyük kurtarıcımız oluveriyor.
İftar sofraları, genelde meyve suyu türlerini konuk eden bir menüye sahip. Gazlı içeceklerin midemizi daha da rahatsız edeceği zaten ortada. Bu sebeple ev yapımı meyve suyu tariflerine yönelerek, çok daha memnun edici bir iftar yemeği atlatabilirsiniz. Ramazan ayı için geleneksel içecek türümüz ise kompostolar! Hoşaf olarak da bilinen bu tarifler için ferahlatma konusunda usta diyebiliriz. Aynı zamanda, geçmişten bugüne, büyüklerimizin sofralarda eksik etmediği bir gelenektir komposto. Sağlığa faydaları say say bitmez. Kan yapıcı özelliği dillere destan olmuştur. Yemeklerin yanında servis edildiğinde, tüm harareti alan ve derin bir ferahlık veren içeceklerdir. Bu sayede de yemekten daha çok lezzet almamızı sağlarlar.
İşte tüm bunların ışığında, iftar menüsü için hem ferahlatıcı hem de rahatlatıcı içecek ve komposto tariflerimizi derledik. Bu akşam ki iftar yemeği için içecek arayışındaysanız, birbirinden nefis ve sağlıklı içecek tarifleri sizi bekliyor!
İftar sofrasına en yakışan tat, tarçın aroması ile lezzetine kavuşmuş mis gibi ramazan şerbeti. Kokusu, rengi, damaklara verdiği ferahlığı ile iftar sofrasında hak ettiği ilgiyi görecek bir tarif. Nasıl yapıldığına videolu tarifinden bakabilirsiniz.
“Tek meyveyle yetinemem, bol malzemeli bir içecek arıyorum.” diyenlerdenseniz, sizi de unutmadık! Ev yapımı karışık meyve suyu tarifimizi de iftara yetiştirmek için buraya ekliyoruz! Satın alınanlar yerine enfes bir alternatif olan karışık meyve suyuyla, bir yudumda serinlemek mümkün.
İftar sofrasına nostaljik bir tat katmak isteyenler burada mı? Kuru gül yapraklarıyla hazırlayacağınız bu şerbetin kendine has çok farklı bir aroması oluyor. Hiç tatmayanların bu lezzeti mutlaka denemesi gerekir.
Her mevsim her evde bulunan kuru meyvelerden kayısı ile iftar sonrası harika bir ferahlık yakalayabilirsiniz. Kayısının mideye, bağırsağa iyi gelen yanıysa cabası! Ölçüsü iyi ayarlanmış güzel bir tarifi için ise buraya bakabilirsiniz.
Ramazanın bahar aylarına denk geldiği dönemlerde, çilekle hazırlanan bir içecek tarifi olmazsa olmaz. Mevsimin güzelliklerinden olan limon ve çilek sayesinde daha önce muhtemelen hiçbir yerde tatmadığınız o ferahlatıcı içeceğe artık kavuşabilirsiniz!
Ramazan, sahip olduğumuz nimetlerin değerini anlama ayıdır. Bunun yansımasını da tariflerimizde görebiliriz. İsraf etmeden, az malzemeyle koca bir aileyi ferahlatacak bir tarif yerinde olur dedik. Sadece 2 portakaldan hazırlanan 3 litrelik portakal suyu yapımını incelemeden geçmeyin!
Milli içeceğimiz olarak benimsediğimiz ayransız bir ramazan geçmez. Hem mideyi rahatlatıcı ve ferahlatıcı özelliğiyle, hem de yenilen onca yemeğin tadını daha anlaşılır kılması sebebiyle sırtımızı güvenle yaslayabileceğimiz bir içecek kendisi. Üstelik yapımı da oldukça basit. Tüm püf noktalarına tarifimizden ulaşabilirsiniz.
Ramazana en yakışan tatlardan biri de geleneksel Osmanlı şerbetleri! Hibiskus, demirhindi, gül şerbeti ve niceleri... Ramazan ruhunu sonuna kadar yaşatacak tarifi hibiskus şerbeti yapmak için tarife tıklayabilirsiniz.
Kalabalık aile iftarları için hazırlaması çok ekonomik, hazırlarına kıyasla çok daha sağlıklı bir tarif önerisi: ev yapımı buzlu çay. Bu tarifinde şeftalili olarak sunuluyor. Farklı meyvelerle deneyebilir, bardak bardak iftar içeceğini dakikalar içinde hazırlayabilirsiniz.
Limonata, bilinen en ferahlatıcı içeceklerden. Bu nedenle sıcak havalarda elimizin ilk gittiklerinden oluyor. Tek yudumuyla enerjinizi yükselten ve serinleten bir limonata tarifi, iftar sofralarının aranılan yüzü olabilir. Biz biraz tarifi değiştirip, üç farklı renkte limonata haline dönüştürdük. Nasıl yapıldığını öğrenmek için tarifimize buyurun...
İftar yemeğini fazla kaçırdığınız günlerde bir bardak dolusu cool lime iyi gider doğrusu! Cafelerde tattığı içecekleri kendi mutfağında denemeyi sevenlerdenseniz videolu tarifine bakarak aynı Starbucks'taki cool lime lezzetini yakalayabilirsiniz.
Nanenin kendine has ferah tadını salatalarda kullanmak dışında onunla nefis bir şerbet yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Yemyeşil rengiyle insanın içtikçe içesi gelir. Buz küpleri ve taze nane yaprakları eşliğinde servis edebilirsiniz.
Türk sofralarında kompostonun yeri bir ayrıdır. Geleneksel tariflerimizden biri olan kompostonun, ramazanda hak ettiği değeri tekrar kazandığına inanıyoruz. Bu nedenle elma kompostosu önerisiyle devam ediyoruz. Tatlı sevenlerin beğenisini kazanacak bir komposto tarifi olduğunu söyleyerek, meraklılarını tarifimize yönlendirelim...
Hazır kompostodan laf açılmışken, bir öneriyle daha sizleri tanıştıralım. Tatlı yerine daha buruk lezzetlerden hoşlananlar için de elbette çözümümüz var. Vişneden yapacağınız komposto ile buruk tadında ama ferahlatıcı bir içecek elde edebilirsiniz. İşte vişne kompostosu tarifimiz!
Dışarıdan satın aldığımız meyve sularıyla yarışıp, galip gelecek bir tarif daha! Mürdüm eriği kullanarak hazırlayacağınız bu meyve suyu hem katkı maddesiz, hem de muhteşem bir ferahlatıcı! İftar sofranıza davet ettiğiniz herkesi memnun etmenin yolu bu tariften geçiyor bizden söylemesi...
Elmanın sindirim sistemini rahatlatıcı bir etkisi olduğu ortada. İftarda yemek yemenin sınırlarını zorlayacağınızı düşünüyorsanız, doğal elma suyu hazırlayarak tüm bedeninizi ferahlatabilirsiniz. Rahat yemek yemenizi sağlayacak bu meyve suyuyla, iftarlar daha bir anlamlı olacak!
Kompostolar için geleneksel lezzetimiz demiştik. Gelin, bu gelenekselliğin biraz dışına çıkıp, kompostoyu çilekle birleştirelim! Tarife az da olsa modernlik katacak ufak tefek değişikliklerle, daha marjinal bir içeceği iftar sofranıza konuk edebilirsiniz. İşte vanilyalı çilek kompostosu!
Faydaları saymakla tükenmeyen üzümün suyu da epey lezzetli oluyor. Yemek yanına dinlendirici bir içecek olarak üzüm hoşafını tercih etmeyi düşünenlere, tarifimizde tüm detayları veriyoruz!
Meyve suyu demişken, komposto tarifini verdiğimiz vişnenin bir de meyve suyu halini paylaşalım. Genelde marketlerde en çok rastladığımız meyve sularından olan vişne suyunu, evde kat kat lezzetli hazırlayabilirsiniz. İftar yemeklerinin yanında ferahlatıcı bir mola olacak vişne suyu tarifiyle, midenizin rahatladığını hissedeceksiniz!
Kapanışı kompostoyla yaparak, tatlıya bağlayalım. Vücudumuza yararları bir yana, gerçekten de yemek arasında mideyi sakinleştirmek için en etkili çarelerden biri oluyor kendisi. Bu nedenle bol çeşitli tarifleri bulunsa iyi olur! Şeftali tadını tercih edenlere, bir de şeftali kompostosu tarifimizi bırakalım. Ferah ferah tüketin!
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.