Kayısı Hoşafı Tarifi
Esra Atalar Birinci
907
kişinin defterinde

Kayısı Hoşafı Tarifi

(1 oy, puan: 5,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk

Kayısı Hoşafı Tarifi İçin Malzemeler

  • Orta büyüklükte 1 kase kurutulmuş kuru kayısı
  • 2 yemek kaşığı çekirdeksiz üzüm yoksa kuş üzümü de atılabilir.
  • 1 su bardağından biraz eksik toz şeker
  • 3-4 damla limon suyu
  • 4 adet karanfil
  • 1.5 litre su (bu su miktarı yapacağınız tencere ebatına göre değişebilir benimki orta büyüklükte o zaman şeker miktarı da artmalıdır).

Kayısı Hoşafı Tarifi Yapılışı

  1. İlk etapta yazdan kurutulup kalan kayısılarımızı çeşme altında bir güzel yıkıyoruz. Üstünün tozunun gitmesi için ne de olsa açık havada kurudu:).
  2. Daha sonra orta boy tencere içine suyumuzu döküp üzerine şekeri ve limon suyunu ekleyip baloncuk çıkana kadar kaynamasını beklemeliyiz.
  3. Kaynayan suya kuş üzümlerini veya çekirdeksiz üzümlerinizi ve karanfilleri atıp ardından kayısılarınızı ilave ederek pişirmeye bırakın orta ateşte yaklaşık 20-25 dk arası zaten kayısıların arası açılacak ve büyücektir.
  4. Şekeri sizin damak tadınıza az gelirse tekrar bir miktar sulandırıp toz şeker ilave edin ama kayısı zaten tatlı bir meyvedir, dolayısıyla şekerle birleşecek ve kayısının kendi tadıyla daha tatlı olacaktır.
  5. Daha sonra kaselere pay edip buzdolabında dinlendirip soğuk olarak servis yapıp içebiliriz afiyet olsun efendim….
Not:kuru kayısım yok diye üzülmeyin ben yazın kurutamadım diyede üzülmeyin baharatçılarda aktarlarda hep satılıyor. Ama illa kendi elim değsin derseniz buyurun tam zamanı birkaç kilo alıp evinizin balkonunda bile dilim dilim keserek kurutabilirsiniz ve kışa da hazırlık olur üstelik ramazana da öyle değil mi:)))))

Deneyebileceğiniz diğer hoşaf tarifleri;

  • Dilediğiniz kuru meyve ile yapabileceğiniz, son derece sağlıklı ve besleyici karışık hoşafı sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz. Üstelik meyveleri dışardan almak yerine kendinizde kurutabilirsiniz.
  • Yüksek lif içeriği ile hem sindirim sisteminize hem de diğer bir çok hastalıklarınıza yardımcı olacak erik hoşafının tarifi defterleriniz de yer almalı.
  • Yeşili, kurusu derken hoşafıda yapılmalı ve tadına bakılmalı üzümün. Çoğu yiyecek ve içecekten çok daha sağlıklı olan üzüm hoşafı sizinde evlerinizde pişsin ve şifa olsun.

Kayısı hoşafı kaç kalori?

  • Orta büyüklükte 1 kase kayısı hoşafı yaklaşık olarak 259 kaloriye denk gelmektedir.
Kayısı Hoşafı Tarifi

Kayısı Hoşafı Tarifi

Kayısı Hoşafı Tarifi

Kayısı Hoşafı Tarifi

Kayısı Hoşafı Tarifi

Kayısı Hoşafı Tarifi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Kayısı Hoşafı Tarifi 11.08.2010 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.