Bu tarif Esra Atalar Birinci adlı yazar tarafından gönderilmiştir. https://www.nefisyemektarifleri.com/kayisi-hosafi-tarifi/
(3 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 20dk
reklam
Kayısı Hoşafı Tarifi İçin Malzemeler
Orta büyüklükte 1 kase kurutulmuş kuru kayısı
2 yemek kaşığı çekirdeksiz üzüm yoksa kuş üzümü de atılabilir.
1 su bardağından biraz eksik toz şeker
3-4 damla limon suyu
4 adet karanfil
1.5 litre su (bu su miktarı yapacağınız tencere ebatına göre değişebilir benimki orta büyüklükte o zaman şeker miktarı da artmalıdır).
Kayısı Hoşafı Tarifi Yapılışı
İlk etapta yazdan kurutulup kalan kayısılarımızı çeşme altında bir güzel yıkıyoruz. Üstünün tozunun gitmesi için ne de olsa açık havada kurudu:).
Daha sonra orta boy tencere içine suyumuzu döküp üzerine şekeri ve limon suyunu ekleyip baloncuk çıkana kadar kaynamasını beklemeliyiz.
Kaynayan suya kuş üzümlerini veya çekirdeksiz üzümlerinizi ve karanfilleri atıp ardından kayısılarınızı ilave ederek pişirmeye bırakın orta ateşte yaklaşık 20-25 dk arası zaten kayısıların arası açılacak ve büyücektir.
Şekeri sizin damak tadınıza az gelirse tekrar bir miktar sulandırıp toz şeker ilave edin ama kayısı zaten tatlı bir meyvedir, dolayısıyla şekerle birleşecek ve kayısının kendi tadıyla daha tatlı olacaktır.
Daha sonra kaselere pay edip buzdolabında dinlendirip soğuk olarak servis yapıp içebiliriz afiyet olsun efendim….
Not:kuru kayısım yok diye üzülmeyin ben yazın kurutamadım diyede üzülmeyin baharatçılarda aktarlarda hep satılıyor. Ama illa kendi elim değsin derseniz buyurun tam zamanı birkaç kilo alıp evinizin balkonunda bile dilim dilim keserek kurutabilirsiniz ve kışa da hazırlık olur üstelik ramazana da öyle değil mi:)))))
Deneyebileceğiniz diğer hoşaf tarifleri;
Dilediğiniz kuru meyve ile yapabileceğiniz, son derece sağlıklı ve besleyici karışık hoşafı sizlerde evlerinizde deneyebilirsiniz. Üstelik meyveleri dışardan almak yerine kendinizde kurutabilirsiniz.
Yüksek lif içeriği ile hem sindirim sisteminize hem de diğer bir çok hastalıklarınıza yardımcı olacak erik hoşafının tarifi defterleriniz de yer almalı.
Yeşili, kurusu derken hoşafıda yapılmalı ve tadına bakılmalı üzümün. Çoğu yiyecek ve içecekten çok daha sağlıklı olan üzüm hoşafı sizinde evlerinizde pişsin ve şifa olsun.
Kayısı hoşafı kaç kalori?
Orta büyüklükte 1 kase kayısı hoşafı yaklaşık olarak 259 kaloriye denk gelmektedir.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
cok guzel tarif dun denedim cok lezzetli yalniz tavsiyem ben yarim bardak koymustum sekeri daha da az koyulabilir tatlimsi sevmeyenler icin bide karanfili 2 tane attim fazlasi aci oldu diyenleri gorunce tam iyi oldu🥰Tesekkurler
Yaptım güzel oldu teşekkür ederim.
Yalnız 20 dk pişirme süresi olarak tam yeterli olmadı. kayısılar biraz sert kaldı.
belkide benim kayısılarım fazla sert idi.
Neyse ben Şifa olsun için yapmıştım. Cidden çok şifa oldu. Emeğinize sağlık..
Kıvamı çok güzel oluyor ama şeker sevmiyorsanızsaz kesinlikle az koyun ben bu tarifle 1 su b şeker koyduğum halde çok geldi bidahakine yarım ölçü şeker koyucam tarif için teşekkürler NYT 💐🥰
Hayatımda ilk kez denedim ben kuru elma kuru üzüm ve kayısı ile yaptım öyle nefis oldu ki bu ramazan ayında buz gibi çok güzel gitti deneyen herkeste bayıldı paylaştığınız ıcın teşekkür ederim rabbim ne muradınız var ise versin insallah 💐
Ben elime ne geçerse koyuyorum içine kuru incir kuru erik hurma meyve varsa armut ayva elma eşim bayılıyo dışardan almayız hiç en güzeli kendi evinde yapmak ellerinize sağlık bu arada limon da sıkıyorum kabugunuda rendeliyorum iyi günler 🤗🤗
Bu özelliği kullanabilmek için üye girişi yapmanız gerekiyor.
Uygulama kullandığınız için buradan giriş yapmanız mümkün değil.
Haberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman
buradan katabilirsiniz.
Evet istiyorum
Daha sonra
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
X
Ayy miss gibi oldu çok güzel 🥰
Elinize sağlık afiyet olsun :)
Kompostomun suyu az oldu ve tatlı oldu, tekrardan su nasıl koymalıyım
cok guzel tarif dun denedim cok lezzetli yalniz tavsiyem ben yarim bardak koymustum sekeri daha da az koyulabilir tatlimsi sevmeyenler icin bide karanfili 2 tane attim fazlasi aci oldu diyenleri gorunce tam iyi oldu🥰Tesekkurler
karanfili koyunca cok acı oldu
Kaç adet koymuştunuz ?
Ben bu şekilde yapsam yeni kavanozlara doldursam ağzını kapatıp buzdolapın beklese olurmu kış ‘lık yapmayı düşünüyorum
4 adet , 2.yapisimda ocagi kapattiktan sonra koydum , kaynatmadim
merhabalar bu tarifi taze kayısından yapabilir miyiz?
bi yemek kasiigindan az seker koydum cok guzel olduu
şekeri cok geldi su eklemesi yapılabilir mi acil cvp veren olursa sevinirim
İsterseniz yapabilirsiniz.
İlk defa yaptım ama müthiş oldu gerçekten teşekkürlerr 🤗
Yaptım güzel oldu teşekkür ederim.
Yalnız 20 dk pişirme süresi olarak tam yeterli olmadı. kayısılar biraz sert kaldı.
belkide benim kayısılarım fazla sert idi.
Neyse ben Şifa olsun için yapmıştım. Cidden çok şifa oldu. Emeğinize sağlık..
Kayısının yapısına göre değişir :) Elinize sağlık ♥
buzluktan çıkardığımız kayısı ile bu tarifi yapabilir miyiz ☺️
Ben yapıyorum o da güzel oluyor
Kıvamı çok güzel oluyor ama şeker sevmiyorsanızsaz kesinlikle az koyun ben bu tarifle 1 su b şeker koyduğum halde çok geldi bidahakine yarım ölçü şeker koyucam tarif için teşekkürler NYT 💐🥰
Elinize sağlık :)
Tarifiniz cok güzel tesekkürler, dün aksam denedim sahane oldu. ( Ben Tarcin ve kuru erikde ekledim )
Elinize sağlık,beğenmenize sevindim :)
ben hosafa hiç seker atmam meyvenin kendi şekeri oluyor zaten
Hayatımda ilk kez denedim ben kuru elma kuru üzüm ve kayısı ile yaptım öyle nefis oldu ki bu ramazan ayında buz gibi çok güzel gitti deneyen herkeste bayıldı paylaştığınız ıcın teşekkür ederim rabbim ne muradınız var ise versin insallah 💐
hazirlanisinda da siz kendiniz kurutmussunuz gibi anlatmassiniz ben bu yüzden sasirdim zaten,
sizin kuruttugunuz kayisilar bunlar, eger oyleyse nasil sari renkte kaldi acaba, benimkiler karariyor da
Bu kurutulmuş kayısı degıldır. Bizde kurutuyoruz ve rengi kararmış olur bu taze kayısı kurutulmus boyle olmaz cunku😏
Ben elime ne geçerse koyuyorum içine kuru incir kuru erik hurma meyve varsa armut ayva elma eşim bayılıyo dışardan almayız hiç en güzeli kendi evinde yapmak ellerinize sağlık bu arada limon da sıkıyorum kabugunuda rendeliyorum iyi günler 🤗🤗
nefisss gorunuyor.ellerinize emeginize saglik
Teşekkür ederiz :)
Denedim çok güzel oldu ellerinizle sağlık
Kayısılari dilimleyecez mi