Taze Börülceli 12 Çeşit Pratik Tarif

Yaz mevsiminin sofralara sunduğu en güzel sebze çeşitlerinden biridir taze börülce! Görünümüyle biraz yeşil fasulyeyi andırsa da kendine has kıtırlığı ve hafif ekşimsi tadıyla onun yeri sofralarda ayrıdır. Özellikle de Ege’de çok sevilir. Farklı türde salataları ve yemekleri yapılır.

Taze börülce ile yapılan yemeklerden doyurucu bir tarif için ise etli taze börülce yemeği yapılabilir. Ege’de çok sevildiğinden bahsettik o halde zeytinyağlısı olmazsa olmaz. Malum yaz sebzesi, bol domatesli ve sarımsaklı zeytinyağlı taze börülce yaz günlerinde çok iyi gider. Ayrıca değişik sebze ve yeşilliklerle salataları hazırlanıp pilavların yanına servis edilebilir.

Kışa saklamak için ise turşusu, konservesi ve buzluğa atılacak poşetleri hazırlanabilir. Taze börülce ile yapılacak tüm tariflerin derlendiği bu listesi oldukça işinize yarayacak gibi gözüküyor. Bol bol taze börülce pişireceğiniz bir yaz için bu listeye davetlisiniz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Etli Börülce

dilekin mutfagi
dilekin mutfagi
Etli Börülce Tarifi

Taze börülce en güzel kuşbaşı ile yapılır diyenler için etli börülce yemeğini listenin başına koyduk. Börülcenin faydaları saymakla bitmeyecek kadar çok, yapımı ise oldukça kolay olur. Düdüklü tencerede 30 dakikada pişirebileceğiniz tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Tarif için: Etli Börülce

#3 Taze Börülce Salatası

Keyfi Mutfak - Keyfî Mutfak
Keyfi Mutfak - Keyfî Mutfak
Taze Börülce Salatası Tarifi

Yaz aylarına çok yakışacak bir tarif; taze börülce salatası! Tarif yarım kilo taze börülcenin haşlanması ile hazırlanıyor. İçerisine salatalık, domates ve piyazlık doğranmış kuru soğan eklenebilen taze börülce salatası, tüm faydalarını sofranıza taşıyacak gibi gözüküyor.

Tarif için: Taze Börülce Salatası

#4 Fırında Sebzeli Et

Dönüs Yüksekdanaci
Dönüs Yüksekdanaci
Fırında Sebzeli Et Tarifi

Fırında türlü tadında et yemeği hazırlamak isteyenlere güzel bir öneri; taze börülceli, sebzeli et tarifi! İçinde bezelyeden havuca birbirinden faydalı sebzeleri bulunduran bu tarif canlı renkleriyle de fırın kabında çok şık görünüyor. Tarifi ise hemen burada!

Tarif için: Fırında Sebzeli Et

#5 Taze Börülce Yemeği

ege mutfagi
ege mutfagi
Taze Börülce Yemeği Tarifi

Zeytinyağlı yemekler kategorisinde yer alan öyle bir tarif var ki yeşil fasulye kadar çok sevilir; taze börülce yemeği! Kullanacağınız börülce biraz sertse bu tarifi düdüklü tencerede yapmanızı tavsiye ederiz. Bu sayede düdüklü tencerede pişen börülceler hem yumuşacık olur hem de zamandan tasarrufla yarım saatte sofraya gelmeye hazır olur.

Tarif için: Taze Börülce Yemeği

#6 Taze Börülce Mezesi

Özgül
Özgül
Taze Börülce Mezesi Tarifi

Börülcelerin güzelce haşlandığı bir tarifi ile taze börülce mezesi de yapılabilir. Yaklaşık yarım saat haşlanan börülceler sonrasında soğanla kavrulmaya hazır hale gelir. Üzerine limon sıkıp servis edebilirsiniz. Taze börülcenin haşlama suyunu dökmek istemeyenlere ise bir öneri, bu suyla lezzetli bir sebze çorbası yapabilirsiniz.

Tarif için: Taze Börülce Mezesi

#7 Dondurucuda Taze Börülce

Begüm Öveç Yeni
Begüm Öveç Yeni
Dondurucuda Taze Börülce Tarifi

Taze börülce yaz sebzesi olduğu için kışın pazarlarda, marketlerde bulunmaz. Bu da demek oluyor ki onu kışa saklamanın bir yolunun olması gerek! Dondurucuya atmanın oldukça kolay bir yöntemini anlatan bu tarifle börülce lezzetinden kışın da mahrum kalmayacaksınız.

Tarif için: Dondurucuda Taze Börülce

#10 Taze Börülce Salatası (Kabaklı ve Biberli)

Profil fotoğrafı
Nevin Musaoğlu
Taze Börülce Salatası (Kabaklı ve Biberli) Tarifi

Taze börülce en çok Ege Bölgesinde tüketilir. O halde Ege mutfağından bir tarif gelsin; kabaklı ve kırmızı biberli börülce salatası! On dakika kadar haşlanan taze börülcelerin suyuna kabak ve biberleri atarak haşlayabileceğiniz bu tarif için püf noktası, sebzeleri çok yumuşatmamak. Salata tabağına aldığınız haşlanmış sebzeleri dilediğiniz gibi soslayarak servis edebilirsiniz.

Tarif için: Taze Börülce Salatası (Kabaklı ve Biberli)
Taze börülceli yemek tariflerinin paylaşıldığı pratik ve sağlıklı listesinin sonu! Taze börülcenin insan sağlığına faydalı mineraller ve vitaminlerden zengin yapısından faydalanmaya yarayan çok sağlıklı bir liste oldu. Üstelik börülceyi sadece mevsimindeyken değil kışın da yenecek güzel saklama ipuçlarıyla birlikte...

Taze börülce tariflerinden dilediğinizi seçip deneyebileceğiniz bu liste için birkaç püf noktası da not edebilirsiniz. İlk püf noktası, pazardan satın aldığınız börülcelerin bazılarının kart çıkmasıyla ilgili. Börülceleri ayıklarken içinden kart olanlar çıkarsa bunları ayırarak içlerini çıkarıp yemeğinize dahil edebilirsiniz. Böylelikle pişme süresini uzun tutsanız bile yine de pişmeyecek olan kısımları yemeğinizden ayıklamış olursunuz. Hem de taze börülce yemeği daha da lezzetlenmiş olur.

Bir diğer dikkat edilecek husus ise börülcenin taze fasulyeye göre biraz daha sert olması ve kısmen daha uzun sürede pişmesi. Bu sebepten de özellikle etli yemeğini yapıyorsanız düdüklü tencerede pişirmeniz tavsiye edilir. Taze börülcenin düdüklü tencerede pişme süresi yarım saati bulacaktır.

Taze börülceyi haşlayarak salatasını yapmak için kaynayan suya atılan börülceleri yine yaklaşık yarım saat pişirmek gerekir. Börülceler salata içinde yemyeşil gözüksün isterseniz de kaynayan sudan çıkan taze börülceleri şoklamak için soğuk suya atıp, çıkarabilirsiniz. Bu haliyle renk cümbüşü bir salata hazırlığına uygun hale gelmiş olur.

Son olarak da taze börülce hakkında buzdolabında çabuk kararan bir sebze olduğuna değinmek gerekir. Kararmasını istemiyorsanız satın aldığınız gün hiç buzdolabına koymadan pişirebilirsiniz. Aynı gün pişirmek gibi bir planınız yoksa da buzdolabında 2-3 günden fazla bekletmemeniz önerilir.

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Dolmalık Biber ile En Lezzetli 22 Tarif

Taze Börülce Nasıl Ayıklanır, Saklanır?

Kuru Börülceli Tamamı Denenmiş 14 Tarif

Bezelye Tarifleri - En Nefis 10 Bezelyeli Tarif

Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 25 Tarif

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Deniz Börülceli Enginar Tarifi
Deniz Börülceli Enginar1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama11
Börülceli Brokoli Salatası Tarifi
Börülceli Brokoli Salatası1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama60
Börülceli Tarhana Çorbası Tarifi
Börülceli Tarhana Çorbası4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama11
Kuru Börülceli Pilav Tarifi
Kuru Börülceli Pilav2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama11
Çeşit Çeşit Poğaça Tarifi
Çeşit Çeşit Poğaça2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama48
Çeşit Çeşit Magnolia Tarifi
Çeşit Çeşit Magnolia8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama35
Çeşit Çeşit Milföy Tarifi
Çeşit Çeşit Milföy6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama10
Çeşit Çeşit Kurabiye Tarifi
Çeşit Çeşit Kurabiye8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama204
Çeşit Çeşit Muffin Tarifi
Çeşit Çeşit Muffin10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama796
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif Tarifi
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif

Farklı ülkelerin mutfaklarında oldukça popüler olan tarifleri incelediğimiz seriye Alman tatlıları ile devam ediyoruz. Alman…

Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif Tarifi
Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif

Ramazan huzuru, bereketiyle gönülleri ve sofraları aydınlatırken bu mübarek günlerde sofrada neler olacağı normal zamanda…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Ağaçların çiçeğe durduğu, ilkbahar güneşinin pırıl pırıl parladığı Nisan ayı hoş geldi! Gelirken de bahara…

2021 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi

Baharın sert güneşini içimizde hissettiğimiz mart ayında sıcacık evlerde pişen birbirinden lezzetli tarifler, mart ayının…

Hafif İftar Yemekleri: Midenizi Yormayacak Fit ve Leziz 14 Tarif Tarifi
Hafif İftar Yemekleri: Midenizi Yormayacak Fit ve Leziz 14 Tarif

Ramazan geldi hoş geldi! Bu ay boyunca az ile yetinmek en büyük sorumluluğumuz. Hem yiyeceklerin…

Çiğ Köfte Kaç Kalori? Etli, Etsiz, Dürüm Tarifi
Çiğ Köfte Kaç Kalori? Etli, Etsiz, Dürüm

4000 Yıllık Efsane Çiğ Köfte Kalori Değerleri Çiğ köfte, Türk mutfağının çok emekle hazırlanan ve…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Kilo Aldırır Mı? Tarifi
Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Kilo Aldırır Mı?

Sindirimi Kolay, Lif Kaynağı Bulgur Pilavı Kaç Kalori? Bulgur pilavı, ülkemizde adeta kurtarıcı bir yemektir.…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Aşure Kaç Kalori? Tarifi
Aşure Kaç Kalori?

Aşure Kilo Aldırır Mı? 1 Porsiyon Aşure Kaç Kalori? Tarihi Nuh tufanına değin gerileyen aşure,…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Türk Kahvesi Kaç Kalori? Sade, Orta, Şekerli, Sütlü Tarifi
Türk Kahvesi Kaç Kalori? Sade, Orta, Şekerli, Sütlü

Çeşitlerine Göre Türk Kahvesi Kalori Değerleri Türk Kahvesi Zayıflatır Mı? Hatırına tam 40 yıl biçilmiş…

Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2021 Yılında Ramazan Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Gluten Diyeti Yapanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Ramazanda Glutensiz Beslenme İpuçları Ramazan ayı boyunca glutensiz beslenme nasıl olabilir konusunu masaya yatırmadan önce…

Tarifler Geri