Taze Börülceli 12 Çeşit Pratik Tarif

Yaz mevsiminin sofralara sunduğu en güzel sebze çeşitlerinden biridir taze börülce! Görünümüyle biraz yeşil fasulyeyi andırsa da kendine has kıtırlığı ve hafif ekşimsi tadıyla onun yeri sofralarda ayrıdır. Özellikle de Ege’de çok sevilir. Farklı türde salataları ve yemekleri yapılır.

Taze börülce ile yapılan yemeklerden doyurucu bir tarif için ise etli taze börülce yemeği yapılabilir. Ege’de çok sevildiğinden bahsettik o halde zeytinyağlısı olmazsa olmaz. Malum yaz sebzesi, bol domatesli ve sarımsaklı zeytinyağlı taze börülce yaz günlerinde çok iyi gider. Ayrıca değişik sebze ve yeşilliklerle salataları hazırlanıp pilavların yanına servis edilebilir.

Kışa saklamak için ise turşusu, konservesi ve buzluğa atılacak poşetleri hazırlanabilir. Taze börülce ile yapılacak tüm tariflerin derlendiği bu listesi oldukça işinize yarayacak gibi gözüküyor. Bol bol taze börülce pişireceğiniz bir yaz için bu listeye davetlisiniz.

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Etli Börülce

dilekin mutfagi
dilekin mutfagi
Etli Börülce Tarifi

Taze börülce en güzel kuşbaşı ile yapılır diyenler için etli börülce yemeğini listenin başına koyduk. Börülcenin faydaları saymakla bitmeyecek kadar çok, yapımı ise oldukça kolay olur. Düdüklü tencerede 30 dakikada pişirebileceğiniz tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Tarif için: Etli Börülce

#3 Taze Börülce Salatası

Keyfi Mutfak - Keyfî Mutfak
Keyfi Mutfak - Keyfî Mutfak
Taze Börülce Salatası Tarifi

Yaz aylarına çok yakışacak bir tarif; taze börülce salatası! Tarif yarım kilo taze börülcenin haşlanması ile hazırlanıyor. İçerisine salatalık, domates ve piyazlık doğranmış kuru soğan eklenebilen taze börülce salatası, tüm faydalarını sofranıza taşıyacak gibi gözüküyor.

Tarif için: Taze Börülce Salatası

#4 Fırında Sebzeli Et

Dönüs Yüksekdanaci
Dönüs Yüksekdanaci
Fırında Sebzeli Et Tarifi

Fırında türlü tadında et yemeği hazırlamak isteyenlere güzel bir öneri; taze börülceli, sebzeli et tarifi! İçinde bezelyeden havuca birbirinden faydalı sebzeleri bulunduran bu tarif canlı renkleriyle de fırın kabında çok şık görünüyor. Tarifi ise hemen burada!

Tarif için: Fırında Sebzeli Et

#5 Taze Börülce Yemeği

ege mutfagi
ege mutfagi
Taze Börülce Yemeği Tarifi

Zeytinyağlı yemekler kategorisinde yer alan öyle bir tarif var ki yeşil fasulye kadar çok sevilir; taze börülce yemeği! Kullanacağınız börülce biraz sertse bu tarifi düdüklü tencerede yapmanızı tavsiye ederiz. Bu sayede düdüklü tencerede pişen börülceler hem yumuşacık olur hem de zamandan tasarrufla yarım saatte sofraya gelmeye hazır olur.

Tarif için: Taze Börülce Yemeği

#6 Taze Börülce Mezesi

Özgül
Özgül
Taze Börülce Mezesi Tarifi

Börülcelerin güzelce haşlandığı bir tarifi ile taze börülce mezesi de yapılabilir. Yaklaşık yarım saat haşlanan börülceler sonrasında soğanla kavrulmaya hazır hale gelir. Üzerine limon sıkıp servis edebilirsiniz. Taze börülcenin haşlama suyunu dökmek istemeyenlere ise bir öneri, bu suyla lezzetli bir sebze çorbası yapabilirsiniz.

Tarif için: Taze Börülce Mezesi

#7 Dondurucuda Taze Börülce

Begüm Öveç Yeni
Begüm Öveç Yeni
Dondurucuda Taze Börülce Tarifi

Taze börülce yaz sebzesi olduğu için kışın pazarlarda, marketlerde bulunmaz. Bu da demek oluyor ki onu kışa saklamanın bir yolunun olması gerek! Dondurucuya atmanın oldukça kolay bir yöntemini anlatan bu tarifle börülce lezzetinden kışın da mahrum kalmayacaksınız.

Tarif için: Dondurucuda Taze Börülce

#10 Taze Börülce Salatası (Kabaklı ve Biberli)

Profil fotoğrafı
Nevin Musaoğlu
Taze Börülce Salatası (Kabaklı ve Biberli) Tarifi

Taze börülce en çok Ege Bölgesinde tüketilir. O halde Ege mutfağından bir tarif gelsin; kabaklı ve kırmızı biberli börülce salatası! On dakika kadar haşlanan taze börülcelerin suyuna kabak ve biberleri atarak haşlayabileceğiniz bu tarif için püf noktası, sebzeleri çok yumuşatmamak. Salata tabağına aldığınız haşlanmış sebzeleri dilediğiniz gibi soslayarak servis edebilirsiniz.

Tarif için: Taze Börülce Salatası (Kabaklı ve Biberli)
Taze börülceli yemek tariflerinin paylaşıldığı pratik ve sağlıklı listesinin sonu! Taze börülcenin insan sağlığına faydalı mineraller ve vitaminlerden zengin yapısından faydalanmaya yarayan çok sağlıklı bir liste oldu. Üstelik börülceyi sadece mevsimindeyken değil kışın da yenecek güzel saklama ipuçlarıyla birlikte...

Taze börülce tariflerinden dilediğinizi seçip deneyebileceğiniz bu liste için birkaç püf noktası da not edebilirsiniz. İlk püf noktası, pazardan satın aldığınız börülcelerin bazılarının kart çıkmasıyla ilgili. Börülceleri ayıklarken içinden kart olanlar çıkarsa bunları ayırarak içlerini çıkarıp yemeğinize dahil edebilirsiniz. Böylelikle pişme süresini uzun tutsanız bile yine de pişmeyecek olan kısımları yemeğinizden ayıklamış olursunuz. Hem de taze börülce yemeği daha da lezzetlenmiş olur.

Bir diğer dikkat edilecek husus ise börülcenin taze fasulyeye göre biraz daha sert olması ve kısmen daha uzun sürede pişmesi. Bu sebepten de özellikle etli yemeğini yapıyorsanız düdüklü tencerede pişirmeniz tavsiye edilir. Taze börülcenin düdüklü tencerede pişme süresi yarım saati bulacaktır.

Taze börülceyi haşlayarak salatasını yapmak için kaynayan suya atılan börülceleri yine yaklaşık yarım saat pişirmek gerekir. Börülceler salata içinde yemyeşil gözüksün isterseniz de kaynayan sudan çıkan taze börülceleri şoklamak için soğuk suya atıp, çıkarabilirsiniz. Bu haliyle renk cümbüşü bir salata hazırlığına uygun hale gelmiş olur.

Son olarak da taze börülce hakkında buzdolabında çabuk kararan bir sebze olduğuna değinmek gerekir. Kararmasını istemiyorsanız satın aldığınız gün hiç buzdolabına koymadan pişirebilirsiniz. Aynı gün pişirmek gibi bir planınız yoksa da buzdolabında 2-3 günden fazla bekletmemeniz önerilir.

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Dolmalık Biber ile En Lezzetli 22 Tarif

Taze Börülce Nasıl Ayıklanır, Saklanır?

Kuru Börülceli Tamamı Denenmiş 14 Tarif

Bezelye Tarifleri - En Nefis 10 Bezelyeli Tarif

Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 25 Tarif

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Taze Fasulyeli Kek +12 Tarifi

Taze Fasulyeli Kek +12

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Enginar Deniz Börülceli Tarifi

Enginar Deniz Börülceli

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Deniz Börülceli Enginar Tarifi

Deniz Börülceli Enginar

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kuru Börülceli Pilav Tarifi

Kuru Börülceli Pilav

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Börülceli Enginar Tarifi

Börülceli Enginar Tarifi

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kuru Börülceli Pırasa Yemeği Tarifi

Kuru Börülceli Pırasa Yemeği

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Çeşit Çeşit Poğaça Tarifi

Çeşit Çeşit Poğaça

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Çeşit Çeşit Magnolia Tarifi

Çeşit Çeşit Magnolia

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif Tarifi
Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif

Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak…

2024 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi
2024 Mart Ayının 30 Popüler Tarifi

Baharın sert güneşini içimizde hissettiğimiz bu ayda sıcacık evlerde pişen birbirinden lezzetli tarifler, mart ayının…

Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif Tarifi
Anneler Günü Pastaları: Çok Beğenilen 25 Tarif

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı Anneler Günü…

1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir? Tarifi
1 Saat Yürüyüş Kaç Kalori Yakar? Zayıflatır Mı? Faydaları Nelerdir?

1 Saat Yürüyerek Kaç Kalori Harcarım? Dünya Sağlık Örgütü (WHO), 2018 verilerine göre dünya nüfusunun…

Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler Tarifi
Bayram Tatlıları: En İyi, Resimli ve Videolu Tarifler

Bayramın neşesini ve birlikteliğini en leziz bayram tatlıları ile taçlandırmaya hazır mısınız? Bayram paylaştıkça güzel…

Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri Tarifi
Pek Food’tan Pek İyi Ramazan Tarifleri

Pek Food pratik ve çeşitli ürünleriyle sofralarınızı renklendirmeye geliyor! Yenilikçi çözümleri sayesinde dakikalar içinde pişirilmeye…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit Tarifi
Yoğurtlu Çorba Tarifleri: Lezzet Garantili 30 Çeşit

Nefis Yemek Tarifleri mutfağından, en beğenilen yoğurtlu çorba tarifleri huzurlarınızda! Ana malzemesi yoğurt olan ve…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif Tarifi
Yaz Çorbaları: Pratik ve Çok Hafif 30 Tarif

Yaz ayları, hafif ve ferahlatıcı tariflerin vazgeçilmez olduğu dönemlerdir. Özellikle sıcak havalarda ağır yemeklerden kaçınmak…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Tarifler Geri
Videolar Geri