Taze Börülceli 12 Çeşit Pratik Tarif

Yaz mevsiminin sofralara sunduğu en güzel sebze çeşitlerinden biridir taze börülce! Görünümüyle biraz yeşil fasulyeyi andırsa da kendine has kıtırlığı ve hafif ekşimsi tadıyla onun yeri sofralarda ayrıdır. Özellikle de Ege’de çok sevilir. Farklı türde salataları ve yemekleri yapılır.

Taze börülce ile yapılan yemeklerden doyurucu bir tarif için ise etli taze börülce yemeği yapılabilir. Ege’de çok sevildiğinden bahsettik o halde zeytinyağlısı olmazsa olmaz. Malum yaz sebzesi, bol domatesli ve sarımsaklı zeytinyağlı taze börülce yaz günlerinde çok iyi gider. Ayrıca değişik sebze ve yeşilliklerle salataları hazırlanıp pilavların yanına servis edilebilir.

Kışa saklamak için ise turşusu, konservesi ve buzluğa atılacak poşetleri hazırlanabilir. Taze börülce ile yapılacak tüm tariflerin derlendiği bu listesi oldukça işinize yarayacak gibi gözüküyor. Bol bol taze börülce pişireceğiniz bir yaz için bu listeye davetlisiniz.

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Etli Börülce

dilekin mutfagi
dilekin mutfagi
Etli Börülce Tarifi

Taze börülce en güzel kuşbaşı ile yapılır diyenler için etli börülce yemeğini listenin başına koyduk. Börülcenin faydaları saymakla bitmeyecek kadar çok, yapımı ise oldukça kolay olur. Düdüklü tencerede 30 dakikada pişirebileceğiniz tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Tarif için: Etli Börülce

#3 Taze Börülce Salatası

Keyfi Mutfak - Keyfî Mutfak
Keyfi Mutfak - Keyfî Mutfak
Taze Börülce Salatası Tarifi

Yaz aylarına çok yakışacak bir tarif; taze börülce salatası! Tarif yarım kilo taze börülcenin haşlanması ile hazırlanıyor. İçerisine salatalık, domates ve piyazlık doğranmış kuru soğan eklenebilen taze börülce salatası, tüm faydalarını sofranıza taşıyacak gibi gözüküyor.

Tarif için: Taze Börülce Salatası

#4 Fırında Sebzeli Et

Dönüs Yüksekdanaci
Dönüs Yüksekdanaci
Fırında Sebzeli Et Tarifi

Fırında türlü tadında et yemeği hazırlamak isteyenlere güzel bir öneri; taze börülceli, sebzeli et tarifi! İçinde bezelyeden havuca birbirinden faydalı sebzeleri bulunduran bu tarif canlı renkleriyle de fırın kabında çok şık görünüyor. Tarifi ise hemen burada!

Tarif için: Fırında Sebzeli Et

#5 Taze Börülce Yemeği

ege mutfagi
ege mutfagi
Taze Börülce Yemeği Tarifi

Zeytinyağlı yemekler kategorisinde yer alan öyle bir tarif var ki yeşil fasulye kadar çok sevilir; taze börülce yemeği! Kullanacağınız börülce biraz sertse bu tarifi düdüklü tencerede yapmanızı tavsiye ederiz. Bu sayede düdüklü tencerede pişen börülceler hem yumuşacık olur hem de zamandan tasarrufla yarım saatte sofraya gelmeye hazır olur.

Tarif için: Taze Börülce Yemeği

#6 Taze Börülce Mezesi

Özgül
Özgül
Taze Börülce Mezesi Tarifi

Börülcelerin güzelce haşlandığı bir tarifi ile taze börülce mezesi de yapılabilir. Yaklaşık yarım saat haşlanan börülceler sonrasında soğanla kavrulmaya hazır hale gelir. Üzerine limon sıkıp servis edebilirsiniz. Taze börülcenin haşlama suyunu dökmek istemeyenlere ise bir öneri, bu suyla lezzetli bir sebze çorbası yapabilirsiniz.

Tarif için: Taze Börülce Mezesi

#7 Dondurucuda Taze Börülce

Begüm Öveç Yeni
Begüm Öveç Yeni
Dondurucuda Taze Börülce Tarifi

Taze börülce yaz sebzesi olduğu için kışın pazarlarda, marketlerde bulunmaz. Bu da demek oluyor ki onu kışa saklamanın bir yolunun olması gerek! Dondurucuya atmanın oldukça kolay bir yöntemini anlatan bu tarifle börülce lezzetinden kışın da mahrum kalmayacaksınız.

Tarif için: Dondurucuda Taze Börülce

#10 Taze Börülce Salatası (Kabaklı ve Biberli)

Profil fotoğrafı
Nevin Musaoğlu
Taze Börülce Salatası (Kabaklı ve Biberli) Tarifi

Taze börülce en çok Ege Bölgesinde tüketilir. O halde Ege mutfağından bir tarif gelsin; kabaklı ve kırmızı biberli börülce salatası! On dakika kadar haşlanan taze börülcelerin suyuna kabak ve biberleri atarak haşlayabileceğiniz bu tarif için püf noktası, sebzeleri çok yumuşatmamak. Salata tabağına aldığınız haşlanmış sebzeleri dilediğiniz gibi soslayarak servis edebilirsiniz.

Tarif için: Taze Börülce Salatası (Kabaklı ve Biberli)
Taze börülceli yemek tariflerinin paylaşıldığı pratik ve sağlıklı listesinin sonu! Taze börülcenin insan sağlığına faydalı mineraller ve vitaminlerden zengin yapısından faydalanmaya yarayan çok sağlıklı bir liste oldu. Üstelik börülceyi sadece mevsimindeyken değil kışın da yenecek güzel saklama ipuçlarıyla birlikte...

Taze börülce tariflerinden dilediğinizi seçip deneyebileceğiniz bu liste için birkaç püf noktası da not edebilirsiniz. İlk püf noktası, pazardan satın aldığınız börülcelerin bazılarının kart çıkmasıyla ilgili. Börülceleri ayıklarken içinden kart olanlar çıkarsa bunları ayırarak içlerini çıkarıp yemeğinize dahil edebilirsiniz. Böylelikle pişme süresini uzun tutsanız bile yine de pişmeyecek olan kısımları yemeğinizden ayıklamış olursunuz. Hem de taze börülce yemeği daha da lezzetlenmiş olur.

Bir diğer dikkat edilecek husus ise börülcenin taze fasulyeye göre biraz daha sert olması ve kısmen daha uzun sürede pişmesi. Bu sebepten de özellikle etli yemeğini yapıyorsanız düdüklü tencerede pişirmeniz tavsiye edilir. Taze börülcenin düdüklü tencerede pişme süresi yarım saati bulacaktır.

Taze börülceyi haşlayarak salatasını yapmak için kaynayan suya atılan börülceleri yine yaklaşık yarım saat pişirmek gerekir. Börülceler salata içinde yemyeşil gözüksün isterseniz de kaynayan sudan çıkan taze börülceleri şoklamak için soğuk suya atıp, çıkarabilirsiniz. Bu haliyle renk cümbüşü bir salata hazırlığına uygun hale gelmiş olur.

Son olarak da taze börülce hakkında buzdolabında çabuk kararan bir sebze olduğuna değinmek gerekir. Kararmasını istemiyorsanız satın aldığınız gün hiç buzdolabına koymadan pişirebilirsiniz. Aynı gün pişirmek gibi bir planınız yoksa da buzdolabında 2-3 günden fazla bekletmemeniz önerilir.

Bu konular da ilginizi çekebilir:

Dolmalık Biber ile En Lezzetli 22 Tarif

Taze Börülce Nasıl Ayıklanır, Saklanır?

Kuru Börülceli Tamamı Denenmiş 14 Tarif

Bezelye Tarifleri - En Nefis 10 Bezelyeli Tarif

Taze Fasulye Yemekleri: Favoriniz Olacak 25 Tarif

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Enginar Deniz Börülceli Tarifi

Enginar Deniz Börülceli

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
1 Hamur 12 Çeşit Kurabiye (Videolu) Tarifi

1 Hamur 12 Çeşit Kurabiye (Videolu)

12-14 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Kuru Börülceli Pilav Tarifi

Kuru Börülceli Pilav

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kuru Börülceli Pırasa Yemeği Tarifi

Kuru Börülceli Pırasa Yemeği

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Çeşit Çeşit Poğaça Tarifi

Çeşit Çeşit Poğaça

4-6 kişilik, 45dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Börülceli Enginar Tarifi

Börülceli Enginar Tarifi

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Çeşit Çeşit Muffin Tarifi

Çeşit Çeşit Muffin

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çeşit Çeşit Magnolia Tarifi

Çeşit Çeşit Magnolia

8-10 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çeşit Çeşit Kurabiye Tarifi

Çeşit Çeşit Kurabiye

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sevgililer Günü Kahvaltısı: 22 Farklı Öneri Tarifi
Sevgililer Günü Kahvaltısı: 22 Farklı Öneri

Soğuk kış günlerinin kalplerimizi sevgiyle ısıtan en tatlı günlerinden biridir sevgililer günü. İster yılları devirmiş…

Sevgililer Gününe Özel 24 Kalpli Tatlı Tarifi
Sevgililer Gününe Özel 24 Kalpli Tatlı

Adım adım yaklaşan sevgililer gününe özel, kutlama hediye planları yapılmaya başlandı mı? O hazırlıklardan biri…

Sevgililer Günü Pastaları: Birbirinden Romantik 20 Tarif Tarifi
Sevgililer Günü Pastaları: Birbirinden Romantik 20 Tarif

Şubat ayının ortalarına doğru tüm seven ve sevilenlerin içini kıpır kıpır edecek özel bir gün…

Sevgililer Günü Menüsü: 40 Romantik Akşam Yemeği Tarifi
Sevgililer Günü Menüsü: 40 Romantik Akşam Yemeği

Sevgililer günü yaklaşıyorken, Şubat ayının 14. ve en samimi günü ile ilgili planlarınızda size ilham…

Sevgililer Günü Kurabiyeleri: 20 Özel Tarif Tarifi
Sevgililer Günü Kurabiyeleri: 20 Özel Tarif

Sevginin günü yaklaşırken, herkesi tatlı bir hediye telaşı sardı. Birisini mutlu etmenin yolunun emek vererek…

Sevgilinin Gönlünü Almak İçin Yapılan Tarifler Tarifi
Sevgilinin Gönlünü Almak İçin Yapılan Tarifler

Yemek her zaman karnı doyurmaz, bazı yiyecekler vardır ki gönülleri doyurmak için yapılır. İşte tam…

Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Pamukçuk Nasıl Geçer? İyi Gelen 6 Bitkisel Çözüm

Doğal Tedavi: Pamukçuk Nasıl Temizlenir? Genellikle ağız içinde görülen pamukçuk, belirtileri ve acısıyla kişinin zor…

Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif
Beyaz Kil Maskesi Faydaları, Nasıl Yapılır? 5 Tarif

Beyaz Kil Maskesi: Cildi Arındıran Doğal Çözüm Her kadın için önemli olan cilt bakımını gerek…

Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Saç Bakımı: 9 Maske

Hindistan Cevizi Yağı Saça Nasıl Uygulanır? Hindistan cevizi yağı saç ve cilt bakımı konusunda harikalar…

Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi Tarifi
Anksiyeteye İyi Gelen 8 Bitkisel Tedavi

Anksiyete Bozukluğu İlaçsız Nasıl Geçer? Son zamanlarda olur olmadık durumlardan rahatsızlık duymaya başladınız mı? Evham…

En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi Tarifi
En Kapsamlı Glutensiz Yiyecekler Listesi

Gluten İçermeyen Besinler Nelerdir? Alerji vücuda giren bir besinin veya maddenin vücut tarafından kabul edilmemesidir.…

Ton Balığı Yemenin En Lezzetli 11 Yolu Tarifi
Ton Balığı Yemenin En Lezzetli 11 Yolu

Besin Deposu Ton Balığı Nasıl Tüketilir? Mutfakta vakit geçirmeyi seviyor, hem kendiniz hem de sevdikleriniz…

Dudak Şişmesini Geçiren 10 Bitkisel Çözüm Tarifi
Dudak Şişmesini Geçiren 10 Bitkisel Çözüm

Evde Dudak Şişmesine Ne İyi Gelir? Zaman zaman çeşitli nedenlerden dolayı dudakların şiştiği fark edilir.…

Sığır Jelatini Nedir, Nasıl Yapılır? Faydaları, Zararları
Sığır Jelatini Nedir, Nasıl Yapılır? Faydaları, Zararları

Sığır Jelatini: Sağlıklı mı, Helal mi? Gıda alanında jelatin kullanımı oldukça geniştir. Tatlıların ve içeceklerin…

Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları Tarifi
Ekşi Mayalı Ekmek Yapmanın Püf Noktaları, Faydaları

Ekşi Mayalı Ekmek: 5000 Yıllık Geleneğin Ürünü İnsanlık tarihi kadar eski olan ekmek, yerleşik hayata…

Brokolinin Yanına İyi Gidecek Videolu 12 Tarif Tarifi
Brokolinin Yanına İyi Gidecek Videolu 12 Tarif

Brokolinin Yanına Yakışacak Yemek Önerileri Brokoli, sağlıklı beslenmek isteyenlerin çeşitli tariflerde kullandığı minik enerji ve…

Cilt ve Saç İçin Zeytinyağlı Sabunun 7 Faydası Tarifi
Cilt ve Saç İçin Zeytinyağlı Sabunun 7 Faydası

Zeytinyağlı Sabun: Doğal Cilt Bakımının Sırrı! Hayatın her alanında faydalı olma özelliği ile dikkat çeken…

Her Cilt Tipine Uygun 5 Mucizevi Tarçın Maskesi Tarifi
Her Cilt Tipine Uygun 5 Mucizevi Tarçın Maskesi Tarifi

Farklı İhtiyaçlara Özel Tarçın Maskesi Nasıl Yapılır? Sağlıklı, parlak ve pürüzsüz bir cilde sahip olmak…

Tarifler Geri
Videolar Geri