Vita Yağlı 7 Nostaljik Kurabiye Tarifi

Vita yağı, bitkisel bir yağ çeşididir. Çok eski zamanlardan günümüze ulamış bu ürün marketlerde teneke kutularda satılır. Genelde kurabiye tariflerinde sık kullanılır.

Damak tadı eski lezzetlere alışık olanlar vita yağı ile yapılan kurabiyelerin lezzetini çok yakından bilir. Vita yağı kıyır kıyır kurabiyelerin, lezzeti kendine has un kurabiyelerinin, tazeliğini uzun süre koruyan tuzlu kurabiyelerin hala tercih edilen yağıdır.

Pastanelerden severek aldığımız birçok hamur işinde ve profesyonel mutfaklarda da vita yağı tercih edilir. Evde kendi mutfağınızda denediğiniz kurabiye çeşitlerinde vita yağı kullandığınızda pastanede pişmiş kurabiyeler kadar leziz tatlar yakalayabilirsiniz.

7 farklı geleneksel tarifi ile vita yağlı kurabiye çeşitleri bu listede toplandı. Fotoğraflı anlatımları ile denemekten keyif alacağınız lezzetleri burada!

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Antakya Kömbesi

Pınar Topuk
Pınar Topuk
Antakya Kömbesi Tarifi

Antakya yöresinin meşhur kurabiyesi kömbe bu tarifine adını veren kömbe baharatı ile yoğrulur. Kömbe baharatı yörelere göre değişmekle birlikte içinde tarçın, muskat, karanfil, damla sakızı gibi farklı baharatların ezilmesi ile hazırlanır. Bu sebeple de mis gibi kokan bir tariftir. Bu tarifin kendine has başka yanı da vita yağı! Kurabiyeye şekil veren tahta kalıbı da unutmadan belirtmek gerek. Bu haliyle hem çok yöresel hem de çok nostaljik bir tarif olur. Denemek isteyen herkes yapımına buradan ulaşabilir.

Tarif için: Antakya Kömbesi

#2 Damat Kurabiyesi

Şeyda Kaygı Duman
Şeyda Kaygı Duman
Damat Kurabiyesi Tarifi

Nişanlı çiftlerden gelin ve ailesi, damadın ailesini ziyarete giderken bu kurabiyeyi hazırladığı için adına damat kurabiyesi denmiş geleneksel bir tarifteyiz. Aynı zamanda bayramlarda da hazırlanması gelenektir. Bayram hazırlığı olduğu için de bereketli bir tarifi var. Bir kilo erimiş vita yağından yoğrulan hamuruna iki farklı şekil verilerek hazırlanıyor. İsterseniz badem, yer fıstığı gibi yemişlerle tadını artırmanız mümkün...

Tarif için: Damat Kurabiyesi

#5 Kerebiç Tarifi

Pınar Topuk
Pınar Topuk
Kerebiç Tarifi

Yine eski zamanlardan günümüze ulaşan geleneksel bir tat ve yine lezzetini baharatlara ve vita yağına borçlu: Kerebiç tarifi! İçine ceviz kırığı, tarçın ve şeker karışımı ekleniyor. Normalde çöven otu ile hazırlanan kerebiç kreması eşliğinde sunulan bu tarifi dilerseniz pudra şekeri ile kurabiye gibi de tüketebilirsiniz.

Tarif için: Kerebiç Tarifi
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Nostaljik Kurabiye Tarifi
Nostaljik Kurabiye6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama59
Vita Yağlı Tuzlu Kurabiye Tarifi
Vita Yağlı Tuzlu Kurabiye6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama46
Vita Yağlı Beyaz Kurabiye Tarifi
Vita Yağlı Beyaz Kurabiye12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 3 saat Hazırlama140
Nostaljik Bardak Kurabiyesi Tarifi
Nostaljik Bardak Kurabiyesi8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama38
Tahin Yağlı Balkabağı (+7) Tarifi
Tahin Yağlı Balkabağı (+7)1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama12
Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi(Vita Yağlı) Tarifi
Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi(Vita Yağlı)8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama13
Keşkül (Nostaljik Tatlı) Tarifi
Keşkül (Nostaljik Tatlı)6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama319
Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi
Sıvı Yağlı Kurabiye4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Ege Mezeleri: Ferah, Leziz ve Sağlıklı Tarifi
Ege Mezeleri: Ferah, Leziz ve Sağlıklı

Ege'de yetişen çeşit çeşit otlar, bölgenin şifa sunan zeytinyağı, sebzeleri ve süt ürünleri ile hazırlanan…

Banvit ile Lezzetine Doyum Olmaz 13 Pratik Tarif Tarifi
Banvit ile Lezzetine Doyum Olmaz 13 Pratik Tarif

Banvit’in yemek hazırlamayı pratik hale getiren tavuk ve hindi etleriyle kendinizi mutfakta bulacağınız nefis tarifler…

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

İlkbaharın yaza göz kırptığı, Mayıs ayı hoş geldi! Gelirken de mayıs ayına özgü meyve ve…

2021 Nisan Ayının 30 Popüler Tarifi
2021 Nisan Ayının 30 Popüler Tarifi

Mübarek ramazan ayının yarısından fazlasını geçirdiğimiz nisan ayının sonu! Her ayın son gününde, sabırsızlıkla beklenen…

Özenle Sunulmuş 20 Anneler Günü Pastası Tarifi
Özenle Sunulmuş 20 Anneler Günü Pastası

Anneler gününde hediyenin yeri ayrı, özenle hazırlanmış bir pastanın yeri ayrı! Kendi yaptığı anneler günü…

Bayat Ekmek Değerlendirme: 20 Tutumlu Tarif Tarifi
Bayat Ekmek Değerlendirme: 20 Tutumlu Tarif

Ben bunu nasıl düşünemedim? Diyeceğiniz bayat ekmek değerlendirme yolları, ilham veren tatlı - tuzlu 20…

Ege Mezeleri: Ferah, Leziz ve Sağlıklı Tarifi
Ege Mezeleri: Ferah, Leziz ve Sağlıklı

Ege'de yetişen çeşit çeşit otlar, bölgenin şifa sunan zeytinyağı, sebzeleri ve süt ürünleri ile hazırlanan…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Mücver Kaç Kalori? Tarifi
Mücver Kaç Kalori?

Sebzeli Kekin En Çıtır Hali! Çeşitlerine Göre Mücver Kalori Değerleri Yaz aylarında sofralara misafir olan…

Boza Kaç Kalori? Tarifi
Boza Kaç Kalori?

Boooo-zaaaaaaa Kaç Kalori? Boza kalori bilgilerini sunduğumuz bu yazıyı okurken, yanınızda bir bardak boza olsa…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Et Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Et Kaç Kalori? Besin Değeri

Yemeğin Lezzeti Protein Kaynağı Et Kaç Kalori? Kırmızı et kalori değerinin yanı sıra bolca protein…

Barbunya Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Barbunya Kaç Kalori? Besin Değeri

Konservesinden Yemeğine Barbunya Kaç Kalori? Barbunya kalori bilgisini merak edenler için buradayız. Türk mutfağında baklagillerin…

Tarifler Geri
Videolar Geri