Vita Yağlı 7 Nostaljik Kurabiye Tarifi

Vita yağı, bitkisel bir yağ çeşididir. Çok eski zamanlardan günümüze ulamış bu ürün marketlerde teneke kutularda satılır. Genelde kurabiye tariflerinde sık kullanılır.

Damak tadı eski lezzetlere alışık olanlar vita yağı ile yapılan kurabiyelerin lezzetini çok yakından bilir. Vita yağı kıyır kıyır kurabiyelerin, lezzeti kendine has un kurabiyelerinin, tazeliğini uzun süre koruyan tuzlu kurabiyelerin hala tercih edilen yağıdır.

Pastanelerden severek aldığımız birçok hamur işinde ve profesyonel mutfaklarda da vita yağı tercih edilir. Evde kendi mutfağınızda denediğiniz kurabiye çeşitlerinde vita yağı kullandığınızda pastanede pişmiş kurabiyeler kadar leziz tatlar yakalayabilirsiniz.

7 farklı geleneksel tarifi ile vita yağlı kurabiye çeşitleri bu listede toplandı. Fotoğraflı anlatımları ile denemekten keyif alacağınız lezzetleri burada!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Antakya Kömbesi

Pınar Topuk
Pınar Topuk
Antakya Kömbesi Tarifi

Antakya yöresinin meşhur kurabiyesi kömbe bu tarifine adını veren kömbe baharatı ile yoğrulur. Kömbe baharatı yörelere göre değişmekle birlikte içinde tarçın, muskat, karanfil, damla sakızı gibi farklı baharatların ezilmesi ile hazırlanır. Bu sebeple de mis gibi kokan bir tariftir. Bu tarifin kendine has başka yanı da vita yağı! Kurabiyeye şekil veren tahta kalıbı da unutmadan belirtmek gerek. Bu haliyle hem çok yöresel hem de çok nostaljik bir tarif olur. Denemek isteyen herkes yapımına buradan ulaşabilir.

Tarif için: Antakya Kömbesi

#2 Damat Kurabiyesi

Şeyda Kaygı Duman
Şeyda Kaygı Duman
Damat Kurabiyesi Tarifi

Nişanlı çiftlerden gelin ve ailesi, damadın ailesini ziyarete giderken bu kurabiyeyi hazırladığı için adına damat kurabiyesi denmiş geleneksel bir tarifteyiz. Aynı zamanda bayramlarda da hazırlanması gelenektir. Bayram hazırlığı olduğu için de bereketli bir tarifi var. Bir kilo erimiş vita yağından yoğrulan hamuruna iki farklı şekil verilerek hazırlanıyor. İsterseniz badem, yer fıstığı gibi yemişlerle tadını artırmanız mümkün...

Tarif için: Damat Kurabiyesi

#5 Kerebiç Tarifi

Pınar Topuk
Pınar Topuk
Kerebiç Tarifi

Yine eski zamanlardan günümüze ulaşan geleneksel bir tat ve yine lezzetini baharatlara ve vita yağına borçlu: Kerebiç tarifi! İçine ceviz kırığı, tarçın ve şeker karışımı ekleniyor. Normalde çöven otu ile hazırlanan kerebiç kreması eşliğinde sunulan bu tarifi dilerseniz pudra şekeri ile kurabiye gibi de tüketebilirsiniz.

Tarif için: Kerebiç Tarifi
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Nostaljik Kurabiye Tarifi
Nostaljik Kurabiye6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama61
Vita Yağlı Beyaz Kurabiye Tarifi
Vita Yağlı Beyaz Kurabiye12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 3 saat Hazırlama134
Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi(Vita Yağlı) Tarifi
Ağızda Dağılan Un Kurabiyesi(Vita Yağlı)8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama11
Keşkül (Nostaljik Tatlı) Tarifi
Keşkül (Nostaljik Tatlı)6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama318
Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi
Sıvı Yağlı Kurabiye6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama29
Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi
Sıvı Yağlı Kurabiye4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama2 B
Vitamin Deposu Bebek Muhallebisi (+7 Ay) Tarifi
Vitamin Deposu Bebek Muhallebisi (+7 Ay)1-2 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama756
Vita Yağ İle Kurabiye Tarifi
Vita Yağ İle Kurabiye12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama18
Üzüm Hoşafı Nostaljik Lezzet Tarifi
Üzüm Hoşafı Nostaljik Lezzet4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama22
Kuşkonmaz Yemekleri: Mutlaka Denemek İsteyeceğiniz 16 Nefis Tarif Tarifi
Kuşkonmaz Yemekleri: Mutlaka Denemek İsteyeceğiniz 16 Nefis Tarif

Bu Faydaları say say bitmez; lezzeti bir defaya yetmez! Mevsiminin yavaş yavaş kapımızı çalmasıyla, tekrar…

Ankara Yemekleri: Başkent Mutfağından16 Tarif Tarifi
Ankara Yemekleri: Başkent Mutfağından16 Tarif

Başkent Ankara'nın meşhur yemeklerinden seçilmiş 16 tariflik listesi karşınızda! Ankara tava, tamtak tiridi, Beypazarı kurusu…

Pastanelere Fark Atan 14 Değişik Un Kurabiyesi Tarifi
Pastanelere Fark Atan 14 Değişik Un Kurabiyesi

Çayın, kahvenin ya da bir bardak sıcak sütün en yakın dostu… Aniden gelen misafire sunulmasıyla…

Hazırlaması En Kolay 20 Çeşit Gözleme Tarifi
Hazırlaması En Kolay 20 Çeşit Gözleme Tarifi

En lüks otelin kahvaltı saatinde de, pazar alışverişinin ortasında da görmekten en büyük haz aldığımız…

Tatlı Krizlerine Son! Şipşak Hazırlanacak 20 Pratik Tarif Tarifi
Tatlı Krizlerine Son! Şipşak Hazırlanacak 20 Pratik Tarif

Nefis Yemek Tarifleri mutfak ekibi olarak bugün sizi kolay yoldan en çabuk nasıl mutlu ederiz…

Girit Yemekleri: Otlarıyla Meşhur Bir Mutfak Tarifi
Girit Yemekleri: Otlarıyla Meşhur Bir Mutfak

Radika, ısırgan, ebe gümeci, arapsaçı, kuşkonmaz ve çok daha fazlası! Farklı otların çeşit çeşit tariflerde…

Lokma Tatlısı Kaç Kalori? Çikolatalı, Şerbetli Tarifi
Lokma Tatlısı Kaç Kalori? Çikolatalı, Şerbetli

Çıtır Tatlı Bombası: Lokma Kaç Kalori? Lokma tatlısı, yumuşacık hamur toplarının kızgın yağda kızarması ve…

Kuşkonmaz Yemekleri: Mutlaka Denemek İsteyeceğiniz 16 Nefis Tarif Tarifi
Kuşkonmaz Yemekleri: Mutlaka Denemek İsteyeceğiniz 16 Nefis Tarif

Bu Faydaları say say bitmez; lezzeti bir defaya yetmez! Mevsiminin yavaş yavaş kapımızı çalmasıyla, tekrar…

Ankara Yemekleri: Başkent Mutfağından16 Tarif Tarifi
Ankara Yemekleri: Başkent Mutfağından16 Tarif

Başkent Ankara'nın meşhur yemeklerinden seçilmiş 16 tariflik listesi karşınızda! Ankara tava, tamtak tiridi, Beypazarı kurusu…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Pastanelere Fark Atan 14 Değişik Un Kurabiyesi Tarifi
Pastanelere Fark Atan 14 Değişik Un Kurabiyesi

Çayın, kahvenin ya da bir bardak sıcak sütün en yakın dostu… Aniden gelen misafire sunulmasıyla…

Kivi Kaç Kalori? Tarifi
Kivi Kaç Kalori?

C Vitamini Deposu Antioksidan Kivi Kaç Kalori? Doğu Asya kökenli bir meyve olan kivi, meyve…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Hazırlaması En Kolay 20 Çeşit Gözleme Tarifi
Hazırlaması En Kolay 20 Çeşit Gözleme Tarifi

En lüks otelin kahvaltı saatinde de, pazar alışverişinin ortasında da görmekten en büyük haz aldığımız…

Tatlı Krizlerine Son! Şipşak Hazırlanacak 20 Pratik Tarif Tarifi
Tatlı Krizlerine Son! Şipşak Hazırlanacak 20 Pratik Tarif

Nefis Yemek Tarifleri mutfak ekibi olarak bugün sizi kolay yoldan en çabuk nasıl mutlu ederiz…

Girit Yemekleri: Otlarıyla Meşhur Bir Mutfak Tarifi
Girit Yemekleri: Otlarıyla Meşhur Bir Mutfak

Radika, ısırgan, ebe gümeci, arapsaçı, kuşkonmaz ve çok daha fazlası! Farklı otların çeşit çeşit tariflerde…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Tarifler Geri
Videolar Geri