Mandalinalı Kremalı Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
35dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Mandalinalı Kremalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanyamız İçin Gereken Malzemeler;

3 yumurta
3 yemek kaşığı sıcak su
150 gram şeker
100 gram un
50 gram nişasta
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya

Kreması İçin;

2 paket krem şanti
200 gram krema
250 gram süzme yoğurt
250 gram maskarpone (labne peyniri)
2 konserve kutu mandalina
1 çay bardağı şeker
1 paket portakal kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı limon suyu

Mandalinalı Kremalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce yumurtalar ile sıcak suyu 5 dakika çırpalım. Vanilyayı şekerin içine dökelim çırpma kabuğun içine yavaş yavaş ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Pandispanyamız daha güzel kabarması için un, nişasta ve kabartma tozunu elekten geçirelim. Mikserimizi en düşük ayara alalım ve karışımı bir kaşık ile yavaş yavaş yumurtalı karışımın içine ekleyelim. Kalıbımızı yağlayıp pandispanya hamurunu içine dökelim ve önceden ısıtılmış fırında 180° derecede 20-25 dakika pişirelim. Pandispanya piştikten sonra soğumaya bırakalım. Çırpma kabuğun içine kremayı ve krem şantiyi döküp sertleşme kadar çırpalım. Krema sertleşmeye yakın şekeri ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Sonrasında 2 yemek kaşığı limon suyunu, labne peyniri, süzme yoğurdu ve portakal kabuğu rendesini ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Konserve mandalinlerimizi süzelim ve kemanın içine mandalinleri ekleyelim spatula yardımı ile karıştıralım. Soğuyan pandispanyamızı ters çevirip ikiye keselim. Kalıbımızı alıp Pandispanyamızın üst kısmını alt tarafa koyalım ve yan kelepçeleri takalım. Kremayı dökelim güzelce bastırıp kremayı dağıtalım. Diğer pandispanyamızı üstüne koyalım ve 2 saat buzlukta bekletelim daha güzel kesmemiz için. Buzlukta donan pastamızın üzerine pudra şekeri serpelim ve kabuğun yan kelepçelerini çıkaralım dilimleyip afiyetle tüketelim kızlar.

Mandalinalı Kremalı Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.