- 10-12 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mandalinali-pasta/
Mandalinali Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 125 g un
- 65 g şeker
- 65 g tereyağı
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
İçi için;
- 2 paket vanilyalı puding
- 500 ml süt
- 200 gr şeker
- 3 adet schmand: (Türkcesini ekşi krema olarak buldum )
- 2 konserve mandalina
- 1 paket renksiz pasta jölesi
Jöle nasıl yapılıyor ?
shmand fransizca creme fraiche mi yoksa fromage blanc?
Ben de Avusturya da yasıyorum, ekşi krema topfen olabilir, çünkü kasekuchen türü pastalara topfen kullanılıyor, alternatif olarak da süzme yoğurt kullanabılırsınız, aynen topfendekı sonuç veriyor
80 dakika çok deyilmi acaba
schmand nin TÜRKCE si labne peyniri oluyor herkese afıyet olsun
labne peyniriyle schmandin tadi hic ayni degil ve yag oranlari bu yüzden mascarpone daha yakin bir tad bence
ekşi kreme ne oluyor onun yerine ne kullanabilirim
emine hanim ben almanyada yasiyorum burda schmand deniliyor netten arastirdim eksi krema olarak buldum ama alternatif olarak bence mascarponede koyabilirsiniz 400 gr yeterli.