Merhaba arkadaşlar sizlere farklı bir şekilde yapılan bir tarifim var. Farkı şu margarini pastacı margarini gibi kullanacağız.
Öncelikle margarini çok yüksek olmamak şartı ile eritin ve biraz soğuduktan sonra buzdolabında katılaşmasını sağlayın. Katılaşan margarini yavaşça kenarından bıçakla tabaktan ayırdıktan sonra tabağın altındaki suyu ve kalıntıyı dökün. Bu şekilde yapıldığında margarinin içindeki suyu almış oluyoruz ve kurabiyeler daha güzel yayılmadan pişiyor.
Margarin tekrar oda sıcaklığına gelince yoğurma kabına alın un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi katıp iyice yoğurun unu ilave edip güzel bir hamur elde edin, ben 5, 5 su bardağı kullandım ama herkesin ölçüsü bir olmadığı için unu dikkatli kullanın çok katılırsa kuru olur ve dağılır. Ve üzerini streç ile kapatıp 20 dakika buzdolabında bekletin.
Tırtıl kurabiye aparatını kullanarak uzun bir çubuk yapın yavaşça her iki ucu birleştirip orta kısmıda bir fındık yerleşecek kadar yer bıraktıktan sonra iki ucu hafif bastırın. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin. Bu arada birşey söylemek istiyorum yağlı kağıtlarınızı tek kullanımlık yapmayın kağıt kirlenmedikçe ben iki veya üç defa kullanırım israfa gerek yok.
Kurabiyelere 3 farklı şekil verdim bir kısmınıda düz çubuklar şeklinde yaptım. Size hangisi basit geldiyse onu yapın. Tüm hamuru bu şekilde yapıp tam orta kısmına fındık yerleştirin ve önceden ısıttığınız 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşince fırından çıkarın ben yaklaşık 25 dakika pişirdim.
Fırından çıkınca biraz soğusun ve üzerine 1 çay kaşığı marmelat dökün, diğer kurabiyeleri de benmari usulü erimiş çikolataya batırıp istediğiniz malzemeye bulayıp servis tabağına yerleştirin.
Meraba Elif hanım az önce kurabiyeleri yaptım ama aparatımın aziziligine uğradım poşetim yırtıldı ben de kendim şekil verdim tadı bir harika evdeki gurme çocuklarım bayıldı herkese tavsiye ederim mutlaka denesinler ben akşama artık sevgiler saygılar
serap hanım ellerinize sağlık aparat olmadanda kurabiyeyi şekillendirmişsiniz süper valla yalnız sizin aparat nasıl bir şekilde benimki poşetli değil resimdeki gibi poşetsiz birde bu aparattan alın çok güzel oluyor. Beğendiğinize çok sevindim ayrıca resim paylaştığınız için teşekkür ederim hayırlı ramazanlar dilerim sevgiler… ~♥~
Elif hanım teşekkürler bende arasıra gönderdiniz mi diye baktım ama iftar telaşemizden geç gördüm yarın yaptıgım de resmini ve yorumumuzu ailecek yedikten sonra size yazacağım iyi geceler çok mersi ilginize çok teşekkür ederim
Elif Hanım tarifinizi bu gün denemek istiyorum kullandıgınız bardağın resmini gönderirseniz sevinirim ölçüyü görmeden yapmak istemiyorum ya tutmazsa diye sevgiler
Serap hanım kusura bakmayın biraz geç fark ettim. Kullandığım bardak klasik su bardağı 200 ml olan resmi attım umarım beğenirsiniz. Şimdiden kolay gelsin sevgilerle… ♥♥♥
merhaba.. öncelikle elinize sağlık.. Bİr şey sormak istiyorum. MErmelatlı olan kurbaiyelerin marmelatını fırına sürmeden önce mi koydunuz yoksa kurabiyeler fırından çıtkıktan sonra mı ? resimlerden anlayamadımda :)
Gamze hanım teşekkür ederim beğendiğinize sevindim, sorunuza gelince tariftede belirttiğim gibi fırından çıktıktan sonra marmeletı üzerine gezdirin isterseniz onun yerine erimiş çikolatada kullanabilirsiniz.
Estağfurullah canım ne zahmeti, bende bazen senin gibi es geçiyorum galiba tüm tarifi fotoğraftan anlayabiliriz diye tarifi pek dikkatli okumayız takma kafana canım öpüyorum sevgilerle… (♡˙︶˙♡)
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
ben tarifinizi yeni keşfettim denedim çooook güzel oldu emeginize saglık tarif için tesekürler tavsiye ederim herkese gönül rahatlıyla yapılabilir
Teşekkür ederim Özlem Hanım beğendiğinize sevindim gerçekten yiyenlerin çok beğendiği bir tarif. Afiyetler olsun hepinize
Meraba Elif hanım az önce kurabiyeleri yaptım ama aparatımın aziziligine uğradım poşetim yırtıldı ben de kendim şekil verdim tadı bir harika evdeki gurme çocuklarım bayıldı herkese tavsiye ederim mutlaka denesinler ben akşama artık sevgiler saygılar
serap hanım ellerinize sağlık aparat olmadanda kurabiyeyi şekillendirmişsiniz süper valla yalnız sizin aparat nasıl bir şekilde benimki poşetli değil resimdeki gibi poşetsiz birde bu aparattan alın çok güzel oluyor. Beğendiğinize çok sevindim ayrıca resim paylaştığınız için teşekkür ederim hayırlı ramazanlar dilerim sevgiler… ~♥~
Elif hanım teşekkürler bende arasıra gönderdiniz mi diye baktım ama iftar telaşemizden geç gördüm yarın yaptıgım de resmini ve yorumumuzu ailecek yedikten sonra size yazacağım iyi geceler çok mersi ilginize çok teşekkür ederim
Elif Hanım tarifinizi bu gün denemek istiyorum kullandıgınız bardağın resmini gönderirseniz sevinirim ölçüyü görmeden yapmak istemiyorum ya tutmazsa diye sevgiler
Serap hanım kusura bakmayın biraz geç fark ettim. Kullandığım bardak klasik su bardağı 200 ml olan resmi attım umarım beğenirsiniz. Şimdiden kolay gelsin sevgilerle… ♥♥♥
İyi geceler Elif hanım tariniz çok güzel yanlız bardak olarak hangi bpyu kulanmamız gerekiyor un ölçüsü tutmaza kurabiyelerimiz bozulabilir kullandığınız bardak boyunun resmini rica edebilir iyim yarın yapmayı düşünüyorum şimdiden teşekkürler
anladım çok teşekkürler :)
hemen bayatliyomu acaba
Fatoş hanım, kapalı bir kapta 4_5 gün tazeliğini korur, şimdiden kolay gelsin. ~♥~
pardon başlığı demek istedim
Neslihan hanım başlığı poşet kullanmadan elle yapıyorsunuz, ayrıca teşekkür ederim beğendiğiniz için. ~♥~
elif hanım öncelikle ellerinize sağlık ben şeyi merak ettim bailığı poşete takıp mı sıkıyoruz yoksa takmadan mı?
merhaba.. öncelikle elinize sağlık.. Bİr şey sormak istiyorum. MErmelatlı olan kurbaiyelerin marmelatını fırına sürmeden önce mi koydunuz yoksa kurabiyeler fırından çıtkıktan sonra mı ? resimlerden anlayamadımda :)
Gamze hanım teşekkür ederim beğendiğinize sevindim, sorunuza gelince tariftede belirttiğim gibi fırından çıktıktan sonra marmeletı üzerine gezdirin isterseniz onun yerine erimiş çikolatada kullanabilirsiniz.
ya evet kusura bakmayın belirmişsiniz ben orayı es geçtim sanırım. Zahmet verdim tekrar elinize sağlık hayırlı günler (=
Estağfurullah canım ne zahmeti, bende bazen senin gibi es geçiyorum galiba tüm tarifi fotoğraftan anlayabiliriz diye tarifi pek dikkatli okumayız takma kafana canım öpüyorum sevgilerle… (♡˙︶˙♡)
Kalıbını nerden bulabiliriz
Ayşe hanım ben kalıbı japon pazarında buldum, pazarlarda veya pasta malzemesi satan her yerde mevcuttur.
Ellerine saglik nefis olmus :)
Fundanın Mutfağı teşekkür ederim güzel arkadaşım birtanesin. ~♥~
ellerine saglik elif hanim kesinlikle harikadir bu kurabiye. recelli kurabiyeleri cok seviyorum. ♡
Funda hanım bende reçelli kurabiyeleri çok severim gerçekten çok güzel oluyor, beğendiğinize sevindim teşekkürler. :-)
Elifcim maşaallah, subhanallah ,ellerine sağlık .Nasılda lezzetli görünüyor.Görüşürüz gülüm.
Zeliha’cım güzel yorumun için çok teşekkür ederim, evet gerçekten güzel oldu sağol tatlım. (♡˙︶˙♡)
Eline saglık elifcim harika görünüyor
elizann, sağol güzel arkadaşım öpüyorum… ~♥~ (●´з`)♡
Elif hanim yine marifetli ellerini konusturmus. Marmelatli olanlarin sekline bayildim. Ellerinize saglik. Bunada bi video isteriz :)))))
Ayşe hanım güzel yorumunuz beni çok mutlu etti, teşekkür ederim inanın video çekmek isterim ama sanki hiç olmamış gibi geliyor vaz geçiyorum. :- ~♥~
Oyle demeyin Elif hanim, ben sahsen sizin videolariniza bayiliyorum, anlatiminiz, siveniz… cok guzel ;) Hic vazgecmeyin.