Balık Sofrası 3 Tarifi
Nilay Elif Sancaktaroğlu

Balık Sofrası 3

Misafirlerim için bu sefer de böyle bir menü hazırladım. Zeytinyağlıların bir çoğu artsa da balıklar israf olmadı
2 kg hamsi ve 1 palamut 5 büyük 3 çocuk için tam denk geldi😉

Kaç Kişilik: 1-2 kişilik

Tarhana çorbası
Zeytinyağlı barbunya
Zeytinyağlı pırasa
Mevsim salatası
Mor soğanlı maydonoz salatası(balık sofralarının vazgeçilmezi)
Karnıbahar brokoli salatası
Çıtır buzluk böreği (sitede enfes soslu buzluk böreği diye geçiyor ben üçgen market yufkası kullanıyorum çok daha çıtır oluyor)
2 kg hamsi
1 büyük palamut
Kabak tatlısı

Balık sofrası 3

Balık sofrası 3

Balık sofrası 3