Milföylü Kolay Tatlı - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Milföylü Kolay Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

7 adet milföy (dikdörtgen olanlardan)
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 adet yumurta
1 adet vanilya
Yarım çay bardağı pudra şekeri

Milföylü Kolay Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle milföyler istenilen büyüklükte kare şeklinde kesilerek, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir ve üzeri hafif kızarıncaya kadar pişirilir.
Pembeleşip kabaran milföyler fırından çıkartılıp, soğumaya bırakılır.
Bu sırada vanilya ve tereyağ dışındaki tüm malzemeler karıştırılarak muhallebi hazırlanır.
Ocağın altını kapatmadan hemen önce tereyağı eklenir ve eriyinceye kadar biraz daha kaynatılır.
Ocağın altını kapattıktan sonra, vanilya eklenerek mikserle 5-10 dakika çırpılır.
Soğuyan milföyler ortadan ikiye ayrılarak, her parçanın yarısı borcama dizilir.
Üzerine pudra şekeri serpilerek, muhallebinin tamamı milföylerin üzerine dökülür.
Ayrılan diğer milföyler de muhallebinin üzerine dizilir ve bolca pudra şekeri serpilerek 2 saat buzdolabında bekletilir.
Tamamen soğuyan ve kıvamını alan muhallebinin üzeri istenilen sos ya da meyvelerle süslenerek servis edilir.
Afiyet bal olsun. 😊

Not: Ekseriyatla üzerine çikolata sosu dökülerek servis ediliyor ama ben sütlü tatlılarda çikolata sosunu çok tercih etmiyorum. Damak tadı elbette.
Ben, yazdan yapılmış olan vişne sosunu tercih ettim.

Milföylü Kolay Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.