- 12-14 Kişilik
- 3 saat Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/minik-alman-pastalari-380736/
Minik Alman Pastaları Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için gerekli malzemeler;
- 125 gr tereyağı
- 3 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı şeker
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
Krema için gerekli olan malzemeler;
- 3 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 5 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı şeker
- 50 gr tereyağı
- 80 gr bitter çikolata
- 100 gr Pınar Labne
- 1 paket kakaolu krema(ve bu krema için 1 su bardağı + 1/4 (çeyrek) su bardağı süt)
Melek Hanım malzeme listesine eklemeyi unutmuşum. Tabi ki de un var :) Unu göz kararı poğaça hamuru gibi kıvam alıncaya kadar ekliyorsunuz.
un yok mu hamurda varsa ne kadar
Cox gozel