- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/muthis-san-sebastian-cheescake-tarifi/
Müthiş San Sebastian Cheescake Tarifi İçin Malzemeler
- 600 g beyaz/labne/krem peynir
- 1 su bardağı + 3 yemek kaşığı şeker
- 4 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 400 ml sıvı krema
Kalıbı yağlamak için;
- Tereyağı
merhabalar 600 gr tamamını labne kullansam olur mu
Peynir olarak beyaz peynir oluyor mu
kalıptan nasıl çıkartıyoruz ?
Bugün yine yapıyorum 🥰 sevgiler
Çok mutlu oldum, Afiyetler olsun❤️
kendime not: karışımı çok çırpma. fazla sıvılaşmamali. yumurta eklenirken özellikle çok fazla cirpilmamali. bu tarifte şeker oranı iyi. önce 20 dk yüksek ısı sonra düşük ısı olmalı. jöle kıvamında sallaniyorsa olmuş demektir. fırıni kapattıktan sonra firinın kapagi 10 dk kapalı sonra bir saat yarım açık kalacak.
Harikasıniz, bu güzel bilgi için çok teşekkürler ❤️
bugün tekrar yapicam
Afiyetler olsun
şimdi denicem heyecanlıyımmm
Umarım beğenmişsinizdir🙏
çok beğendim favori tarifim elinize sağlık
merhabalar 600 gr tamamını labne kullansam olur mu
ben o şekilde yapacağım
Peynir olarak beyaz peynir oluyor mu
kalıptan nasıl çıkartıyoruz ?
18 cm kalıpta yarım ölçü yaptım. çok kabardı fırında.. tabi soğuyunca söndü.. evet tam ölçü yapsam taşardı.. teşekkürler elinize sağlık..
Kaç cmlik kalıp kullandınız?elinize sağlık bu arada:)
Merhaba ben 24 cm’lik kelepçeli kalıp kullandım,18 cm’lik kullandığımda bu ölçülerin yarısıyla yapıyorum,teşekkür ediyorum sevgiler