• 4-6 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Naked Cake Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya İçin:

  • 6 yumurta
  • 1 bardak şeker
  • 1 bardak tepeleme un (200 mllik)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığının ucuyla tuz
  • 3 yemek kaşığı kakao (kakao istemiyorsanız unu bir kaşık artırın kakao eklemeyin)

Kreması İçin:

  • 5 yemek kaşığı dolusu un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 10 yemek kaşığı şeker
  • 4 su bardağı süt (200 mllik bardak)
  • 1 paket vanilya
  • 200 gr labne peynir
  • Yarım paket sıvı krema (Sek kullandım)

Süslemesi İçin:

  • Her türlü meyve, çikolata, dondurma külahı, rulokat kullanılabilir. Tamamen arzunuza kalmış.

Naked Cake Tarifi Nasıl Yapılır?

Son yılların trendi naked cake yani çıplak pasta, aslında güzel bir pandispanyanın, lezzetli bir kremayla şenlendirilip, aşırı süse boğmadan gelişigüzel süslenip sunumunu ifade ediyor.
Yarı sıvanmış bu pastayı çeşitli sunumlarda ve konseptler de hazırlayarak doğum günü, kutlama günlerine özel hale getirebilirsiniz. Gelelim tarife:

  1. Yumurtaların aklarını ve sarıların ayırın. Aklarının içine birazcık tuzu ve 3 kaşık şekeri atıp, krem şanti gibi olana dek çırpın.
  2. Sarılarına kalan şekeri ve vanilini ekleyip, köpürene beyazlaşana dek çırpın.Çırpılmış akları spatula yardımıyla iki üç seferde sarılara yedirin. Alttan üste doğru spatula ile karıştırın.
  3. Unu ve kabartma tozunu eleyerek yavaş yavaş ekleyin. Dilerseniz kakaoyu da bu aşamada ekleyin. Benim kakaom yalnızca bir kaşık kalmıştı çok azdı gene de ekledim. O sebepten pandispanyam sapsarı değilmde hafif kakaolu görünümde. Kelepçeli kek kalıbının altına yağlı kağıt serin ve akmaması için kenarlarını katlayıp sıkıştırın. Yağlı kağıdı ben hafif katı yağ ile yağladım.
  4. Kalıba kek hamurunu dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak yaklaşık 40 45 dakika pişirin.
  5. O arada kremasını yapalım: Tencereye un, şeker, nişasta ve sütü alıp ezin. Ocağın altını orta ateşte olacak şekilde sürekli karıştırın. El çırpıcısını kullanırsanız karıştırırken pürüzsüz krema elde edersiniz.
  6. Kıvam almaya başlayınca labne, krema ve vanilyayı ekleyin. Labne tamamen eriyince içinde ocağı kapatın.
  7. Pişen kekin çökmemesi için: Fırının kapağını aralı bırakın, kek biraz kalsın fırında, ardından tezgaha alın.
  8. Kalıbım kenarlarına bıçak yardımıyla boşluklar açıp, keki kalıptan çıkarın.
  9. İlk sıcaklığı gitmişse keki enine iki ya da üç kata bıçak veya iplik yöntemiyle ayırın. Ben üçe ayırdım.
  10. Her kata krema ve böğürtlen/muz/frambuaz dizin. Yalnız görüntü olarak katların arasından mümkünse meyveler gözüksün ortalar haricin de kenara koyduğunuz meyveleri iyice kıyıya koyun.
  11. En üstüne de aynı şekilde krema ve meyve dizilimini yapın. Çikolata serpiştirebilirsiniz.
  12. Hatta iki farklı büyüklükte kek kalıbında iki ayrı kek yapıp, katlı bir konsept yapabilirsiniz. Çiçeklerle süsleyebilirsiniz.
  13. Krema tarifi bana aittir ve muhteşemdir başka pastalarda kullanabilirsiniz.
  14. Son olarak pandispanyanın çökmemesi sünger gibi olması için; yumurtaları oda sıcaklığında kullanın, yumurta sarılarını şeker eriyene dek çırpmayı, un miktarını tam koymayı ihmal etmeyin.
    Afiyet olsun 🌿

Naked Cake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Naked Cake
Naked Cake
Naked Cake
Naked Cake
Naked Cake
Naked Cake
Naked Cake
Naked Cake
Naked Cake
Naked Cake

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Naked Cake 30.09.2018 18:45 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.09.2018 19:40 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Medovik Cake (Rus Pastası) Tarifi

Medovik Cake (Rus Pastası)

10-12 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Yapboz Pasta (Puzzle Cake) Tarifi Videosu

Yapboz Pasta (Puzzle Cake) Tarifi Videosu

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Kütük Pasta (Log Cake) Tarifi

Kütük Pasta (Log Cake)

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Coconut Cake Tarifi

Coconut Cake

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Victoria Sponge Cake Tarifi

Victoria Sponge Cake

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Bento Cake - Yazılı Pasta Tarifi

Bento Cake - Yazılı Pasta Tarifi

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Fırında Sebze Kızartma Tarifi

Fırında Sebze Kızartma

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kestane Kebap Tarifi

Kestane Kebap

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Çikolata Dolgulu Muz Kızartması (Videolu) Tarifi

Çikolata Dolgulu Muz Kızartması (Videolu)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Ketojenik Ekmek Videolu Tarifi

Ketojenik Ekmek Videolu

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Cennet Hurmalı Pişmeyen Fit Cheesecake Tarifi

Cennet Hurmalı Pişmeyen Fit Cheesecake

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Nektarin ile Mis Kokulu 14 Tarif Tarifi
Nektarin ile Mis Kokulu 14 Tarif

Şeftaliyi çok sevip de tüylü diye yiyemeyenlerin kurtarıcı meyvesidir nektarin! İştah açan turuncu rengi, mis…

Buğday Nişastalı 30 Efsane Tarif Tarifi
Buğday Nişastalı 30 Efsane Tarif

Buğday nişastası, tariflerin her birinde ayrı görevler üstlenen çok kullanışlı bir aşçılık malzemesidir. Kurabiyelerin kıyır…

Mısır Nişastalı En Güzel 40 Tarif Tarifi
Mısır Nişastalı En Güzel 40 Tarif

Mısır nişastası leziz yemekler, tatlılar yapılan her mutfakta kesinlikle bulunan malzemelerdendir. Muhallebi, kurabiye, baklava, sos,…

Böğürtlenli Tarifler Enfes ve Değişik 25 Tatlı Tarifi
Böğürtlenli Tarifler Enfes ve Değişik 25 Tatlı

Hafif mayhoş lezzeti, hazırlandığı tatlılarına, soslarına hemen koyu rengini veren yapısıyla böğürtlen harika bir meyvedir.…

Kaymaklı Tarifler Favoriniz Olacak 20 Lezzet Tarifi
Kaymaklı Tarifler Favoriniz Olacak 20 Lezzet

Lezzetine doyum olmaz, yumuşacık tatlardan bahsederken kullanılan bir benzetmedir, "kaymak gibi olmuş". Çok sevilen damaktan…

2019’da Göz Kamaştıran 40 Kek-Pasta Tarifi
2019’da Göz Kamaştıran 40 Kek-Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri mutfağının 2019 yılında çok konuşulan kek ve pasta tarifleri listesi huzurlarınızda! Hepsi…

Yılbaşı Mesajları: En Güzel Sözler 2023 Tarifi
Yılbaşı Mesajları: En Güzel Sözler 2023

Yılbaşı Tebrik Mesajları & Yeni Yıl Dilekleri Yeni yılı karşılamaya hazırlandığımız şu günlerde etrafta bolca…

2023 Yılbaşı Filmleri: En İyi 43 Öneri Tarifi
2023 Yılbaşı Filmleri: En İyi 43 Öneri

2023 Yeni Yıl Akşamında Soluksuz Film Keyfi! Yılbaşında insanlar ikiye ayrılır: Evde girenler ve dışarıda…

Yılbaşı Şarkıları: En İyi Çalma Listesi 2023 Tarifi
Yılbaşı Şarkıları: En İyi Çalma Listesi 2023

Klasik, Eğlenceli Yılbaşı Şarkıları: 2023 Özel Nefis Yemek Tarifleri ekibi olarak yılbaşı akşamınıza renk ve…

Kaşıntıya Ne İyi Gelir? Evde 10 Bitkisel Destek Tarifi
Kaşıntıya Ne İyi Gelir? Evde 10 Bitkisel Destek

Kaşıntı Nasıl Geçer? Evde Doğal Yöntemler Kaşıntı, pek çok kişinin yaşadığı cilt sorunlarından biridir. Kaşıntının…

Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 6 Bitkisel Destek Tarifi
Kustuktan Sonra Ne Yapılır, Yenir? 6 Bitkisel Destek

Kustuktan Sonra Ne Yapmalıyım, Ne İyi Gelir? Kötü bir koku, aşırı sıcak ve bunaltıcı hava,…

Ayça Kaya Diyet Listesi, Metabolizma Çalıştıran Gıdalar Tarifi
Ayça Kaya Diyet Listesi, Metabolizma Çalıştıran Gıdalar

Ayça Kaya Diyet Listesi: Bütüncül Sağlıklı Yaşam Zayıflamak, sağlıklı bir bedene sahip olmak, en doğal…

Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün? Tarifi
Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün?

2023 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek

Kansızlığa Ne İyi Gelir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda. Vücuttaki hemoglobin…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek Tarifi
Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek

İlaç Kullanmadan Adet Olma Yöntemleri Adetin düzensizleşmesine bağlı olarak adet geciktiyse ya da başka bir…

Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?
Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?

Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklavanın tarihi nedir diye merak edenlere kısa bir…

Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze Tarifi
Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze

Balık Yemekleri Yanında Ne Gider? Sağlıklı beslenme denildiğinde akıllara öncelikle et ve sebzeler gelmektedir. Et…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin

Kan Şekerini Düzenleyen Besinler Ağır yiyecekler, bol şekerli gıdalar, asitli içecekler ve hareketsiz kalmak bir…

Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları Tarifi
Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları

Öz Türkçe İsimler ve Anlamları Çok eski zamanlarda Eski Türkler döneminde, aile büyükleri çocuklarına isim…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek

İdrar Yolu Enfeksiyonu Nasıl Geçer? İdrar yolu enfeksiyonu bakterilerin idrar yolundan vücuda girmesiyle meydana gelir.…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar? Tarifi
Aromaterapi Nedir, Nasıl Uygulanır? Ne İşe Yarar?

Aromaterapi: Kadim Bilgilerle Şifa Geleneği Aromaterapi, günümüzde çok sık kullanılan kelimelerden biri. Esasında bitkisel yağların…

Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri Tarifi
Bağışıklık Sistemi Nedir? İşleyişi, Zayıf ve Güçlü Bağışıklık Belirtileri

Bağışıklık (İmmün) Sistemi: Koruma Kalkanı! İş ve yaşam telaşı içinde, birçok bakteri ve mikropla karşı…

Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları Tarifi
Hydrafacial Cilt Bakımı Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları

Nemlendirici Hydrafacial Cilt Bakımı Pek çok kişi ayna karşısında cildini incelediğinde siyah noktalardan arınmak, daha…

Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Şeker Pancarı Nerede Yetişir? En İyi Nasıl Yetiştirilir?

Ülkemizde Şeker Pancarı Yetiştiriciliği Türkiye’nin iklimi, şeker pancarı yetiştiriciliği için oldukça elverişlidir. Şeker pancarı üretimi…

Tarifler Geri
Videolar Geri