Nyc Chocolate Chip Cookies - Nefis Yemek Tarifleri

Funda Özdemir Güven 480 Takipçi

8-10 Kişilik
15dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Nyc Chocolate Chip Cookies Tarifi İçin Malzemeler

125 gr tereyağ
100 gr esmer şeker (Yarım su bardağı)
75 gr toz şeker (3, 5 yemek kaşığı toz şeker)
300 gr un (Yaklaşık 2, 5 su bardağı )
1 yumurta
1,5 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı(silme) tuz
Yarım çay kaşığı karbonat
1 su bardağı damla çikolata
Yarım su bardağı sütlü çikolata (isteğe bağlı)

Not: bardak ölçüsü 200 ml küçük bardak

Tüm malzemeler oda sıcaklığında olmalı.

Nyc Chocolate Chip Cookies Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumuşamış tereyağını, esmer şeker ve toz şeker ile krema kıvamına gelene kadar mixerde çırpın.
Krema kıvamına gelince yumurtayı ve vanilyayı ekleyip 1-2 dk yeniden çırpın.
Daha sonra unu, tuzu, hamur kabartma tozunu ve karbonatı ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
Çikolataları ekleyin ve hamurdan parçalar kopararak yuvarlak şekil verin. Benim yaptığım boyuttan bir tık daha büyütebilirsiniz, ya da daha küçültebilirsiniz. Ben bu hamurdan yaklaşık 11 adet kurabiye elde ettim.
Yuvarladığınız hamurları buzdolabında 45 dk bekletin.
Soğuyan kurabiyeleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 180 derecede 12 dk pişirin. İlk çıktığında çok yumuşak olması normal daha sonra sertleşiyor. Daha fazla pişirmeyin. Afiyet olsun.

Nyc Chocolate Chip Cookies Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.