4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi

4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi Tarifi

Evde En İyi Filtre Kahve Nasıl Yapılır?

Kahve en sevilen içeceklerden biridir. Kahve çekirdekleri temelde aynıdır. Çekirdeklerin farklı büyüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve çeşidi ortaya çıkmıştır. Dünya genelinde en çok tercih edilen kahve çeşidi ise filtre kahvedir. Filtre kahve makinesiz, french press ya da filtre makinesi ile hazırlanabilir.

Peki, filtre kahve nasıl hazırlanır. İşte filtre kahve demleme yöntemleri ve demlemenin püf noktaları…

filtre kahve demleme

4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi

1) French Press ile Filtre Kahve Hazırlama

  • Evde filtre kahve demleme denince en çok kullanılan yöntemlerden biri french press olur.
  • French press kahve demleme yanında bitki çayları yapımında da kullanılan pratik bir araçtır.
  • Önce french press içine öğütülmüş kahve ile sıcak suyu koyun.
  • Filtre kahve ne kadar demlenir sorusunun cevabı çok önemlidir.
  • 4-5 dakika kahveyi demledikten sonra filtreyi tutan butonu aşağı itin.
  • French press ile filtre kahve demleme süresi yaklaşık 4-5 dakikadır.
  • Bu şekilde kahveniz tadıma hazır hale gelecektir. Afiyet olsun.
  • 1 fincan filtre kahve için ne kadar kahve kullanılmalı diyorsanız, 7 gram kahvenin orta-sert bir içim için ideal olduğu söylenebilir.
  • 7 gram filtre kahve kaç kaşık eder sorusunun cevabı yaklaşık 2 tatlı kaşığıdır.

French Press Kahveden Bitki Çayına Fark Yaratan Kullanım Teknikleri

2) Filtre Kahve Makinesi ile Filtre Kahve Hazırlama

  • Filtre kahve demleme çeşitleri arasında french pressten sonra en çok tercih edilen yöntem filtre makinesidir.
  • Filtre kahve makinesi kullanmak her içimde birebir aynı tadı yakalamak isteyenler için en garanti ve en iyi filtre kahve demleme yöntemi olur.
  • Filtre kahve makinesinde ısınan su kahvenin üzerine akar. Kahvenin sertliği filtreye ekleyeceğiniz su ve kahve miktarıyla ayarlayabilirsiniz.
  • Filtre kahve makinelerinde ilk olarak makinenin haznesine yeterli miktarda suyu eklemelisiniz.
  • Suyu ekledikten sonra kahve filtresinin bulunduğu bölüme kahvenizi koymalısınız.
  • Makinenizde filtre bölümü yoksa aynı bölgenin kenarlarına boşluk kalmayacak biçimde kahveyi eklemelisiniz.
  • Filtre kahve yaparken kaç kaşık kahve kullanacağınız makinenin boyutuna, özelliklerine ve ne kadar su kullandığınızda göre değişkenlik gösterecektir.

Filtre Kahve Makinesi Kullanımı: 5 Adımda İhtiyacınız Olan Püf Noktaları

filtre kahve demleme

3) Makinesiz Filtre Kahve Hazırlama

  • Filtre kahve nasıl pişirilir, mutlaka bir makineye ya da press aracına mı ihtiyacım var, makinesiz filtre kahve nasıl yapılır diyor olabilirsiniz.
  • Makinesiz filtre kahve tariflerinde kullanılan yöntemlerden biri filtre torbalarıdır.
  • Filtre torbaları en hızlı ve basit filtre kahve hazırlama yöntemidir. Burada tek ihtiyacınız olan kahve filtresi ile ip.
  • Öğütülmüş kahvenizi kahve filtresine yerleştirin.
  • Filtreyi bohça haline getirin ve iple bağlayın.
  • Filtre torbasını fincanın içine koyun.
  • Kaynar suyu yavaşça torbanın üstüne dökün.
  • 4 – 5 dakikada kahveniz hazır olacaktır.

4) Cezvede Filtre Kahve Hazırlama

  • French press olmadan filtre kahve yapımı araçlarından biri cezvedir.
  • Cezvede filtre kahve nasıl yapılır diyorsanız filtre kağıdına da ihtiyacınız olacağını baştan belirtelim.
  • Öncelikle suyu cezvede kaynamadan bir tık öncesine kadar ısıtın.
  • Ortalama 80 dereceye ulaşınca ocağın altını kapatın ve filtre kahveyi ekleyin.
  • Filtre kahve demleme süresi bu yöntemde kısadır. 10-15 saniye karıştırın ve filtre kağıdına dökün.
filtre kahve nasıl yapılır

Filtre Kahve Demlemenin 3 Önemli Püf Noktası

1) Kahve Çekirdeği

  • Kahve çekirdeklerini kullanacağınız makineye uygun olarak seçmelisiniz.
  • Kahve çekirdeği kalın öğütülürse demsiz, fazla ince öğütülürse demli kahve elde etmiş olursunuz.
  • Kullandığınız kahve de filtre kahve için oldukça önemlidir.
  • Filtre kahve nasıl yapılır, şöyle tam tadında bir kahve keyfi yaşamak istiyorum diyorsanız kahve çekirdeği seçiminde dikkatli olmalısınız.
  • Endonezya ya da Hindistan kahveleri kullanırsanız hoş olmayan bir tat ile karşılaşabilirsiniz.
  • Asit oranları yüksek olan kahveleri kullanmanızı öneririz. Huehuetenango, Yirgacheffee, Kenya ve Sidamo gibi kahveleri tercih edebilirsiniz.

Nitelikli Kahve Çekirdeği Çeşitleri, Özellikleri

filtre kahve demleme

2) Kahve Ölçüsü

  • Filtre kahve demleme yöntemleri farklı olsa da kullanılan kahve su ölçüsü genelde yakındır.
  • Filtre kahve demleme ölçüleri lezzetli bir kahve için en önemli noktalardan biridir.
  • Gerçek filtre kahve tadını almak için bir fincan kahveye ortalama 6 – 8 gram kahve koymalısınız.
  • Filtre kahve demleme ölçüsü genel olarak kabaca 1 fincana 2 tatlı kaşığı olarak bilinir.
  • Ölçü kaşığı ile de kahve ölçünüzü kolayca ayarlamanız mümkün.
  • Eğer ölçü kaşığınız bulunmuyorsa 180 ml sıcak suya 4 çorba kaşığı kahve koymanız yeterlidir.
filtre kahve demleme

3) Su

  • Su da filtre kahvede oldukça önemlidir. Çünkü kahvenizin neredeyse tamamı sudan oluşuyor.
  • Suyunuz sertse ya da kalitesiz ise bu kahvenizin tadını da bozacaktır.
  • Ayrıca suyun sertliği asla 0 (sıfır) olmamalıdır. Bu kahvenizin tadında eksik bir şeylerin olduğu yanılgısına sokar.
kahve demleme

Filtre Kahvenin 10 Şaşırtıcı Faydası

Moka Pot Nedir? Kahve Nasıl Yapılır?

En İyi Filtre Kahve Çeşitleri ve Özellikleri

Resimli Kahve Öğütme Dereceleri, İpuçları

Filtre Kahve Nedir? Nasıl İçilir? Enfes Öneriler

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kakaolu Soğuk Filtre Kahve Tarifi

Kakaolu Soğuk Filtre Kahve

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Sütlü Köpüklü Filtre Kahve Tarifi

Sütlü Köpüklü Filtre Kahve

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Damla Sakızlı Sütlü Filtre Kahve Tarifi

Damla Sakızlı Sütlü Filtre Kahve

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Soğuk Filtre Kahve (Starbucks Tarifi)

Soğuk Filtre Kahve (Starbucks Tarifi)

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Sulu Köfte (Farklı Yöntemle Nefis) Tarifi

Sulu Köfte (Farklı Yöntemle Nefis)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
4 Farklı Kek Lezzeti Tarifi

4 Farklı Kek Lezzeti

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Tarifler Geri
Videolar Geri