- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-usulu-ay-coregi-4831317/
Pastane Usulü Ay Çöreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 100 gr (2 dolu yemek kaşığı) oda sıcaklığında tereyağı
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yumurtanın akı (sarısı üzerine)
- 1 silme tatlı kaşığı kuru maya
- 1 çay kaşığı mahlep
- Yarım çay kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
İç harç için:
- 5-6 dilim bayat kek
- 1 dolu yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 4 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
- Yarım çay bardağı kadar su veya süt
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.