Profiterol (Hazır Tadında) - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Profiterol (Hazır Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

125 gram margarin veya 4 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı su
1 su bardağı un
3 yumurta

İçi için:

2, 5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilin
1 paket toz krem şanti

Üzeri için:

Toz çikolata sosu
2 su bardağı süt

Profiterol (Hazır Tadında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Selamlar profiterolü hepimiz çok severiz yalnız biraz maliyetlidir ama evde yapmak çok daha hesaplı ve gönül rahatlığı ile yapıp sunabileceğimiz gerçek bir lezzet. Yapım aşamalarını da resimlendirmeye çalıştım. Buyurun tarife 😍

🎀İlk olarak tencereye yağ ve suyu alıp kaynatın. Yağ eriyince unu döküp 2-3 dakika orta ateşte karıştırın.
Daha sonra 10 dakika dinlenmeye bırakın. Dinlendikten sonra 3 adet yumurtayı 1’er 1’er ekleyin. Şöyle ki birini kırıp hamura güzelce yedirip daha sonra diğerini kırıp karıştırıp bu şekil işlemi sürdürün. İyice karıştırınca 10 dakika daha dinlendirin.
🎀Bu dinlenme aşamalarında muhallebi ve çikolata sosunu hazırlayın. Muhallebi için vanilin ve toz krem şanti hariç diğer malzemeleri ocağa alıp kaynatın. Kaynamaya başlayınca vanilin ekleyin 1 dakika daha kaynatıp kapatın. Soğumaya bırakın. Yaklaşık 15-20 dakika sonra toz krem şantiyi ekleyip mikserle çırpabilirsiniz.
🎀Çikolata sosu için süt ve hazır çikolata sosu tozunu tarife göre kaynatın. Soğumaya bırakın.
🎀Gelelim hamura. Hamur dinlendikten sonra kaşık yardımı ile yağlanmış tepsiye ceviz büyüklüğünde toplar yapıp dizelim. Elinizi su ile ıslatıp düzenleyebilirsiniz. 180 derece fırında 20-25 dakika kızarana kadar hamuru pişirin.
🎀Çıkan hamurları ince bir bıçakla ortadan ikiye ayırın. Aralarını hazırlanan muhallebiden tatlı kaşık yardımı ile doldurup kapatın. Üzerine de hazırlanan çikolata sosunu gezdirin.

Biraz zahmetli gelebilir ama İnanın lezzeti Harika 😋

Profiterol (Hazır Tadında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

fatma çifci @hfz16331

Şikayet Et

Elinize emeğinize sağlık.Güzel görünüyor.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Saadetlice @saadetlice
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim Fatma hanım
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Mükemmel olmuş canımm. Çok lezzetli görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle hayırlı cumalar. ❤❤☺☺
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Saadetlice @saadetlice
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim ablacım Allah razı olsun ❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce