Simit Tarifi
yemek tariflerim
16
kişinin defterinde

Simit

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 20dk

Simit Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket kuru maya
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Alabildiği kadar un

Üzeri için

  • Yarım çay bardağı pekmez
  • Yarım su bardağı su
  • Bolca susam

Simit Tarifi Yapılışı

  1. Un bir kaba alınır ortası açılır.
  2. Kabartama tozu, su, süt, yağ, tuz ve şeker konup yoğurulmaya başlanır.
  3. Kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde hamuru olmalı.
  4. Yoğurma işlemi bitince etrafı iyice sarılarak 45 dk dinlendirilir.
  5. Hamur mayalandıktan sonra her bir simit için 2 ayrı kahve fincanı boyutlarında hamur parçaları koparılır düz bir zeminde uzun ince açılır
  6. Birbirlerinin etrafına dolanır ve sonra halka haline getirilir ayrı bir tabakta pekmezli su hazırlanır.Bu simit halkaları önce pekmezli suya sonra susama arkalı önlü batırılıp çıkarılır
  7. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye 4 parmak aralık bırakılarak da dizilir
  8. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına verilirÖn ve arkası kızarınca çıkarılır

Simit

Simit

Simit

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Simit Tarifi 15.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.