- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/skon-tarifi/
Skon Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım paket margarin (125 gr.)
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 paket kuru maya veya 2 tatlı kaşığı
- 1 çay kaşığının yarısı kadar tuz
- Alabildiği kadar un
üzeri için;
- 1 çay bardağı pudra şekeri
Skon u pistikten sonra ortadan ikiye ayirip arasina cirpilmis krema ve recel Yada bal surerseniz tadi harika oluyor. Sadece kahvaltida degil cay saatlerine de Cok guzel oluyor. Tavsiye ederim. Cunku Sade yenince pek tatsiz tutsuz bisey oluyor.
Mrb Emine Hanım ben de yeni öğrendim bunu İngiliz mutfağına aitmiş ve sabahları kahvaltıda yaparlarmış ben de denedim ve ertesi gün biraz sert olduğunu fark ettim ancak 10 dk ısıtınca harika oluyor. Fırından ilk çıktığında korkmayın çok yumuşak rahatlıkla misafirlerinize de ikram edebilirsiniz. Şu şekilde yapabilirsiniz içine, ortasından kesip istediğiniz malzemeyi koyarak da yiyebilirsiniz çünkü bizim poğaçalara çok benziyor pişince.
bu nasıl bir şey ? piştikten sonra içine sıkma torbasıyla reçel falan sıksam olurmu ? bu tarifi denemek istiyorum ama biraz endişeliyim tadından ve piştikten sonra sert olmasından