Sodalı Böreğin Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Sodalı Böreğin Tarifi İçin Malzemeler

6 adet hazır yufka
1 şişe maden suyu
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta

İçi için;

1 su bardağı beyaz peynir
1 demet maydanoz

Sodalı Böreğin Tarifi Nasıl Yapılır?

Tepsiyi yağlayın. 1 yumurta sarısını üzeri için ayırın. Akını ve diğer yumurtayı yağ ve sütü çırpın, içi hazırlayın. Önce yufkanın birini tepsiye dizin.
Üzerine sostan gezdirin. Sonra ikinci yufkayı serip yine biraz sos dökün. Aynı işlemi 3. yufkaya da yapın. Peynirli içi serpiştirin bu kata. En son 3 yufkayı da yine soslayarak yerleştirin. Bir şişe sodayı böreğin her yerine gezdirin. Kalan sosa ayrılan yumurta sarısını da ekleyin ve böreğin üstüne sürün. Böreği fırına vermeden dilimleyin. 200 derecelik fırında nar gibi kızarana kadar pişirin. ( ben 1 gün buzdolabında beklettim dilerseniz öyle yapın.) Afiyet olsun.

Sodalı Böreğin Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.