Soğanlı Pişi - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme

Soğanlı Pişi Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

3 su bardağı un
1 çorba kaşığı kuru maya
1. 5 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı ılık su
Sıvı yağ

İç Malzemesi

4-5 adet kuru soğan
6-7 adet yeşil soğan yaprağı
1 küçük kase lor
2 çorba kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Kırmızı biber

Soğanlı Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamuru Elif Atalar’ın pişi tarifinden alıp yaptım .İlk olarak tuz maya ve ılık suyu bir kaba koyup mayayı erittim. Daha sonra unu ilave ederek yumuşak bir hamur elde ettim ve 1 saat mayalanması için bekledim. Hamur mayalanırken iç harcı için soğanları doğrayıp kavurmaya başladım soğanlar biraz pembeleşince yeşil soğanıda ekleyip iyice kavurdum. Daha sonra lor ve salçayıda ekleyip 5 dk daha kavurduktan sonra ocaktan almadan baharatlarını ekledim ve ılımaya bıraktım. Mayalanan hamur dan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp biraz un ile açtım ufak bir kase kadar olacak. Açtığım hamurun bir yarısına harç koyup ay şeklinde kapattım ve bol yağda kızarttım. Daha sonra servis ettim. Afiyet olsun.

Soğanlı Pişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Nagıhan Ceyhan Esen @Nagihan_CeyhanEsen

Şikayet Et

Ayrıca karbonatlıda oluyor bu tarif her hafta sonu kahvaltıda yaparım
Ellerinize sağlık bunu deneyeceğim
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Ayşen Başarır @Aysen_Basarir
  
  Şikayet Et
  
  Evet bende karbonatlı olanı gördüm ama cesaret edemedim Nagihan Hanım ama bu tarifte çok güzel oluyor
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Safure Yetiş Derin @Safure_YetisDerin

Şikayet Et

Ayşen Hanımcigim elinize sağlık çok güzel görünüyor
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Ayşen Başarır @Aysen_Basarir
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim safure Hanım denemenizi tavsiye ederim çok lezzetli oluyor :)
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Ayşen Başarır @Aysen_Basarir

Şikayet Et

Evet kuru maya yoksa yarım paket yaş maya koyabilirsiniz yazmayı unutmuşum :)
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
Neriman İbrahim @Neriman_Aydin

Şikayet Et

yaş maya olur mu
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce