Torpil Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Torpil Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

2 adet yumurta
1 su bardağından bir parmak eksik şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
Yaklaşık 4, 5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Muhallebisi için:

2 su bardağı süt
4 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı dolusu un
1 paket vanilya

Üzeri için:

Pudra şekeri ve pasta süsü

Torpil Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamuru için yumurta, sıvı yağ, şeker ve yoğurt yoğurma kabına alınarak çırpılır.
Vanilya, kabartma tozu ve yavaş yavaş un eklenerek ele yapışmayan bir kıvamda hamur elde edilir.
Hazırlanan hamur ikiye bölünerek iki adet beze oluşturulur.
Merdane ile hamur açılır ve sonrasında yaklaşık 1, 5 -2 cm eninde şeritler olacak şekilde kesilir.
Yağlı kağıt parmak uzunluğunda şerit halinde kesilerek işaret parmağına dolanarak rulo yapılır.
Hamurdan bir şerit alınarak yağlı kağıttan yapılan ruloya dolanır.
Hazırlanan rulolar yağlı kağıt ile birlikte fırın kabına dizilir.
180 C önceden ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.
Bu arada iç dolgusu için krema hazırlanır.
Süt, şeker, un ve nişasta küçük bir tencereye alınarak çırpılır.
Sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirilir.
Kaynayan muhallebiye vanilya eklenerek karıştırılır ve ocaktan alınır.
Pişen kurabiye hamurlarından yağlı kağıtlar çıkartılır ve krema sıkma torbası ya da pompa ile kurabiyelerin içerisine muhallebiden sıkılır.
Uç kısımları istenen malzemeye bulanarak servis tabağına alınır. (hindistan cevizi, toz fıstık, pasta süsü gibi)
Dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz. Son olarak kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.

Torpil Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Birol Yücel @Birol_Yucel

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık. Tarifiniz çok güzel görsel olarakta. Bana elmalı kurabiyenin içine krema konmuş şekli gibi geldi. Veya krema yerine elmada koyulabilir seklindede olabilir diye düşünüyorum. Paylaşmak güzeldir
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Ayşenur Kuruçay @Aysenur_Kurucay
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim sağolun :)) dediğiniz o şekilde de olabilir mutfak yeniliklere açıktır, gayet lezzetli olur elmalı da :))
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce
Gülay Akçakara @Arif_Akcakara

Şikayet Et

çok lezzetli görünüyorlar.ellerinize sağlık.ekledim.nasip olursa deniycem.bu aralar biraz telaşımız var.oğlumu askere gönderiyoruz
hayırlı geceler.
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Ayşenur Kuruçay @Aysenur_Kurucay
  
  Şikayet Et
  
  Denemenizi tavsiye ederim lezzeti ve görseli ön planda bir kurabiye ❤ Hayırlı teskereler olsun inşallah sağ salim döner…. Allahü teâla sabırlar versin çok zor :(
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce